लीन, ग्रीन कुकिंग मशीन
क्या खोज है!
वूइ टॉर्च से हमारा पहला घर खरीदा, न जाने हमारे किचन में हरे रंग का गहना था। हमारा पहला सवाल: घर के लिए कितना? हमारा दूसरा प्रश्न: क्या उपकरण इसके साथ चलते हैं? मेरी नब्ज तेज हो गई जब रियाल्टार ने हाँ कहा।
"क्या उन्होंने कभी इसका इस्तेमाल नहीं किया?" मैंने चूल्हे के बारे में पूछा।
"वास्तव में नहीं," उसने कहा।
सिर हिलाते हुए, मैं बुदबुदाया, "ठीक है, अब इसकी आदत पड़ने वाली है!" प्रार्थना करते हुए, मैंने घुंडी घुमाई और 10 सेकंड तक प्रतीक्षा की तत्व कॉइल चमकीले नारंगी हो गए. पुराने Frigidaire में अभी भी कुछ जान बाकी थी।
तब से, सर्दियों का मतलब हरे चूल्हे और मेरे लिए ब्रेड-बेकिंग था, उसके बाद पाई- और कुकी बनाना। प्रत्येक गर्मियों में गर्म फल के साथ भाप से 100 से 125 कैनिंग जार का उत्पादन किया जाता है। फिर भी, पुराने हरे चूल्हे ने उन जार को तब तक गर्म किया जब तक कि उन्हें संसाधित, सील और काउंटर पर पंक्तिबद्ध नहीं किया गया।
जब वर्कहॉर्स ने आखिरकार थकना शुरू कर दिया, तो उसे बंद रखने के लिए अपने बड़े ओवन के दरवाजे के सामने एक कुर्सी की जरूरत थी। अंततः, एक बर्नर जल गया और जल गया. और अंत में, ओवन तत्व स्पर्श करने के लिए ठंडा था। इलेक्ट्रीशियन ने सिर हिलाया और कहा, "सॉरी।" मेरा दिल दहशत से धड़क उठा।
लेकिन फिर उन्होंने कहा, "मेरे पास आपको दिखाने के लिए एक तस्वीर है।" अगले दिन, एक सफेद मोनार्क स्टोव आया, जिसे हमने अपने हरे फ्रिगिडायर के बगल में स्थापित किया। हमारा नया 1950 का वर्कहॉर्स, जिसे मैलेबल आयरन रेंज कंपनी द्वारा विस्कॉन्सिन में ढाला गया था, खाना बना सकता था और लगभग अपने पूर्ववर्ती की तरह तेज़ हो सकता था!
— चेर एल टॉम, पलिसडे, सीओ
यह कहानी मूल रूप से. में छपी थी Reminisce
