Kako uzgajati patlidžan

Svaki urednički proizvod odabire se neovisno, iako možemo dobiti naknadu ili dobiti proviziju za partnere ako nešto kupite putem naših poveznica. Ocjene i cijene su točne, a artikli su na zalihama u trenutku objave.

U mom kuhinjskom vrtu, patlidžan ili patlidžan kako je poznato u Europi je superzvijezda. Lako se uzgaja, posebno azijske sorte. Izvrstan je u prženim krumpirićima, poput tajlandskih ljutih patlidžana, ili u talijanskim jelima poput parmezana od patlidžana.

Kako posaditi patlidžan

Od transplantacija, na otvorenom

Kupite transplantacije u vašem lokalnom rasadniku ili trgovini u kutijama. Prije kupnje, istraživati ​​online za sorte otporne na bolesti.

• Posadite patlidžan na punom suncu nakon posljednjeg prosječnog datuma mraza, kada je temperatura konstantno topla.
• Iskopajte rupu veću od presađenog dobro, zdravo, dobro drenirano tlo.
• Posadite na istoj razini na kojoj je bila transplantacija u svom spremniku.
• Zabodite biljke kako se ne bi prevrnule kad su napunjene plodovima.
• Prilikom sadnje dodajte šaku ili dvije komposta u rupu, umiješajte ga u tlo oko biljke.
• Crvi mogu biti problem, ali to se lako izbjegne u vrijeme sadnje. Gurnite veliki čavao ili biljku dolje u tlo pored stabljike biljke. Ako se crv ne može saviti u "C", ne može odrezati stabljiku.
• Patlidžan naraste do dva do tri metra visok i širok, tako da svemirske biljke razmaknu 24 do 36 inča kako bi povećale žetvu. Pravilan razmak također sprječava bolest.

Iz sjemena, u zatvorenom prostoru

• Započnite sjemenke patlidžana u zatvorenom prostoru osam do 10 tjedana prije presađivanja vani.
• Koristite standardni set za pokretanje sjemena ili obnavljanje kućanskih predmeta, poput kutija za salatu iz trgovine. Pokriveni spremnici omogućuju stvaranje topline i vlage prije nego što sjeme nikne. Posude možete pokriti i plastičnom folijom.
• Patlidžan treba donju toplinu od a toplinska prostirka da pravilno proklija.
• Koristite osnovnu mješavinu za saksiju bez dodatnog gnojiva. Sjeme lagano prekrijte zemljom i lagano zalijevajte svaki dan dok ne niknu.
• Ako sjemenke rasipate u veću posudu, nježno ih odvojite i presadite u veću posudu ili tanke sadnice udaljene dva centimetra.
• Kada sjeme nikne, otkrijte i stavite biljke ispod rasvjetna svjetla ili LED svjetla punog spektra. Odaberite jednu ili dvije najjače biljke po posudi nakon što niknu svoj drugi set listova.
• Onda uzgajajte patlidžane u zatvorenom prostoru najmanje tri inča presadite ih na otvorenom nakon što ih se postupno aklimatizirate na otvorenom (AKA stvrdnuti).

Kako uzgajati i brinuti se za patlidžan

kiran nagare/Getty Images

Koliko vode?

Zalijevajte patlidžane dosljedno, najmanje jedan inč tjedno, uz temeljito namakanje kako biste potaknuli duboko korijenje. Koristiti crijeva za natapanje ili navodnjavanje kapanjem u podnožju biljke kako bi se sačuvala voda i stavila je točno tamo gdje je potrebno.

plijevljenje korova

Korov se natječe s vašim biljkama za sunčevu svjetlost, hranjive tvari i vodu. Upotrijebite ručni čistač korova, npr Japanski srp za plijevljenje korova ili drugu vrstu motike, za odsijecanje korova u podnožju. Kompostirajte bilo koji korov bez glavica sjemena.

Malčiranje

Zagrtati biljke oko baze biljaka za smanjenje korova. Malč također pomaže u očuvanju vode. Ako se sastoji od organske tvari, malč će se s vremenom razgraditi i obogatiti vaše tlo.

Oploditi

Patlidžan je težak hranitelj i voli bogato tlo. Nakon što patlidžan počne cvjetati, ima koristi od tjedne tekućine hranjenje uravnoteženim organskim gnojivom tijekom cijele vegetacijske sezone. To se može učiniti raspršivačem na kraju crijeva ili navodnjavanjem iz a kanta za vodu.

Insekti

• Buhe bube: Potražite male rupe u lišću ili insekte na dnu. Jake biljke mogu spriječiti štetu, što je još jedan razlog za gnojidbu i uzgoj patlidžana po toplom vremenu. Koristite pokrivače za redove, ali biljke otkrivajte tijekom dana za oprašivanje. Ili uzgajajte trap usjeve poput rotkvice prije sadnje patlidžana. Dijatomejska zemlja će isušiti i ubiti insekte, ali imajte na umu oprašivače.
• paukove grinje: Da biste identificirali ove štetnike, stavite komad bijelog papira na tlo ispod biljke. Držite biljku za stabljiku i protresite je preko papira, pazeći na sitna crvena stvorenja. Lako se riješite paukovih grinja tako što ćete ih raznijeti oštrim mlazom vode.
• Koloradske krumpirove zlatice: Smeđe odrasle jedinke i ličinke žvaču lišće i stabljike. Ručno birajte insekte i gnječite ih ili ih bacite u vodu sa sapunom.
• Duhan i rajčice: Ove velike zelene gusjenice teško je uočiti. Umjesto toga, ispod sažvakanih listova i stabljika potražite fras (kaku). Uklonite i bacite rogove u smeće.

Bolesti

Za sve bolesti patlidžana najbolja obrana je prevencija. Uzgajajte patlidžan po vrućem vremenu. Nemojte prelijevati. Sadite sorte otporne na bolesti i nemojte saditi tamo gdje su rajčice, krumpiri ili patlidžani rasli u posljednje tri godine. Povucite bolesne biljke i stavite ih u kantu za smeće.

• Fitoftoroza: Uzrok prekomjernog zalijevanja. Može utjecati na korijenje, stabljike, lišće ili plodove, uzrokujući smeđe i truljenje voća.
• Bakterijsko uvenuće: Cijela biljka iznenada vene i umire.
• južno uvenuće: Na dnu stabljike biljke vidjet ćete strukture nalik na niti koje trunu stabljiku.
• Pljevica fomopse: Obično počinje kao blijede, udubljene mrlje na plodu koje postaju velike i smeđe, truleći plod.

Iako za neke bolesti možete koristiti fungicidne sprejeve, kad primijetite može biti prekasno.

Kako ubrati patlidžan

Berite patlidžan dok je koža još sjajna, odrežite plod škarama i ostavite oko centimetar stabljike na plodu. Tupi plodovi su prošli svoj vrhunac. Prezreli i nezreli plodovi mogu imati gorak okus.

Plodovi su spremni za berbu otprilike 70 do 85 dana nakon presađivanja, ovisno o sorti. Obično se jednom do dva puta tjedno beru jedan do dva ploda. Ako se bere redovito, biljka će nastaviti davati cvijeće i plodove do mraza.