जले हुए बर्तन या पैन को दो सामग्रियों से साफ करने का तरीका यहां दिया गया है
पुरीनो / शटरस्टॉक
हाल ही में खाना बनाते समय एक पैन को जलाएं? आपके जले हुए पैन या बर्तन की शक्ल से, यह पूरी तरह से खो जाने का कारण लग सकता है। हालाँकि, एक निफ्टी ट्रिक है जो आपको उस पैन को जल्द से जल्द ठीक करने में मदद कर सकती है। इसके लिए बस थोड़ा सा सिरका, थोड़ा बेकिंग सोडा और थोड़ा सा एल्बो ग्रीस चाहिए।
व्यक्तिगत अनुभव से, मुझे यह प्रक्रिया अविश्वसनीय रूप से आसान लगी। मेरे पति ने मुझे क्रिसमस के लिए स्टेनलेस स्टील के बर्तन और धूपदान का एक सुंदर सेट खरीदा। इसलिए जब मैंने अपने एक पैन को झुलसा दिया, तो मुझे पता था कि मुझे एक आसान (और अपेक्षाकृत सस्ते) समाधान की आवश्यकता है।
यहाँ मैंने क्या किया:
- बर्तन या पैन में पानी भरकर तल को ढक दें। एक बार ढकने के बाद, कुछ सिरका (लगभग 1 कप मूल्य) में डालें।
- तरल उबाल लेकर आओ। उबलने के बाद, बर्तन या पैन को गर्मी से हटा दें और तरल को निकाल दें। लेकिन करें नहीं पैन को सुखा लें।
- बर्तन या तवे पर बेकिंग सोडा छिड़कें (कुछ बड़े चम्मच अच्छे होने चाहिए)। अगर तवे पर कोई सिरका बचा है, तो बेकिंग सोडा के संपर्क में आने पर हल्का सा तड़का लग सकता है। यह कदम सिंक में सबसे अच्छा किया जा सकता है।
- कुछ लोगों ने बेकिंग सोडा को एक छोटे से घोल में बदलने के लिए थोड़ा सा पानी मिलाकर सफलता पाई है। घोल को अपने पैन के झुलसे हुए हिस्से पर फैलाएं और इसे कुछ घंटों के लिए बैठने दें। यह बाद में स्क्रबिंग को आसान बना सकता है।
- अगर आप इसे अभी पूरा करना चाहते हैं, तो चरण चार को छोड़ दें। इसके बजाय, एक स्कोअरिंग पैड लें और पैन के जले हुए हिस्सों पर स्क्रब करें। इसमें थोड़ा सा एल्बो ग्रीस लगेगा, लेकिन जला हुआ भोजन अंततः पैन से बाहर निकल जाएगा।
- पुन: उपयोग करने से पहले इसे अच्छी तरह से कुल्ला करना सुनिश्चित करें।
इतना ही! ऐसे और भी तरीके हैं जिनसे लोगों ने झुलसे हुए पैन को ठीक किया है, जैसे नमक का उपयोग करना (क्योंकि यह अपघर्षक है), टैटार की क्रीम, या यहां तक कि ड्रायर शीट भी। मुझे अगली बार इंतजार करना होगा जब मैं उन्हें आज़माने के लिए अपना पैन जलाऊंगा। लेकिन पूरी ईमानदारी से, मुझे आशा है कि मैं इसे फिर कभी खराब नहीं करूंगा।
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