Un moyen de pointe pour affûter vos outils

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Bricoleur familial

Une façon plus nette d'affûter

Te vieil adage « Un couteau émoussé est plus dangereux qu'un couteau tranchant » vient de l'idée que forcer un couteau émoussé peut facilement entraîner des glissades et des accidents. Les Aiguiseur de couteaux Smith's Pocket Pal vous permet d'aiguiser les couteaux de cuisine, de chasse et de poche rapidement et à moindre coût. Il se compose de deux rainures en forme de V: une avec deux grosses pierres en carbure pour aider à rétablir le profil des lames extrêmement usées, et une avec des pierres fines en céramique pour fournir un tranchant comme un rasoir. J'ai trouvé qu'il fallait environ 10 passages dans la rainure fine pour affûter les couteaux de cuisine et de poche modérément émoussés. Il comporte également une tige ronde recouverte de diamant pour affûter les collines et les vallées des couteaux dentelés. L'affûteur de couteaux Smith's Pocket Pal coûte environ 10 $.

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