यही कारण है कि आपको अपने ग्लास टॉप स्टोव पर कभी भी गर्म ढक्कन का सामना नहीं करना चाहिए

किचन में रहें सावधान! इस सरल कदम के विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं।

यहां तक कि अनुभवी रसोइयों को भी पता है कि यह भुगतान करता है रसोई में सुरक्षित. लेकिन हर कोई चूल्हे पर गर्म ढक्कन रखने के खतरों के बारे में नहीं जानता है - खासकर अगर इसमें कांच का टॉप हो।

कांच के टॉप स्टोव पर खाना बनाते समय आपको क्यों सावधान रहना चाहिए?

हम में से ज्यादातर लोगों ने एक बर्तन से गर्म ढक्कन लेने और उसे हिलाते हुए स्टोव पर सेट करने के बारे में दो बार भी नहीं सोचा होगा। लेकिन अगर आपके पास ग्लास टॉप स्टोव, आपको इस व्यवहार को जल्द से जल्द बदलना चाहिए क्योंकि ऐसी रिपोर्टें मिली हैं बिखरने की सीमा सतहों. गंभीरता से! सबसे अच्छी स्थिति में भी, कुकटॉप फट जाएगा, जो अभी भी एक महंगी गलती है।

हम रसोई में एक चिकना, आधुनिक रूप के लिए कांच के स्टोवटॉप पसंद करते हैं। और हम उपयोग किया गया यह सोचने के लिए कि कांच के स्टोवटॉप होने का सबसे कठिन हिस्सा उस चमकदार सतह को साफ करना था, लेकिन अब हमारे पास सोचने के लिए कुछ नया है।

ऐसा क्यों होता है?

यह केवल तापमान परिवर्तन के बारे में नहीं है, जैसे कि जब आप एक बर्फीले फ्रीजर भोजन को गर्म ओवन में या ठंडे कांच के बर्तन को उबलते गर्म पानी में डालते हैं। टूटे हुए कुकटॉप तब होते हैं जब ढक्कन और कांच के स्टोवटॉप के बीच गर्मी फंस जाती है, जिससे एक मजबूत वैक्यूम सील बन जाता है। हवा को जबरदस्ती चूसा जाता है और कांच को चकनाचूर कर देता है। हालांकि इस तरह का "विस्फोट" स्टोवटॉप आम नहीं हो सकता है, क्षमा करने के बजाय सुरक्षित रहना एक अच्छा विचार है!