जैक-ओ-लालटेन उगाएं: हैलोवीन के लिए कद्दू उगाने की युक्तियाँ
यह देखना आश्चर्यजनक है कि एक कद्दू की बेल एक सीज़न में कितनी तेजी से और दूर तक बढ़ सकती है, जिससे कई कद्दू पैदा होते हैं जो सही जैक-ओ-लालटेन बनाते हैं।
कद्दू उगाने के लिए जैक-ओ-लालटेन और हेलोवीन सजावट कुछ राज्यों में बड़ा व्यवसाय है, जिसमें इंडियाना (जहां मैं रहता हूं) और पड़ोसी इलिनोइस, राष्ट्रीय नेता शामिल हैं। संयुक्त राज्य भर में, हम चारों ओर बढ़ते हैं हर साल एक अरब पाउंड कद्दू. लगभग 80 प्रतिशत पतझड़ और हेलोवीन सजावट के लिए बेचे जाते हैं।
इस पृष्ठ पर
हैलोवीन के लिए कद्दू की सर्वोत्तम किस्में
विशेष रूप से अपने स्वयं के कद्दू उगाने पर विचार कर रहे हैं उत्कीर्ण हैलोवीन के लिए? कुछ अच्छे विकल्पों में शामिल हैं:
- जैक ओ लालटेन:एक विरासत किस्म जो मध्यम आकार के कद्दू पैदा करती है।
- लुमिना: नारंगी गूदे के साथ सफेद.
- ट्रिपल ट्रीट: नक्काशी और खाने के लिए अच्छा है, परिपक्व कद्दू का वजन लगभग आठ पाउंड है।
हैलोवीन के लिए कद्दू कब लगाएं
हैलोवीन के लिए उगाए गए अधिकांश कद्दूओं को परिपक्व होने में लगभग 100 दिन लगते हैं। वे पाले को सहन नहीं करते हैं, विशेषकर युवा पौधों में।
इसे ध्यान में रखते हुए, यदि आपका बगीचा मई की शुरुआत तक ठंढ से मुक्त हो जाता है, तो बगीचे में सीधे बीज बोएं और आपके पास शरद ऋतु की शुरुआत में कटाई के लिए कद्दू होने चाहिए। एक साथ तीन से चार बीज बोएं, फिर बढ़ते रहने के लिए उन्हें पतला करके दो अंकुर बना लें।
सहित अधिक उत्तरी क्षेत्रों में अमेरिकी कृषि विभाग संयंत्र कठोरता क्षेत्र 5 और अधिक ठंड होने पर, घर के अंदर कद्दू के बीज बोना शुरू करें बायोडिग्रेडेबल पॉट आपकी अनुमानित ठंढ-मुक्त तिथि से दो से तीन सप्ताह पहले, प्रति गमले में दो से अधिक बीज नहीं। एक बार आपका बगीचा है मुक्त ठंढ, कठोर करना अंकुर. फिर उन्हें बगीचे में रोपें, ध्यान रखें कि जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
कद्दू कैसे उगायें
जगह
अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी वाली धूप वाली जगह चुनें जिसमें बेलों के उगने के लिए पर्याप्त जगह हो। जल निकासी में सुधार के लिए, मिट्टी को छह से आठ इंच ऊपर उठाएं और बीज को टीले के केंद्र में रोपें। विविधता के आधार पर, कद्दू की बेलें छह से 10 फीट लंबी हो सकती हैं और सभी दिशाओं में फैल सकती हैं।
पानी
कद्दू तेजी से बढ़ते हैं और उन्हें बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, प्रति सप्ताह कम से कम एक से दो इंच। यदि आपको पर्याप्त बारिश नहीं मिल रही है, तो पौधों के आधार के पास थोड़ा-थोड़ा करके पानी डालें - यह सबसे अच्छा तरीका है। इससे पत्ते को गीला किए बिना पानी धीरे-धीरे मिट्टी में रिसने लगता है।
ए ड्रिप सिंचाई प्रणाली कद्दू के लिए बहुत अच्छा है. यदि आप ओवरहेड स्प्रिंकलर से पानी देते हैं, तो इसे दिन में जल्दी करें ताकि दोपहर तक पत्तियों को सूखने का मौका मिल सके।
निषेचन
यदि आप अपनी मिट्टी की उर्वरता के बारे में अनिश्चित हैं या आपके कद्दू अच्छी तरह से विकसित नहीं हो रहे हैं, तो आवेदन करें सामान्य प्रयोजन तरल उर्वरक, लेबल पर दिए गए निर्देशों का पालन करते हुए। मिट्टी के पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करने वाले किसी भी खरपतवार को हटा दें। बेलें नाजुक होती हैं, इसलिए निराई करते समय सावधान रहें कि उन पर पैर न रखें।
फसल काटने वाले
एक बार जब छिलके सख्त और चमकीले रंग के हो जाएं तो कद्दू कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं।
कद्दू को बेल से अलग कर दें, कद्दू पर तने का कम से कम तीन इंच हिस्सा छोड़ दें। किसी भी गंदगी को पोंछ लें और त्वचा को और अधिक सख्त करने के लिए इसे एक या दो सप्ताह तक धूप में सूखने दें। फिर तैयार होने तक किसी ठंडी, सूखी जगह पर रखें उत्कीर्ण यह हैलोवीन के लिए है।
कद्दू पर फफूंदी लगने से रोकने के लिए, एक भाग ब्लीच और नौ भाग पानी का उपयोग करके इसे पतले ब्लीच घोल से पोंछ लें।
कीट एवं रोग
कीटों और बीमारियों की एक लंबी सूची आपके बढ़ते कद्दू पर हमला कर सकती है, लेकिन इससे आप हतोत्साहित न हों। कीटों और बीमारियों से बचने के लिए कुछ युक्तियाँ शामिल हैं:
- लगातार दो वर्षों तक एक ही स्थान पर कद्दू न लगाएं, या ऐसे पौधे लगाएं जहां पिछले वर्ष अन्य स्क्वैश उगाए गए थे।
- सुबह जल्दी पानी दें और पत्तों को बहुत अधिक गीला करने से बचें।
- परिपक्व होने वाले कद्दूओं को खाली जमीन से दूर रखने के लिए उनके नीचे पुआल रखें, जिससे वे सड़ सकते हैं।
- के लिए देखें स्क्वैश कीड़े और यदि मिले तो उन्हें उठा लें।
मेरी कद्दू की बेल में कोई कद्दू क्यों नहीं पैदा होता?
कद्दू एक ही पौधे पर नर और मादा फूल पैदा करते हैं। नर फूल पहले खिलेंगे, उसके कुछ सप्ताह बाद मादा फूल खिलेंगे।
यदि नहीं हैं बीईईएस मादा फूलों को परागित करने के लिए, कद्दू नहीं बनेंगे। यदि यह मामला है, तो लंबे, पतले तने के सिरे पर लगे नर फूल को तोड़ लें। फिर उसमें से पराग को मादा फूल पर रगड़ें, जिसका आधार सूजा हुआ होगा।
यह भी संभव है कि यदि आपका पौधा बहुत कम या बहुत अधिक पानी या अन्य समस्याओं से तनाव में है, तो मादा फूल कद्दू का उत्पादन नहीं करेंगे।
क्या मैं अगले वर्ष उगाने के लिए अपने कद्दू के बीज बचा सकता हूँ?
हाँ। यदि आपने अपने बगीचे में कद्दू, लौकी या अन्य स्क्वैश की कोई अन्य किस्म नहीं उगाई है, तो आप ऐसा कर सकते हैं बीज बचाओ अपने कद्दू से और अगले वर्ष उसी किस्म को उगाने की उम्मीद करें। गूदे से बीज निकालें, साफ होने तक धोएं, सूखने के लिए तौलिये पर रखें, फिर ठंडे, सूखे स्थान पर रखें।
कैरोल जे. मिशेल कई पुस्तकों के पुरस्कार विजेता लेखक हैं, जिनमें पाँच बागवानी हास्य पुस्तकें और एक बच्चों की पुस्तक शामिल है। बागवानी और कंप्यूटर प्रौद्योगिकी दोनों में पर्ड्यू विश्वविद्यालय से डिग्री धारक के रूप में, उन्होंने अपने बगीचे में जीवन व्यतीत करते हुए स्वास्थ्य सेवा आईटी में तीन दशक से अधिक समय बिताया। उन्होंने मे ड्रीम्स गार्डन्स नामक अपने ब्लॉग पर बागवानी के बारे में लिखना शुरू किया, जिससे कई पत्रिका लेख, उनकी किताबें और द गार्डेनएंजेलिस्ट्स नामक एक पॉडकास्ट सामने आया। उन्हें हाल ही में गार्डन कम्युनिकेटर्स इंटरनेशनल द्वारा गार्डनकॉम फेलो नामित किया गया था।
