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  • इंडोर हर्ब गार्डन के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ पौधे

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    तुलसी के कई ताजे पत्तेChiccoDodiFC/Getty Images

    तुलसी

    तुम्हे पता चलेगा तुलसी आसानी से विकसित होने वाली जड़ी-बूटियों की हर सूची में सबसे ऊपर या उसके पास। सीधे गमले में बीज बोने से शुरुआत करें। उन्हें अंकुरित होने तक नम रखने के लिए प्लास्टिक रैप से ढक दें। फिर प्लास्टिक को हटा दें और कुछ अंकुरों को परिपक्व होने तक बढ़ने दें।

    तुलसी धूप वाली खिड़की के पास या नीचे अच्छी तरह से बढ़ती है रोशनी बढ़ो. वे आसानी से भी हो सकते हैं माइक्रोग्रीन्स के रूप में उगाया जाता है.

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    सीलेंट्रो के पत्तों का पूरा फ्रेमतेवारक/गेटी इमेजेज़

    धनिया

    यदि तुम प्यार करते हो धनिया, आप इसे घर के अंदर उगाने का आनंद लेंगे। एक कंटेनर में कुछ बीज बोएं और बीजों के अंकुरित होने तक मिट्टी को नम रखने के लिए प्लास्टिक रैप से ढक दें। जब आप सच्चे पत्तों के पहले सेट को देखते हैं तो अंकुरों को हटा दें ताकि आपके पास गमले में कुछ ही पौधे उगें।

    उन्हें पानी पिलाते रहें, उन्हें अच्छी रोशनी दें और उनके पंख बदलने से पहले पत्तियों को काट लें। तुलसी की तरह आप धनिया को माइक्रोग्रीन्स के रूप में भी उगा सकते हैं।

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    अजमोद के पत्तों का पूरा फ्रेमप्रिसिला ज़ाम्बोट्टो / गेटी इमेजेज़

    अजमोद

    अजमोद धनिया से निकटता से संबंधित है और उसी तरह से उगाया जाता है।

    छह से आठ इंच के कंटेनर में कई बीज लगाएं। जब आप पहली सच्ची पत्तियाँ देखते हैं, तो कुछ रोपों तक पतली हो जाती हैं। क्योंकि यह एक लंबी नल की जड़ को उगाता है, अजमोद एक गहरे बर्तन में बेहतर विकसित होगा।

    इसे भरपूर रोशनी दें और इसे पानी पिलाते रहें। आवश्यकतानुसार पत्तियों की तुड़ाई करें लेकिन एक बार में बहुत अधिक पत्तियां न काटें। हमेशा कुछ पत्तियाँ रखें ताकि पौधा बढ़ता रहे।

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    रसीले फूल वाले चाइव्सस्वेतलाना मोन्याकोवा/Getty Images

    Chives

    अगर आप अपने बगीचे में चाइव्स उगाएं, पतझड़ में एक झुरमुट खोदें, उन्हें गमले में लगाएं और उन्हें पूरे सर्दियों में घर के अंदर उगाएं। या अपने किराने की दुकान के उपज अनुभाग में पॉटेड चाइव्स देखें।

    पौधे के बाहर के आधार पर पत्तियों को काटकर कटाई करें। वसंत में, आप चाइव्स को बाहर गमले में या जमीन में उगाना जारी रख सकते हैं।

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    बगीचे में हरी डिल की छतरियां।ऐलेना सैपेगिना/Getty Images

    दिल

    यदि आपने बाहर सोआ लगाया, आप जानते हैं कि यह चार या पाँच फुट लंबा हो सकता है। यह एक कंटेनर में बहुत छोटा रहेगा।

    एक कंटेनर में बीज बोने से शुरुआत करें। जैसे ही वे अपनी पहली पत्तियाँ दिखाते हैं, आप कुछ पौधों की कटाई और उपयोग कर सकते हैं। साथ ही कुछ पौधों को बढ़ने दें। अन्य इनडोर जड़ी बूटियों की तरह, उन्हें बहुत अधिक प्रकाश और नमी की भी आवश्यकता होती है। आप इन्हें ऐसे भी उगा सकते हैं microgreens.

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    पुदीना का पौधा सब्जी के बगीचे में उगता हैएलजेडएफ/गेटी इमेजेज

    पुदीना

    अधिकांश प्रकार के पुदीने को घर के अंदर उगाया जा सकता है। बाहर उगाए गए पुदीने के डिवीजनों से शुरू किए गए छोटे पौधों से शुरुआत करें, या पुदीने का पौधा खरीदें। खूब रोशनी के साथ इसे अच्छी तरह से पानी में रखें। आवश्यकतानुसार पत्तों की तुड़ाई करें।

    पतझड़ में, अपने पुदीने के पौधे को बाहर ले जाएँ लेकिन इसे किसी बर्तन में रख लें। जमीन में, यह एक आक्रामक पौधा हो सकता है जो आपके ऊपर कब्जा करना चाहता है इनडोर जड़ी बूटी उद्यान.

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    नींबू बाम औषधीय पौधे के साथ प्राकृतिक पृष्ठभूमि।लारिसा डुका/गेटी इमेजेज़

    नींबू का मरहम

    नींबू-सुगंधित पत्तियों के साथ लेमन बाम भी घर के अंदर अच्छी तरह से बढ़ता है, जहां बाहरी पत्तियों को नियमित रूप से छंटाई करके इसे नियंत्रण में रखा जा सकता है।

    एक स्टार्टर प्लांट खरीदें या बाहर उगने वाले पौधे से कटिंग लें। नींबू बाम एक बारहमासी है, तो इसे वसंत ऋतु में बाहर ले जाएं। घर के अंदर लाने के लिए नए पौधे बनाने के लिए आप इसे पतझड़ में विभाजित कर सकते हैं।

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    जड़ी बूटियों का क्लोज-अपमैडसर्किल्स/गेटी इमेजेज

    ओरिगैनो

    कई प्रकार - भिन्न, ग्रीक या मैक्सिकन - उज्ज्वल प्रकाश के साथ घर के अंदर बढ़ेंगे। अधिकांश सूखापन भी सहन करेंगे।

    यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको मनचाहा अजवायन मिल जाए, अपने बगीचे में मौजूद पौधे से विभाजन के साथ शुरू करें। आवश्यकतानुसार पत्तों को काट लें। अन्य बारहमासी जड़ी बूटियों की तरह, अपने अजवायन की पत्ती को वसंत में बाहर ले जाने से आपका बगीचा ठंढ से मुक्त हो जाएगा। घर के अंदर लाने के लिए पतझड़ में विभाजन करें।

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    ताजा मेंहदी की टहनी बंद करेंइमेजेजबायबारबरा/गेटी इमेजेज

    रोजमैरी

    सर्दियों के दिनों में मेंहदी दुकानों में आसानी से मिल जाती है, लेकिन सच है बढ़ते रहना मुश्किल हो सकता है। एक छोटे पौधे से शुरू करें और इसे वहां लगाएं जहां इसे बहुत सारी रोशनी मिले। मिट्टी के पूरी तरह सूखने से पहले पानी दें और पौधे को पानी में न बैठने दें। यह अपने चारों ओर नमी पसंद करता है, इसलिए नम रखे गए कंकड़ की ट्रे पर बर्तन रखने पर विचार करें।

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    खेत में एलोवेरा के पौधे की वृद्धिडंगडुमरोंग/Getty Images

    एलोविरा

    यह घर के अंदर उगाने वाली सबसे आसान जड़ी बूटियों में से एक है। पौधे खरीदें या किसी मित्र से विभाग प्राप्त करें।

    वे पसंद करते हैं तेज रोशनी लेकिन सीधी धूप नहीं, इसलिए उन्हें पूर्व या पश्चिम की ओर वाली खिड़कियों के पास उगाने का प्रयास करें। इन पौधों का जेल अक्सर फटे हाथों के उत्पादों में एक घटक होता है। कटाई करने के लिए, बाहरी पत्तियों को काट लें और अंदर जेल पाने के लिए खोल दें।

    कैरोल जे. मिशेल
    कैरोल जे. मिशेल

    कैरोल जे. मिशेल पाँच बागवानी हास्य पुस्तकों और एक बच्चों की पुस्तक सहित कई पुस्तकों के पुरस्कार विजेता लेखक हैं। बागवानी और कंप्यूटर प्रौद्योगिकी दोनों में पर्ड्यू विश्वविद्यालय से डिग्री धारक के रूप में, उसने अपने बगीचे में जीवन बनाते हुए स्वास्थ्य सेवा आईटी में तीन दशक से अधिक का समय बिताया। उन्होंने मे ड्रीम्स गार्डन नामक अपने ब्लॉग पर बागवानी के बारे में लिखना शुरू किया, जिसमें कई पत्रिका लेख, उनकी किताबें और द गार्डनेंजेलिस्ट्स नामक एक पॉडकास्ट शामिल हैं। उन्हें हाल ही में गार्डन कम्युनिकेटर्स इंटरनेशनल द्वारा गार्डनकॉम फेलो नामित किया गया था।

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