रास्ते में 9 रसोई के रुझान

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सभी सफेद सबकुछ

निरा, सफ़ेद रसोई वास्तव में घट रहे हैं। जबकि वे साफ और ठाठ दिखते हैं, लोग कूलर, मोनोक्रोम लुक से थक गए हैं और अधिक घरेलू, प्रकृति-आधारित रंगों जैसे नीले और हरे रंग की ओर रुख कर रहे हैं।

लकड़ी के अलमारियाँ के लिए मध्य और हल्के स्वर उन लोगों के लिए चलन में होंगे जो इसमें रुचि नहीं रखते हैं चित्रित अलमारियाँ, नेशनल किचन एंड बाथ 2022 डिज़ाइन ट्रेंड्स रिपोर्ट के अनुसार। सफेद नहीं छोड़ सकते? एक गर्म सफेद या यहां तक ​​​​कि ताउपे के बारे में सोचें, डिजाइन स्टूडियो के राष्ट्रीय निदेशक लेह स्पाइचर कहते हैं एश्टन वुड्स.

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रसोई के नल जिन्हें आपको छूने की आवश्यकता है

सिंगल- या डबल-हैंडल नल आदर्श हुआ करते थे। कई सुंदर थे। लेकिन स्मार्ट तकनीक के साथ, हमें इसे नियंत्रित करने के लिए नल को छूने की आवश्यकता नहीं है - यदि आपने अभी-अभी कच्चा चिकन संभाला है तो सुविधाजनक है। के सामने बस अपना हाथ हिलाओ स्मार्ट नल बहुत अधिक सैनिटरी ऑपरेशन के लिए, स्पाइचर कहते हैं।

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वाटरफॉल एज काउंटरटॉप्स

शायद ऐसा इसलिए है क्योंकि पिछले कुछ वर्षों में हम सभी घर पर रहे हैं, लेकिन तेज किनारों और ठंडी सतह लोगों को छोड़ रही है... थोड़ी ठंड।

जबकि वाटरफॉल एज काउंटरटॉप्स व्यस्त परिवारों को अपने द्वीप की लकड़ी का काम करने से रोक सकते हैं, स्पाइचर का कहना है कि वे भंडारण के लिए स्थानों को भी अस्पष्ट करते हैं और कमरे में अधिक प्राकृतिक तत्वों को अभिभूत करते हैं। अधिक पारंपरिक काउंटरटॉप ज्यामिति पर लौटने की तलाश करें।

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रसोई त्रिभुज लेआउट

इसके अनुसार फ्लोर360 इंटीरियर डिजाइनर अमांडा ओनिंस्की, किचन लेआउट का सुनहरा नियम - जहां सिंक, स्टोव / ओवन और रेफ्रिजरेटर एक सुचारू वर्कफ़्लो के लिए एक आदर्श त्रिकोण बनाते हैं - अब मानक नहीं है।

चूंकि कई रीमॉडेल्ड या नए-निर्माण वाले रसोई में अपने पूर्ववर्तियों की तुलना में अधिक चौकोर फुटेज होते हैं, वे अक्सर बड़े होते हैं रसोई द्वीप जो त्रिकोणीय लेआउट को बाधित करता है।

"रसोई अब मनोरंजन कक्ष के रूप में उपयोग की जाती है जहां मेहमान मेजबान के साथ बातचीत कर सकते हैं क्योंकि भोजन तैयार किया जा रहा है," ओनिंस्की कहते हैं। "इसका मतलब है कि फर्श की योजना और लेआउट को उस गतिविधि और व्यक्तिगत बातचीत के लिए अनुमति देनी चाहिए।"

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फार्महाउस सिंक

कुछ समय के लिए, फार्महाउस सिंक एकमात्र विकल्प की तरह लग रहा था। लेकिन आधुनिक फार्महाउस शैली लोकप्रियता में घट रही है, और इसके साथ फार्महाउस डूब रहा है। वे अभी भी आकर्षक हैं, और जब वे सही हो जाते हैं, तो वे बहुत अच्छे लगते हैं। लेकिन स्पिचर का कहना है कि लोग रिम की सफाई करते-करते थक चुके हैं। इसके बजाय एकीकृत या निर्बाध सिंक को नमस्ते कहें।

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डबल ओवन

रसोई और स्नान डिजाइन फर्म के अध्यक्ष सुसान सेरा के मुताबिक सुसान सेरा एसोसिएट्स, छोटे से मध्यम आकार के रसोई घर के मालिक डबल ओवन पर पुनर्विचार कर रहे हैं।

वह कहती हैं कि उन्हें बिल्ट-इन स्टीम से बदल दिया गया है /संवहन ओवन या छोटे उपकरण जैसे इंस्टेंटपॉट या एयर फ्रायर। ये कीमत और रसोई अचल संपत्ति के एक अंश के लिए गुणवत्तापूर्ण भोजन लाते हैं।

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दर्शनीय वेंट हूड्स

स्टोवटॉप्स पर सजावटी हुड पक्ष में तेजी से घट रहा है, सेरा कहते हैं।

"हुड अब एक वास्तुशिल्प तत्व हैं, जिसे छत में एक सॉफिट के रूप में या एक दिलचस्प सामग्री में बने बॉक्स-प्रकार के रूप में बनाया गया है," वह कहती हैं। "यह प्रवृत्ति घर के मालिकों की एक ऐसी रसोई की इच्छा का अनुसरण करती है जो कम उपयोगितावादी - कम 'रसोई' - और आसपास के कमरों के लिए अधिक सहज दिखती हो।"

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विशिष्ट विंडोज़

रसोई की खिड़कियां अक्सर छोटी होती हैं और काउंटरटॉप से ​​लगभग छह से नौ इंच ऊपर लटकी होती हैं। वह मानक, सेरा कहते हैं, "स्टेशन छोड़ दिया है।" वह बनाने के लिए कल्याण आंदोलन का हवाला देती है a घर के मालिकों के भीतर बाहर के साथ बातचीत करने और अधिक से अधिक प्राकृतिक प्रकाश का अनुभव करने की तीव्र इच्छा संभव।

“खिड़कियाँ प्रकृति के बाहरी दृश्यों के साथ और भी अधिक निकटता से जुड़ने के लिए काउंटरटॉप स्तर के ठीक पास स्थित किया जा रहा है, ”वह कहती हैं।

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शेखर अलमारियाँ

सेरा सर्वव्यापी, कुरकुरा कहते हैं शेखर द्वार पिछले 10 वर्षों से हर जगह देखी जाने वाली शैली विकसित हुई है। कई घर के मालिक शेकर से आगे बढ़कर फ्लैट, स्लैब, आधुनिक शैली के दरवाजों में चले गए हैं क्योंकि गर्म, आधुनिक रसोई लोकप्रियता में वृद्धि करते हैं।

लेकिन जो लोग अभी भी परंपरा का स्पर्श चाहते हैं, उनके लिए आज के कुछ शेकर दरवाजे दरवाजे के पैनल के अंदर या बाहर अधिक ट्रिम करते हैं। सेरा कहते हैं कि "एक सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण रूप।"

केटी दोहमान एक पुरस्कार विजेता स्वतंत्र लेखक हैं, जिन्होंने 15 से अधिक वर्षों से घर, डिजाइन और जीवन शैली विषयों के बारे में लिखा है। उनके काम को आर्टफुल लिविंग, मिडवेस्ट होम, स्टार ट्रिब्यून और टीन वोग सहित कई अन्य में चित्रित किया गया है। वह वर्तमान में अपनी खुद की कहानी कैसे जी रही है क्योंकि वह और उसका पति एक पूर्ण आंत रीमॉडेल के माध्यम से काम करते हैं उनका 1921 का घर - तीन छोटे बच्चों का पालन-पोषण करते हुए और अपने कुत्ते और बिल्ली को चकमा देते हुए, जो हमेशा प्रतीत होते हैं पैरों के नीचे।