C'est pourquoi je ne céderai jamais à la tendance des armoires à étagères ouvertes
Cela peut sembler pratique dans votre cuisine, mais cet écrivain pense tout le contraire. Voici pourquoi elle est fermement contre eux.
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En matière de tendances design, j'ai toujours aimé suivre les dernières obsessions. J'aime vraiment faire défiler Pinterest pendant des heures, apprendre quels types de design d'intérieur, d'aliments ou même de mode sont le sujet de conversation de la ville. Je pense que les tendances sont créatives et c'est amusant de voir quelqu'un d'autre adopter une idée populaire. Cependant, au fur et à mesure que je vieillis, je me rends compte que je n'ai pas à suivre les tendances moi-même. C'est l'une des raisons pour lesquelles Je n'utilise pas de drap de dessus dans mon lit, et c'est aussi pourquoi je refuse d'utiliser des étagères ouvertes dans ma cuisine.
Si vous n'êtes pas familier, les étagères ouvertes sont une nouvelle tendance de design populaire parmi les espaces de vie et de cuisine. Au lieu de cacher vos fournitures derrière des armoires et des tiroirs, le designer peut placer astucieusement sa cuisine fournitures sur les étagères, ce qui lui donne cette sensation de ferme moderne que tout le monde semble vouloir ces jours. Vous pouvez exposer vos tasses, plats, verres, livres de cuisine et même ustensiles de cuisine préférés pour que le monde les voie. C'est vraiment beau à regarder, et certains diront qu'il est pratique d'avoir ses fournitures juste devant soi. Mais à mon avis, c'est le contraire de pratique.
Permettez-moi de vous donner un peu de contexte. Pendant mes deux premières années de mariage, mon mari et moi avons vécu dans ce petit studio à Brooklyn. Nous avons fait fonctionner l'espace, et pendant ces deux années, nous avons beaucoup apprécié notre petite maison. Nous avons également cuisiné beaucoup de repas dans cette petite cuisine, et je suis éternellement reconnaissant que la cuisine ait en fait un mur pour séparer notre "chambre à coucher". Pourquoi? Eh bien, pour la même raison que je refuse d'utiliser des étagères ouvertes: l'huile de cuisson !
Maintenant, cette petite cuisine n'avait pas d'étagères ouvertes, mais les armoires étaient plus anciennes et à peine fermées. Mon héritage est principalement italien, alors j'ai tendance à cuisiner avec beaucoup d'huile d'olive, surtout directement sur la cuisinière. Au cours de nos premiers mois dans ce studio, j'ai remarqué comment l'huile de ma cuisine a commencé à s'infiltrer dans les armoires et sur tous nos plats, laissant une petite couche d'huile sur tous mes articles. Entre l'huile de cuisson et toute la poussière qui s'accumulait (encore une fois, les armoires ne se fermaient pas complètement), j'essuyais constamment l'intégralité de ma vaisselle tous les quelques mois. C'était un cauchemar.
Heureusement, nous avons surclassé les appartements et avons en quelque sorte décroché un une chambre qui a été récemment rénové. Les armoires se ferment en fait, le poêle a un dosseret et ma vaisselle est sûre et sèche. Bien sûr, ma cuisine serait absolument magnifique avec des étagères ouvertes. Mais en ce qui concerne l'aspect pratique, je suis heureux de ne plus essuyer tous les articles sur mes étagères toutes les quelques semaines. Pour être franc, j'attends avec impatience le jour où les armoires fermées reviendront à la mode.
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