Pourquoi utiliser le bouton pop-corn de votre micro-ondes est une mauvaise idée

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Quiconque a déjà eu une cuisine peut très probablement chanter les louanges du micro-ondes. Vous pouvez préparer un repas prêt à manger en appuyant sur quelques boutons (et éventuellement une serviette ou un gant de cuisine pour retirer la vaisselle parfois brûlante). Et certains de ces boutons sont même étiquetés spécifiquement avec les aliments souvent cuits au micro-ondes pour lesquels ils sont conçus. Ils sont censés vous faciliter la vie - appuyez simplement sur le bouton qui correspond à la nourriture que vous cuisinez et appelez-le un jour.

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Mais parfois ils sont ne pas en fait le meilleur temps pour cuire ces aliments, et cela est particulièrement vrai en ce qui concerne le bouton pop-corn. Il y a de fortes chances que votre bouton de pop-corn ne donne pas le temps nécessaire à la cuisson du pop-corn. Les micro-ondes varient, mais votre bouton de pop-corn fait probablement fonctionner le micro-ondes pendant environ deux minutes et 30 secondes ou un peu moins. Et le consensus général est que c'est manière trop long pour faire cuire votre pop-corn. En utilisant le bouton pop-corn—ou tout minuterie - est l'un des erreurs que vous faites en cuisinant du pop-corn.

Alors combien de temps faire tu fais du pop-corn au micro-ondes? N'utilisez pas le micro-ondes, utilisez le pop-corn. "Lisez l'emballage du pop-corn pour voir le temps qu'il faut pour le cuire", suggère Plage de Becky, un expert/blogueur de l'alimentation et du style de vie. « Chaque marque de pop-corn est différente, alors faites très attention. » Les instructions de certaines marques de pop-corn ne vous donneront même pas de temps mais diront à la place pour écouter les « pops ». "Vous devez l'écouter, et quand le popping ralentit, sortez-le", confirme Andrea Correale, célèbre traiteur new-yorkais. Une bonne ligne directrice pour cela est généralement que votre pop-corn est prêt lorsqu'il y a un délai de deux à trois secondes entre « pops ». Si vous laissez votre pop-corn cuire jusqu'à ce que la minuterie de pop-corn du micro-ondes s'épuise, vous finirez probablement par brûler Popcorn. Découvrez un autre mystère lié au pop-corn en apprendre pourquoi vous devez faire du pop-corn au micro-ondes "ce côté vers le haut".

Alors pourquoi les boutons de pop-corn des micro-ondes sont-ils réglés au mauvais moment? Eh bien, ce n'est pas nécessairement le "mauvais" moment. Encore une fois, chaque sac de pop-corn est un peu différent, et deux minutes et demie peuvent être la bonne quantité pour un gros sac de pop-corn. Si quoi que ce soit, c'est à peu près une garantie que votre pop-corn sera, en effet, fait d'ici la fin de cette période. (Probablement exagéré.) Mais, encore une fois, le temps réel dépend de la marque; Beach dit que « les 100 calories Sacs Pop intelligents de pop-corn, par exemple, sont très petits et ne nécessitent que jusqu'à deux minutes pour cuire.

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Une autre raison de faire confiance au sac de pop-corn plutôt qu'au micro-ondes? "La plupart des micro-ondes ont une durée prédéfinie programmée dans le bouton pop-corn et ne peuvent pas détecter l'humidité", explique Beach. "Très peu de micro-ondes ont un capteur qui le détecte pour que le pop-corn ne brûle pas." Elle recommande de jeter un coup d'œil au manuel de votre micro-ondes pour voir s'il détecte de l'humidité. Et même si c'est le cas, vous obtiendrez probablement plus de pop-corn parfaitement cuit si vous suivez les directives de l'emballage. Maintenant que vous savez laisser le bouton pop-corn être, en savoir plus façons dont vous avez mal utilisé votre micro-ondes.