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  • गैस रेंज या इलेक्ट्रिक रेंज (DIY) की मरम्मत कैसे करें

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    इन सामान्य स्टोव समस्याओं को हल करें: गैस बर्नर प्रकाश नहीं करेगा, ओवन गर्म नहीं होगा और इलेक्ट्रिक बर्नर गर्म नहीं होगा।

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    गैस ओवन नहीं जलेगापरिवार अप्रेंटिस

    यदि आपके स्टोव पर बर्नर प्रकाश नहीं करते हैं या ओवन गर्म नहीं हो रहा है, तो आप आमतौर पर समस्या को पांच मिनट में हल कर सकते हैं - और एक सेवा कॉल की लागत बचा सकते हैं। एक त्वरित सफाई आमतौर पर आपकी सीमा को व्यवसाय में वापस लाती है। हालांकि, हम आपको यह भी दिखाते हैं कि नए स्टाइल के इलेक्ट्रॉनिक इग्निशन बर्नर और ओवन की समस्या को कैसे दूर किया जाए।

    द फैमिली अप्रेंटिस मैगज़ीन के DIY विशेषज्ञों द्वारा

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    समस्या 1: गैस रेंज पर गैस बर्नर प्रकाश नहीं करेगा

    मानक गैस रेंज

    एक मानक सीमा पर प्रमुख भाग, आग लगाने वाले या पायलट, शीर्ष के नीचे होते हैं, जो टिका पर ऊपर उठते हैं।

    सील ओवन बर्नर रेंज

    शीर्ष एक सीलर बर्नर रेंज पर नहीं उठाता है। इसमें पायलट नहीं है और आप ऊपर से इग्नाइटर तक पहुंच सकते हैं।

    मरम्मत पेशेवर हमें बताते हैं कि यह गैस रेंज की सबसे आम समस्या है। दो प्रकार की गैस श्रेणियां हैं- मानक गैस रेंज और सीलबंद बर्नर रेंज।

    रेंज मरम्मत सुरक्षा

    सभी मरम्मत और सफाई जो हम दिखाते हैं, गैस को स्टोव पर बंद किए बिना सुरक्षित रूप से किया जा सकता है। लेकिन बर्नर डायल को ऑन न रखें। यह कमरे में गैस का उत्सर्जन करेगा। यदि किसी भी समय आपको गैस की गंध आती है, तो रेंज के पीछे या मीटर के पास मुख्य आपूर्ति पर शटऑफ़ पर गैस बंद कर दें और कमरे को हवादार करें। फिर जब आपका गैस ओवन काम नहीं कर रहा हो, तो सहायता के लिए अपनी स्थानीय उपयोगिता या सेवा पेशेवर को कॉल करें।

    इस पर काम करने से पहले हमेशा अपनी सीमा को अनप्लग करें!

    समाधान 1: पायलट या इग्नाइटर को साफ करें

    फोटो 1: पायलट या इग्नाइटर तक पहुंचें

    टिका हुआ शीर्ष उठाएं। ज्यादातर चूल्हे ऊपर उठते हैं। हालांकि, सीलबंद बर्नर वाले स्टोव में लिफ्ट के शीर्ष नहीं होते हैं।

    एक सीलबंद बर्नर रेंज का विवरण

    यदि आपके पास एक सीलबंद बर्नर है, तो शीर्ष ऊपर नहीं उठेगा।

    फोटो 2: खड़े पायलट को साफ करें

    पायलट छेद में एक सुई डालें और कालिख या अन्य मलबे को साफ करें। ध्यान रखें कि इसे चौड़ा न करें। बचे हुए कालिख और उबले हुए भोजन को टिप से दूर टूथब्रश से ब्रश करें। पायलट को फिर से जगाने के लिए एक जले हुए माचिस को पकड़ें, ढक्कन को नीचे करें और अपने बर्नर को चालू करें ताकि उनका परीक्षण किया जा सके।

    फोटो 3: गैस स्टोव इग्नाइटर (स्पार्क इग्निशन) की तलाश करें

    दो बर्नर के बीच स्थित एक छोटे से सिरेमिक नब द्वारा स्पार्क इग्निशन (इग्निटर) रेंज की पहचान करें। उस पर चलने वाले तारों की तलाश करें। सीलबंद बर्नर रेंज पर आग लगाने वाले बर्नर के बगल में होते हैं।

    फोटो 4: गैस स्टोव इग्नाइटर को साफ करें

    एक पुराने टूथब्रश के साथ इग्नाइटर के आसपास और आसपास की गंदगी को साफ करें। यहां उबाले जाने वाले भोजन के लिए यह आम बात है। इग्नाइटर वायर के ऊपर धातु "जमीन" को भी साफ करें। एक चिंगारी का संचालन करने के लिए यह साफ होना चाहिए। ढक्कन बंद करें और ओवन बर्नर का परीक्षण करने के लिए ओवन बर्नर नॉब को "लाइट" में बदल दें।

    एक मिनट की सफाई से 75 प्रतिशत बर्नर की समस्या दूर हो जाएगी। इग्निशन सिस्टम पर जाने के लिए, अपने स्टोव का ढक्कन उठाएं (फोटो 1)। अगर यह फंस गया है तो इसे अपने हाथ की एड़ी से रैप दें। यदि आपके स्टोव में सीलबंद बर्नर हैं, जो प्रत्येक बर्नर के पीछे इग्नाइटर या छोटे नब द्वारा पहचाने जाते हैं, तो ढक्कन नहीं उठेगा।

    लेकिन आप गैस स्टोव इग्नाइटर को इसी तरह साफ कर सकते हैं (फोटो 4)। यदि आपका बर्नर अभी भी प्रज्वलित नहीं होता है, तो समाधान 2 पर जाएँ। दो बर्नर के केंद्र में एक छेद के साथ एक टिप तक चलने वाली एक छोटी गैस ट्यूब द्वारा एक स्थायी पायलट की पहचान करें (फोटो 2)। यदि पायलट (लौ) जल रहा है, तो समाधान 2 पर जाएं। सिरेमिक नब द्वारा या तो शीर्ष के नीचे (फोटो 3) या बर्नर के पास एक सीलबंद बर्नर रेंज में स्पार्क इग्निशन (इग्निटर) की पहचान करें। यह काम करते समय क्लिक करता है।

    समाधान 2: बर्नर असेंबली को साफ करें

    फोटो 1: बर्नर असेंबली निकालें

    बर्नर असेंबली को सपोर्ट आर्म से उठाएं क्योंकि आप इसे बर्नर वॉल्व पोर्ट से दूर स्लाइड करते हैं। बस वहीं टिकी हुई है। शिपिंग स्क्रू निकालें यदि वे अभी भी जगह पर हैं। (आपको उन्हें फिर से स्थापित करने की आवश्यकता नहीं है।) आपका बर्नर असेंबली हमारे से थोड़ा अलग दिख सकता है, लेकिन आप सभी घटकों को उसी तरह साफ कर सकते हैं।

    फोटो 2: ट्यूब को ब्रश करें

    गंदगी और धूल हटाने के लिए ब्रश को फ्लैश ट्यूब में डालें। हालांकि कुछ पेशेवर बर्नर असेंबली को साफ करने के लिए पानी और degreasers का उपयोग करते हैं, हम उनकी अनुशंसा नहीं करते क्योंकि वे जंग का कारण बन सकते हैं।

    फोटो 3: बंदरगाहों को साफ करें

    सभी फ्लैश पोर्ट को सुई से साफ़ करें, फिर बर्नर पोर्ट के साथ भी ऐसा ही करें। टूथब्रश से किसी भी मलबे को हटा दें।

    फोटो 4: बर्नर वाल्व को साफ करें

    किसी भी मलबे को साफ करने के लिए बर्नर वाल्व पोर्ट में सुई को कुछ बार चिपका दें।

    इसमें पांच मिनट लगते हैं। बर्नर असेंबली को स्पार्क इग्निशन स्टोव और स्टैंडिंग पायलट दोनों के लिए उसी तरह साफ करें। आपको एक छोटे व्यास के ब्रश की आवश्यकता होगी। हमने एक दवा की दुकान से ट्यूब ब्रश खरीदा।

    उपकरण भागों की दुकानों में भी उनके पास है। यदि आपके पास सीलबंद बर्नर हैं, तो आप केवल बर्नर पोर्ट की सफाई तक ही सीमित हैं (फोटो 3)। अन्य भागों को सील कर दिया जाता है ताकि वे बंद न हों।

    असेंबली को जगह पर सेट करें और अपने बर्नर का प्रयास करें। यदि वे अभी भी प्रज्वलित नहीं होंगे और आपके पास a प्रज्वलन चिंगारी स्टोव, समाधान 3 पर जाएं। अगर आपके पास एक है स्थायी पायलट, पायलट को खिलाने वाली छोटी गैस लाइन पर स्थित एक छोटे से सेटस्क्रू को मोड़कर लौ की ऊँचाई को थोड़ा बढ़ाएँ या कम करें। इस पेंच को खोजने में मदद करने के लिए और आपको अपनी सीमा के लिए उचित सेटिंग बताने के लिए अपने मालिक के मैनुअल से परामर्श लें या किसी पेशेवर को कॉल करें।

    समाधान 3: स्पार्क इग्निशन सिस्टम (इलेक्ट्रॉनिक इग्निशन) की जाँच करें

    फोटो 1: स्विच रिप्लेसमेंट

    बर्नर डायल को हटा दें और सामने के कवर को सुरक्षित करने वाले किसी भी स्क्रू को हटा दें। कवर हटायें। टर्मिनलों से तारों को स्लाइड करें और उन्हें उसी स्थान पर नए स्विच में डालें। कुछ कनेक्शनों में तार को सुरक्षित करने के लिए एक दबाव क्लैंप होता है (फोटो 2)।

    फोटो 2: दबाव क्लैंप से तारों को हटा दें

    एक छोटे स्क्रूड्राइवर को स्लॉट और प्राइइंग में डालकर तार को छोड़ दें। नए स्विच में पेंच और कवर को फिर से स्थापित करें।

    फोटो 3: एक मॉड्यूल बदलें

    स्विच तारों को वापस स्रोत पर ट्रेस करके मॉड्यूल का पता लगाएँ। मॉड्यूल 2 x 2 x 3 इंच के बारे में एक छोटा सा बॉक्स है। स्टोव पर स्थान अलग-अलग होगा। हमारा राइट साइड पैनल के पीछे था। इसे स्क्रू को हटाकर और आगे खिसकाकर हटाया जा सकता है। यदि यह स्टोव के किनारे या पीछे नहीं है, तो मदद के लिए अपने मालिक के मैनुअल की जाँच करें। तारों को उनके टर्मिनलों से एक-एक करके स्लाइड करें, और प्रत्येक को नए मॉड्यूल में स्थानांतरित करें ताकि आप उन्हें मिला न सकें। पुराने मॉड्यूल को स्टोव बॉडी में सुरक्षित करने वाले स्क्रू को हटा दें और नए को स्क्रू करें।

    इलेक्ट्रॉनिक इग्निशन वाले स्टोव पर स्विच, कंट्रोल मॉड्यूल या इग्नाइटर खराब हो सकते हैं। इन उपकरणों का परीक्षण करने के लिए निम्नलिखित मार्गदर्शिका का उपयोग करें।

    1. जांचें कि स्टोव प्लग इन है, आउटलेट में बिजली है, और सर्किट ब्रेकर ट्रिप नहीं हुआ है। इग्निटरों को बिजली देने के लिए स्पार्क इग्निशन स्टोव को बिजली की आवश्यकता होती है। यदि आपके ओवन की लाइट जलती है, तो आपके पास शक्ति है।
    2. परीक्षण करें यदि स्विच (फोटो १) चालू बर्नर को एक साथ चालू करते हुए "प्रकाश" की स्थिति में चालू करके गलती पर है वह जो "लाइट" के लिए काम नहीं कर रहा है। यदि बर्नर जो अभी काम नहीं कर रहा था, वह चालू हो जाता है, तो बर्नर का स्विच खराब हो जाता है। स्विच को बदलने के निर्देशों के लिए फोटो 1 देखें।
    3. एक बार में, प्रत्येक बर्नर डायल को तीन सेकंड के लिए "लाइट" में बदल दें, फिर फिर से बंद करें। यह देखने के लिए आग लगाने वालों को देखें कि क्या वे ऐसा करते समय चमकते हैं। (रसोई की रोशनी बंद करने से आपको उन्हें देखने में मदद मिल सकती है।) इसे बदलें मापांक (फोटो ३) अगर कोई भी इग्नाइटर नहीं चमकता है। यह एक आम समस्या है। (देखें "प्रतिस्थापन भागों को खरीदने के लिए युक्तियाँ)
    4. परीक्षण करने के लिए एक समर्थक को कॉल करें इग्नाइटर्स. इग्निटर शायद ही कभी विफल होते हैं, लेकिन उनका परीक्षण करना मुश्किल होता है।

    समस्या 2: ओवन गर्म नहीं होगा

    फोटो 1: फ्यूज की जांच करें

    यह देखने के लिए कि आपके ओवन इग्निशन सिस्टम में फ़्यूज़ है या नहीं, अपने मालिक के मैनुअल की जाँच करें। हमारा स्थान कुकटॉप के नीचे स्थित था, हालांकि स्थान अलग-अलग हैं। यदि फ्यूज तत्व जल गया है तो इसे उसी आकार के फ्यूज से बदलें।

    फोटो 2: पायलट को साफ करें

    यह देखने के लिए जांचें कि क्या पायलट जल रहा है (केवल खड़े पायलट)। यह ओवन में या नीचे से पैनल के नीचे पहुँचा जा सकता है। अगर यह जलाया नहीं है, तो इसे साफ करें। नोजल को साफ करने के लिए सुई को अंत में दबाएं और ब्रश से मलबे को हटा दें। बर्नर के नीचे की ट्यूब या स्लिट को भी साफ करें जो पायलट को बर्नर के विपरीत दिशा में गैस पोर्ट से जोड़ती है।

    पायलट का क्लोज-अप

    संपीड़ित हवा के फटने से कालिख साफ करने में मदद मिलती है। पायलट को लाइट करें।

    इससे पहले कि आप अपना बटुआ खोलें और अपने ओवन की मरम्मत के लिए किसी पेशेवर को बुलाएँ:

    • यदि आपके ओवन में एक है तो अपना "टाइम कुक" फ़ंक्शन रीसेट करें। वे अक्सर गलत होते हैं और चूल्हे को आने से रोकते हैं। सेवा पेशेवर अक्सर इस समस्या को देखते हैं, गृहस्वामी की शर्मिंदगी के लिए बहुत कुछ!
    • सुनिश्चित करें कि स्टोव प्लग इन है और आपके पास आउटलेट की शक्ति है। इलेक्ट्रॉनिक इग्निशन सिस्टम और कुछ स्थायी पायलटों को संचालित करने के लिए बिजली की आवश्यकता होती है।
    • गैस स्टोव इग्निशन फ्यूज की जांच करें (फोटो 1)। गैस स्टोव इग्निशन फ्यूज का पता लगाने के लिए आपको अपने मालिक के मैनुअल की आवश्यकता होगी।
    • यदि आपके ओवन में एक है, तो पायलट की जाँच करें (फोटो 2)। यदि यह बाहर है, तो इसे निर्माता के निर्देशों के अनुसार साफ और हटा दें। यदि आप अनिश्चित हैं कि कैसे, एक सेवा समर्थक को कॉल करें।

    समस्या 3: एक इलेक्ट्रिक रेंज बर्नर गर्म नहीं होगा

    फोटो 1: खराब बर्नर को हटा दें

    अन्य बर्नर के साथ गैर-काम करने वाले बर्नर की तुलना करें। यदि यह खड़ा और झुलसा हुआ दिखता है, तो रेंज को अनप्लग करें, फिर बर्नर को उसके सॉकेट से बाहर खिसकाएं और उसे बदल दें। बर्नर को हटाने के लिए, बस इसे थोड़ा ऊपर उठाएं और सॉकेट से प्रोंग्स को खींच लें। प्रोंग्स को रिलीज करने के लिए आपको इसे थोड़ा सा हिलाना पड़ सकता है। कुछ बर्नर एक स्क्रू द्वारा पकड़े जाते हैं जिन्हें आपको निकालना होगा।

    फोटो 2: बर्नर कनेक्शन को कस लें

    बर्नर को सॉकेट में घुमाएं। यदि यह सॉकेट में ढीला है, तो इसे बाहर निकालें और एक सख्त कनेक्शन के लिए बर्नर टर्मिनलों को थोड़ा फैलाएं। इसे धीरे से करें- धातु नाजुक है और आप हीटिंग तत्व को तोड़ना नहीं चाहते हैं! फिर सॉकेट को वायर ब्रश से साफ करें। बर्नर को फिर से स्थापित करें, स्टोव को वापस प्लग करें और परिणामों का परीक्षण करें।

    फोटो 3: खराब सॉकेट को बदलें

    एक झुलसे हुए सॉकेट को उस स्क्रू को हटाकर बदलें जो इसे रेंज टॉप पर सुरक्षित करता है। फिर रेंज के तारों को हटा दिया और उन्हें नए सॉकेट पर टर्मिनलों पर पेंच कर दिया।

    यदि आपकी सीमा में एक बर्नर है जो काम नहीं कर रहा है, तो संभावना है कि आप इसे बिना किसी विशेष उपकरण के ठीक कर सकते हैं। बर्नर की समस्या का निदान करने के लिए, क्रम में चरणों का पालन करें। यदि बर्नर अभी भी काम नहीं करते हैं, तो सहायता के लिए किसी सेवा पेशेवर को कॉल करें। हमारी सूची में बर्नर के साथ होने वाली 95 प्रतिशत समस्याओं का ध्यान रखा जाना चाहिए। यदि आप जले हुए तार देखते हैं, तो रेंज पर एक पेशेवर नज़र डालें। यह किसी बड़ी समस्या का संकेत दे सकता है।

    1. पहनने के लिए बर्नर की जाँच करें। अगर यह खड़ा और झुलसा हुआ है (फोटो 1), इसे बदल दें।
    2. ठोस संपर्क के लिए कनेक्शन जांचें (फोटो 2)।
    3. एक ही आकार के एक कार्यशील बर्नर को हटा दें और इसे उस सॉकेट में आज़माएं जो काम नहीं कर रहा है। यदि वह बर्नर काम करता है, तो खराब बर्नर को एक नए से बदलें।
    4. बर्नर सॉकेट का निरीक्षण करें। अगर यह जल गया है या झुलस गया है, तो इसे बदल दें (फोटो 3)। तार कनेक्शन के दो मुख्य प्रकार हैं। सॉकेट्स में या तो स्क्रू कनेक्शन (फोटो 3) या वायर लीड होते हैं जिन्हें आप आपूर्ति किए गए सिरेमिक वायर कनेक्टर के साथ रेंज वायरिंग से जोड़ते हैं।

    सावधानी

    बर्नर को हटाने से पहले हमेशा अपनी इलेक्ट्रिक रेंज को अनप्लग करें।

    जब आपका गैस ओवन काम नहीं कर रहा हो तो रिप्लेसमेंट पार्ट्स खरीदने के टिप्स

    इससे पहले कि आप कोई हिस्सा खरीदने जाएं, ब्रांड का नाम, मॉडल नंबर और श्रेणी का क्रमांक लिख लें। रेंज में एक उत्कीर्ण प्लेट होगी जिसमें यह जानकारी आमतौर पर कुकटॉप ढक्कन के नीचे या पीठ पर स्थित होती है। आपूर्तिकर्ता के लिए "उपकरण, कलपुर्जे" के अंतर्गत पीले पन्नों में देखें। यह सुनिश्चित करने के लिए पहले कॉल करें कि आपको जो हिस्सा चाहिए वह स्टॉक में है। या इंटरनेट पर ऑर्डर करें।

    इस परियोजना के लिए आवश्यक उपकरण

    शुरू करने से पहले इस DIY परियोजना के लिए आवश्यक उपकरण तैयार करें-आप समय और निराशा को बचाएंगे।

    • 4-इन-1 स्क्रूड्राइवर
    पुराना टूथब्रश
    छोटा पेचकश
    सुई
    छोटा ट्यूब ब्रश

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