En savoir plus sur le jardinage au pied carré — Le bricoleur familial

Texte et photos de Donna et Tom Krischan

Qu'obtenez-vous lorsque vous combinez le cerveau analytique d'un ingénieur, la tactique d'organisation d'un expert en efficacité et la passion d'un maraîcher? Un petit quelque chose appelé jardinage au pied carré, c'est quoi! Une façon avant-gardiste de planifier et de planter, elle tire le meilleur parti de votre espace et réduit le travail. On dirait le rêve d'un jardinier occupé. Développée par Mel Bartholomew après des années de travail dans les jardins communautaires, la méthode est simple et polyvalente, ce qui en fait le choix parfait pour les débutants comme pour les experts.

Jardinage au pied carré 101

Dans sa forme la plus basique, un jardin d'un pied carré est un jardin surélevé de 4 pieds sur 4 pieds divisé en 16 carrés, chaque carré mesurant 12 pouces sur 12 pouces. Vous plantez une culture spécifique dans chacun des carrés de 12 pouces, plutôt qu'en rangées.

Les cultures à petite croissance, telles que la laitue ou les poivrons, occupent un seul carré ou deux, tandis que les cultures plus grandes, comme les tomates et le maïs, peuvent occuper plusieurs carrés. Des treillis en bout de planche supportent les vignes.

Les lits peuvent être faits de n'importe quelle longueur, mais ne doivent pas dépasser 4 pieds de large. Cela permet un accès plus facile au jardin. La plupart des gens peuvent atteindre la moitié du lit de chaque côté pour faciliter la plantation, le désherbage et la récolte.

Si vous prévoyez d'utiliser plusieurs lits, c'est une bonne idée de vous assurer de laisser des chemins entre chacun afin que vous puissiez avoir accès de chaque côté. Ces chemins, et la largeur limitée de chaque plate-bande, rendent inutile de marcher dans les plates-bandes, évitant ainsi deux mots redoutés qu'aucun jardinier digne de sa main verte ne veut entendre: compactage du sol.

Commençons par les bases

La planification est une partie très importante de ce système. Un plan bien exécuté peut donner lieu à un jardin magnifique et productif qui minimise le temps consacré à l'entretien. Voici quelques notions de base à garder à l'esprit avant de commencer.

Emplacement

Si vous venez de commencer, placez votre jardin à un endroit où il bénéficiera d'au moins huit heures d'ensoleillement. S'il reçoit plus de huit heures, c'est encore mieux.

Taille

Décidez de la taille de votre jardin. À ce stade, une petite vérification de la réalité est bénéfique. Cultivez-vous uniquement pour votre propre consommation ou prévoyez-vous de faire de la congélation ou de la mise en conserve? Si vous ne le savez pas encore, commencez avec pas plus d'un lit de 4 pieds sur 4 pieds pour chaque membre de la famille.

Construction

Construisez vos propres lits surélevés ou achetez un kit et assemblez-le. Les plates-bandes surélevées résolvent tous les problèmes de sol préexistants, car c'est un jeu d'enfant de les remplir simplement d'un milieu de culture prémélangé bien drainé. De plus, les plates-bandes surélevées nécessitent moins de flexion lors du désherbage ou de la récolte. La hauteur peut varier en fonction des cultures que vous plantez. Il peut être aussi bas que 3 pouces pour un jardin de salades, bien qu'une hauteur de 8 à 12 pouces soit la plus courante.

Pour le matériau, les bois naturellement durables, tels que le cèdre ou le séquoia, sont de bons choix. D'autres options incluent le bois de construction en plastique, le vinyle et le bois traité sous pression. Le dernier morceau de construction consiste à créer la grille qui divise les lits en carrés de 12 pouces.

Cultures

Voici la partie amusante: décider quels légumes vous aimeriez faire pousser! Tout d'abord, créez une carte qui détaille la culture, y compris le nombre de plantes ou de graines, que vous prévoyez de mettre dans chaque carré. Ensuite, concevez un calendrier de plantation basé sur les dates moyennes de gel au printemps dernier et au premier automne de votre région. Si vous plantez des graines, tenez compte de la date « jours jusqu'à maturité » au dos du paquet de graines.

Espacement

Pour déterminer l'espace dont vos plantes ont besoin, tenez compte de l'espace recommandé entre chaque plante après l'éclaircissage. Vous pouvez même envisager de planter en intercalaire, c'est-à-dire d'incorporer des légumes à croissance rapide (comme radis et laitues frisées) parmi les variétés à croissance lente, qui n'ont pas besoin de tout l'espace qui leur est alloué une façon. Mais au moment où ils auront besoin d'espace, la culture à croissance rapide sera récoltée et écartée, offrant plus d'espace pour les plantes restantes.

Plantation

Voici un élément clé à retenir: semez les graines une à la fois. L'effort supplémentaire de semis unique, même les plus petites graines, rapporte de gros dividendes plus tard, car il n'est pas nécessaire d'éclaircir les semis.

Entretien et maintenance

Par rapport aux méthodes traditionnelles, le jardinage au pied carré utilise une surface plus petite. Cela se traduit par moins de surface pour la croissance des mauvaises herbes et un arrosage plus efficace. Utilisez des tuyaux suintants ou de l'eau à la main avec une baguette. Idéalement, promenez-vous chaque jour dans votre jardin pour arracher les mauvaises herbes et surveiller les parasites. Si ce n'est pas possible, assurez-vous de passer du temps au moins une fois par semaine dans le jardin.

Récolte et replantation

Récoltez les cultures au besoin ou à maturité. Une fois qu'un carré est vide, utilisez des outils à main pour travailler dans un peu de compost ou une pincée d'engrais avant de replanter la même culture ou d'en essayer une nouvelle.

Cet article a été initialement publié sur notre site sœur oiseauxetfleurs.com.