सजावटी प्याज कैसे उगाएं

जब मेरे ट्यूलिप और डैफोडील्स मुरझा रहे हों, तो बैंगनी फूलों की बड़ी गेंदों के साथ एलियम (उर्फ सजावटी प्याज) को पॉप अप करें। गर्मियों के फूलों की पहली बड़ी चमक दिखाई देने से पहले वे मेरे बगीचे में रंग प्रदान करते हैं।

और वे हर साल वापस आते हैं। यहां तक ​​​​कि मेरे द्वारा गलती से लगाए गए एलियम बल्ब भी कम से कम 10 वर्षों से वापस आ रहे हैं और खिल रहे हैं!

सजावटी प्याज क्या हैं?

सजावटी प्याज किसके रिश्तेदार हैं प्याज हम खाते हैं। हम उन्हें "सजावटी" कहते हैं क्योंकि हम उन्हें उनके फूलों के लिए उगाते हैं, हालांकि "एलियम" वह नाम है जिसे आप उन्हें ऑनलाइन या दुकानों में खोजते समय देख सकते हैं। वे आम तौर पर कठोर होते हैं अमेरिकी कृषि विभाग संयंत्र कठोरता क्षेत्र 4 से 9.

सजावटी प्याज के प्रकार

अधिकांश सजावटी प्याज बल्ब के रूप में बेचे जाते हैं और पतझड़ में लगाए जाते हैं। यहां मेरे कुछ फेवरिट दिए गये हैं:

• ग्लोबमास्टर: तनों पर कसकर भरे हुए बैंगनी फूलों की बड़ी बैंगनी गेंदें होती हैं जो दो से तीन फीट ऊपर उठती हैं।
• माउंट एवरेस्ट: मजबूत तनों पर सफेद फूल।
• शुबर्टी: बैंगनी-लाल खिलने वाले अतिरिक्त लंबे फूलों के साथ एक फुलझड़ी जैसा दिखता है।

अन्य गमले में लगे पौधे के रूप में आते हैं:

• मिलेनियम: गर्मियों में बाद में खिलता है और केवल 12 इंच लंबा होता है। यूएसडीए जोन 4 से 8 में हार्डी।
• निश्छलता: अपने गुलाबी रंग के फूलों के लिए जाना जाता है, यह 15 इंच तक बढ़ता है। ज़ोन 4 से 8 में भी कठोर।

क्या आप सजावटी प्याज खा सकते हैं?

नहीं। तकनीकी रूप से, वे खाद्य हैं। लेकिन वे अपने फूलों के लिए पैदा हुए हैं, और बल्बों का स्वाद बहुत अच्छा नहीं होगा।

सजावटी प्याज कब लगाएं

यदि बल्ब खरीद रहे हैं, तो ट्यूलिप और अन्य बल्बों के साथ पतझड़ में पौधे लगाएं। यदि आप उन्हें गमले में खरीदते हैं, तो तुरंत वसंत या शुरुआती गर्मियों में रोपें।

कैसे उगाएं और सजावटी प्याज की देखभाल करें

एक बार लगाए जाने के बाद, सजावटी प्याज की देखभाल करना आसान होता है।

रोशनी

सजावटी प्याज पूर्ण सूर्य को पसंद करते हैं लेकिन कुछ दोपहर की छाया को सहन करेंगे, विशेष रूप से गर्म जलवायु में।

मिट्टी और पानी

वे अच्छी तरह से जल निकासी वाली मिट्टी में सबसे अच्छे होते हैं। खरीदे गए बल्बों को अतिरिक्त पानी देने की आवश्यकता नहीं होगी। गमलों में लगे पौधों के लिए, रोपण के समय पानी दें और उसके बाद ही सूखे मौसम में। अगर मिट्टी बहुत गीली है तो सजावटी प्याज सड़ सकते हैं।

उर्वरक

अधिकांश बगीचों में आवश्यक नहीं है।

कीट नियंत्रण

कीट आमतौर पर सजावटी प्याज को अकेला छोड़ देते हैं। के जैसा हिरन और खरगोश.

डेडहेडिंग

कई सजावटी प्याज बीज पैदा करते हैं और एक बगीचे में स्वयं बोते हैं। इससे बचने के लिए, फूलों के मुरझाने के बाद उन्हें हटा दें। यह पौधों को अगले साल के फूलों के लिए बल्ब उगाने के लिए जड़ों तक ऊर्जा भेजने के लिए भी प्रोत्साहित करता है। इसके अलावा, फूल आने के बाद, मरने के बाद पर्णसमूह को काट लें।

खोदना और बाँटना

कई सजावटी प्याज, विशेष रूप से मिलेनियम और सेरेन्डिपिटी, गुच्छे बनाते हैं जिन्हें खोदा और विभाजित किया जा सकता है। ऐसा करने का सबसे अच्छा समय वसंत ऋतु में होता है जब पत्ते बढ़ रहे होते हैं, लेकिन फूल आने से पहले। एक झुरमुट खोदें, अलग-अलग बल्बों को अलग करें, फिर दोबारा लगाएं।

मेरे सजावटी प्याज के पत्ते फूल आने से पहले क्यों मरने लगते हैं?

सजावटी प्याज के बारे में शिकायतों में से एक, विशेष रूप से जिन्हें बल्ब के रूप में लगाया जाता है, इसमें पत्ते पीले पड़ जाते हैं और फूल आने से पहले वापस मर जाते हैं। यह सामान्य है। यदि आपका ऐसा करता है, तो अन्य पौधे लगाने पर विचार करें सदाबहार उनके चारों ओर पर्ण छिपाने के लिए और खिलने पर ध्यान दें।

मैं अपने राज्य में सजावटी प्याज क्यों नहीं भेज सकता?

राज्य के कृषि प्रतिबंधों के कारण, अधिकांश सजावटी प्याज के बल्बों को इडाहो या वाशिंगटन राज्य के कुछ काउंटी में नहीं भेजा जा सकता है। यह अवांछित प्याज के पौधे के रोगों को लाने से बचने के लिए है। यदि आप इनमें से किसी एक क्षेत्र में रहते हैं, तो स्थानीय स्रोत से सजावटी प्याज खरीदें, जिनके बल्ब और पौधों का निरीक्षण किया गया हो और वे रोग मुक्त हों।

कैरोल जे. मिशेल पाँच बागवानी हास्य पुस्तकों और एक बच्चों की पुस्तक सहित कई पुस्तकों के पुरस्कार विजेता लेखक हैं। बागवानी और कंप्यूटर प्रौद्योगिकी दोनों में पर्ड्यू विश्वविद्यालय से डिग्री धारक के रूप में, उसने अपने बगीचे में जीवन बनाते हुए स्वास्थ्य सेवा आईटी में तीन दशक से अधिक का समय बिताया। उन्होंने मे ड्रीम्स गार्डन नामक अपने ब्लॉग पर बागवानी के बारे में लिखना शुरू किया, जिसमें कई पत्रिका लेख, उनकी किताबें और द गार्डनेंजेलिस्ट्स नामक एक पॉडकास्ट शामिल हैं। उन्हें हाल ही में गार्डन कम्युनिकेटर्स इंटरनेशनल द्वारा गार्डनकॉम फेलो नामित किया गया था।