Kako uzgajati kukuruz u svom dvorištu

Svaki urednički proizvod odabire se neovisno, iako možemo dobiti naknadu ili dobiti proviziju za partnere ako nešto kupite putem naših poveznica. Ocjene i cijene su točne, a artikli su na zalihama u trenutku objave.

Kad sam bio dijete, pitao sam tatu zašto ne uzgaja kukuruz šećerac u svom vrtu. Odgovorio je da vam treba veliki vrt za uzgoj kukuruza. Kasnije, kada sam imao svoj vrt, dokazao sam da možete uzgajati kukuruz u manjem vrtu kada shvatite neke osnovne zahtjeve.

Kako saditi kukuruz

Sve sorte kukuruza, uključujući kukuruz šećerac i kukuruz, trebaju iste stvari da bi uspjele.

• Odaberite mjesto na punom suncu. Kukuruz je teška hranilica. Ako možete, posadite kukuruz šećerac na mjesto gdje ste rasli grah ili drugog mahunastog povrća godinu dana prije.
• Pričekajte dok vaš vrt ne bude bez mraza. Kukuruz ne podnosi mraz i za klijanje preferira toplija tla.
• Prije sjetve sjemena, uklonite korov i dodajte kompost za obogaćivanje tla.
• Posadite kukuruz u blokovima širine najmanje tri reda, s minimalnom duljinom reda od osam stopa. Razmak u redovima u bloku je udaljen oko 18 inča. Unutar svakog reda, posijajte četiri ili pet sjemenki 1 inč duboko u "brežuljke" (male gomile zemlje) razmaknute oko jedne stope. Kad sadnice proklijaju, stanjite na dvije sadnice po brdu.
• Prilikom sadnje kasnije u sezoni, zakopajte sjeme dva inča duboko kako se ne bi osušilo tijekom klijanja.

Kako uzgajati i brinuti se za kukuruz

Zalijevanje

Kukuruz treba oko jedan inč kiše tjedno, posebno kada se formiraju klasovi. Ako vaš vrt ne pada toliku količinu kiše, planirajte zalijevati kukuruzište.

plijevljenje korova

Korovi se natječu s kukuruzom za hranjive tvari tla. Lagano obradite oko kukuruza kako biste uklonili korov, pazeći da ne ometate korijenje kukuruza.

Gnojidba

U mnogim vrtovima može biti potrebno dodatno gnojivo. Testirajte svoje tlo kako biste utvrdili koje hranjive tvari nedostaju i na temelju tih informacija primijenite odgovarajuće gnojivo. Također možete sigurno koristiti an organsko gnojivo označeno za povrtnjake. Odaberite uravnoteženo gnojivo s jednakim dijelovima dušika, fosfora i kalija (NPK).

Oprašivanje

Vjetar oprašuje kukuruz. Kada kukuruz počne pokazivati ​​rese (klice na vrhu), vjetar raznosi pelud s resica na svilu tek nastalih klasova. Zato je najbolje saditi kukuruz u blokovima umjesto u jedan dugi red, čime se povećavaju šanse za adekvatno oprašivanje.

Kukuruz koji nije dobro oprašen dat će klasove s prazninama u zrnu. Kako se različite sorte ne bi međusobno međusobno oprašile, što može utjecati na okus, planirajte uzgajati samo jednu sortu kukuruza šećerca. Ili osigurajte odgovarajuće udaljenosti, 300 stopa ili više, između različitih sorti.

Suzbijanje štetnika

Kukuruzni uši su uobičajeni štetnici. Oni su veći problem kasnije ljeti, pa ih većina kućnih vrtlara može izbjeći sadnjom ranije u sezoni. Kukuruzna ušna glista se uglavnom nalazi samo na vrhu uha, tako da je odsjecanje tog vrha također dobra, sigurna opcija.

Produžite svoju žetvu

Za berbu kukuruza šećerca tijekom ljeta posadite blok otprilike svaka dva tjedna. Provjerite paket sjemena da odredite koliko dugo kukuruz treba da sazri do zrelosti, tako da ne sadite taj zadnji blok prekasno za branje prije prvog mraza.

Koliko je vremena potrebno za uzgoj kukuruza?

jxfzsy/Getty Images

Općenito, od sjetve sjemena do branja zrelog kukuruza šećerca potrebno je dva do tri mjeseca. Točno vrijeme ovisi o sorti. Obično se na paketu sjemena navodi broj dana od sjetve do žetve.

‘Med i vrhnjeHibridnom kukuruzu šećercu potrebno je oko 84 dana da sazrije nakon što sjeme proklija. ‘Pakao'hibridni šećerni kukuruz traje otprilike 73 dana, i'Srebro N Zlato'hibrid kukuruza šećerac otprilike 65 dana.

Kako ubrati kukuruz

Većina kukuruza slatkog je spremna za branje otprilike tri tjedna nakon što vidite svile, duge niti koje vire iz vrha uha. One trebaju biti smeđe, ali ne osušene; ljuske će i dalje biti tamnozelene i ne osušene.

Da biste provjerili zrelost, pažljivo povucite ljusku i nježno stisnite zrno kako biste vidjeli je li kukuruz u "fazi mlijeka". Ako je zreo, tekućina koja izlazi bit će mliječno bijela. Za berbu zgrabite klas, povucite ga prema dolje i uvijte. Jednom kada sastoji kukuruz pokaže zrele klasove, većina klasova sazrijet će u roku od tjedan dana.

Kako biste osigurali najslađi kukuruz, skuhajte i jedite što prije. Šećeri u uskladištenom kukuruzu šećercu brzo se pretvaraju u škrob, što će utjecati na okus i teksturu.

Carol J. Michel je nagrađivani autor nekoliko knjiga uključujući pet vrtlarskih humorističkih knjiga i jednu knjigu za djecu. Kao nositeljica diplome iz hortikulture i računalne tehnologije na Sveučilištu Purdue, provela je više od tri desetljeća zarađujući život u IT-u u zdravstvu dok je živjela u svom vrtu. Počela je pisati o vrtlarstvu na svom blogu May Dreams Gardens koji je doveo do brojnih članaka u časopisima, njezinih knjiga i podcasta pod nazivom The Gardenangelists. Nedavno ju je Garden Communicators International proglasio suradnicom GardenComm.