Što je električni komposter i kako radi?

Kompostiranje kuhinjskog otpada uvijek je bila dobra ideja. Budući da neke zajednice sada nalažu odvajanje ostataka hrane od smeća, to je također način da ostanete na pravoj strani zakona. Ali ako stanujete u stanu, možda nećete imati mjesta za komposter ili kompostnu hrpu.

Električni komposteri — koji se nazivaju i reciklaži hrane — nude izlaz iz ove dileme. Električni komposteri smanjuju otpad od hrane u suhu tvar sličnu zemlji koju možete sigurno staviti u svoj vrt.

Nevjerojatna stvar je da to rade za nekoliko sati, a ne za mjesece ili čak godine koje su obično potrebne za proizvodnju komposta. Osim toga, za razliku od a obični komposter, električni komposter obavlja svoj posao dok kontrolira emisije plina metana i neugodne mirise.

Električni komposteri su prilično novi, a performanse se razlikuju od modela do modela. Kvaliteta dobivenog komposta također varira, sa samo nekoliko modela koji proizvode dodatak tlu bogat hranjivim tvarima. Drugi proizvode dehidriran čips s manjkom hranjivih tvari koji je bolji kao malč nego kao gnojivo.

Svi električni komposteri nude jednostavan način za uklanjanje otpadaka hrane iz smeća, i oni to i čine bez privlačenja muha!

Što je električni komposter?

Električni komposter je kuhinjski uređaj. Neki su dovoljno mali za radne ploče; drugi su veličine kante za smeće.

Koristite ga kao običnu kantu za kompost: otvorite poklopac, ubacite hranu, pritisnite gumb i komposter će učiniti ostalo. Ciklus kompostiranja traje od pet do 48 sati, ovisno o modelu. Zatim izvlačite dehidrirani proizvod iz ladice u podnožju stroja i raširite ga po vrtu.

Mnoge tvrtke koje proizvode električne kompostere su startupi u fazi crowdfundinga, ali postoje neki dobro recenzirani brendovi na tržištu. Uz cijene od 400 USD do više od 1000 USD, odluka o eksperimentiranju s električnim kompostiranjem nije jeftina.

Kako rade električni komposteri?

Električni komposteri uglavnom obrađuju ostatke hrane u tri faze.

• Prvo, uređaj zagrijava ostatke na temperaturu od oko 160 stupnjeva, što ubija patogene i sjemenke korova. Grijanje se nastavlja dok se hrana potpuno ne osuši,
• Zatim se melje u granule.
• Na kraju se kompost ohladi prije nego što ga izvadite iz uređaja.

Neki električni komposteri bacaju ostatke hrane dok se zagrijavaju kako bi se brže sušili. Drugi nude odvojene odjeljke za tri faze, tako da možete dodati još ostataka dok jedinica već radi na seriji. Drugi pak imaju više od jednog načina kompostiranja za preradu mesa i neke plastike biljnog podrijetla, kao i biljnih tvari.

Većina električnih kompostera propušta zrak koji se oslobađa u procesu sušenja kroz ugljeni filter koji uklanja atmosferske zagađivače i mirise. Cijeli ciklus obično troši oko 1 do 1,5 kWh električne energije, otprilike isto kao da električna grijalica radi jedan sat.

Kvaliteta komposta također varira. Ostacima hrane treba dodati organski starter kako bi se proizveo kompost sličan zemlji koji biljke mogu izravno koristiti; neki, ali ne svi, proizvođači to isporučuju. Bez ovog startera, konačni proizvod je često bez hranjivih tvari, ali ipak pogodan kao malč ili punilo.

Zašto kupiti električni komposter?

Dok neki smatraju da je električni komposter nepotreban, drugi ga žele da ostatke hrane drži podalje od smeća. Alternativne metode kompostiranja, uključujući ručne čaše za kompost i kompostiranje s crvima, zahtijevaju svakodnevnu pažnju i dugo rade, osobito ako neprestano dodajete novi materijal.

Prednosti električnih kompostera uključuju:

• Bez mirisa: Gotovo je nemoguće kontrolirati mirise iz običnih kompostera. Električni komposteri su bez mirisa.
• Kompaktan dizajn: Električni komposteri zauzimaju malo prostora na pultu ili podu. Neće vam trebati prostor u vrtu za kompostnu hrpu ili kut terase za ručna posuda za kompost.
• Automatski rad: Nema ručnog vrteći čašu ili bacanje materijala na hrpu. Samo ubacite ostatke hrane i dohvatite kompost kada ciklus završi.
• Jednostavan za korištenje: Eliminira omjer zelene i smeđe boje potreban za ručno kompostiranje.
• Bez štetočina: Električni komposteri ne privlače muhe, glodavce i drugu gamad.

Prije kupnje također biste trebali odvagnuti nedostatke:

• Ograničeno testiranje: Električno kompostiranje je još u fazi razvoja. Samo nekoliko proizvoda postoji dovoljno dugo da privuku više od nekoliko korisničkih recenzija.
• Povećani troškovi energije: Električni komposteri ne troše puno električne energije, ali troše nešto, a troškovi se mogu povećati ako uređaj koristite svakodnevno.
• Zauzimaju prostor: Iako kompaktni, električni komposteri zauzimaju prostor, što može biti problem u maloj kuhinji.

Kako koristiti električni komposter

Specifična metoda korištenja električnog kompostera ovisi o modelu, ali opći postupak mogao bi se sažeti kao:

1. Umetnite hranu.
2. Pritisnite gumb za pokretanje. Neke se jedinice pokreću automatski, a nekima se može upravljati putem aplikacije na vašem mobilnom uređaju.
3. Dohvatite kompost izvlačenjem ladice ili ladice.

U uputama za model koji kupite bit će navedeno što možete kompostirati. Većina jedinica može obraditi biljne tvari, talog od kave, pa čak i ljuske jaja, ali ne mogu sve podnijeti meso. Također, ne omogućuju vam svi modeli dodavanje još hrane prije kraja ciklusa.

Najbolji električni komposteri

Nekoliko električnih kompostera postoji dovoljno dugo da steknu sljedbenike. Neki od najboljih su:

Vitamix FoodCycler F-50

putem trgovca

The Vitamix FoodCycler F-50 je countertop model sa zdravom bazom obožavatelja. Otprilike je veličine friteze i potrebno joj je četiri do osam sati da završi ciklus. Njegov sustav filtriranja ugljikom učinkovito uklanja neugodne mirise i može se nositi s većinom kuhinjskog otpada, uključujući pileće kosti.

Pela Lomi

The Pela Lomi komposter je također radni model koji sadrži oko 50 posto više materijala od Vitamixa. Nudi tri načina kompostiranja, od kojih najdulji može kompostirati čak i neke vrste plastike. Tvrtka također isporučuje Lomi Pods — organski početni materijal koji kompost čini bogatim hranjivim tvarima.

Kalea električni komposter

putem trgovca

Iako web stranica proizvođača navodi Kalea električni komposter još nije široko dostupan, obećava da će biti hit. To je podna jedinica s tri odjeljka, što vam omogućuje dodavanje više materijala dok jedinica radi. Za završetak ciklusa potrebno je više vremena (oko 48 sati), ali dodatno vrijeme rezultira kompostom bogatijim hranjivim tvarima.

Chris Deziel aktivan je u građevinarstvu više od 30 godina. Pomogao je izgraditi mali grad u pustinji Oregon iz temelja i pomogao u osnivanju dviju tvrtki za uređenje okoliša. Radio je kao stolar, vodoinstalater i popravljač namještaja. Deziel piše DIY članke od 2010. i radio je kao online konzultant, nedavno s Home Depotovom Pro Referral uslugom. Njegov rad je objavljen na Landlordology, Apartments.com i Hunker. Deziel je također objavljivao znanstvene sadržaje i strastveni je glazbenik.