Comment prendre soin des bols en bois

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Olga Miltsova/Shutterstock

Rien n'égale la patine extraordinaire d'un bol en bois bien entretenu. À bien des égards, il parle de l'histoire du bol. Et pourtant, un bol en bois est également extrêmement pratique et étonnamment résistant. Donc, si vous vous demandez comment nettoyer les bols en bois et comment en prendre soin par la suite, voici les choses à faire et à ne pas faire.

Quel bois est le meilleur ?

Bol et planche New Hampshire recommande des bois tels que cerise, érable et noyer pour leur beauté et leur couleur innées. Bois d'acacia est également populaire car il est durable et a un beau grain. Les bols en bambou sont de plus en plus populaires mais peuvent ne pas durer aussi longtemps que les bols en bois dur.

Comment dois-je ranger mon bol?

Les bols en bois sont étonnamment résistants et peuvent être empilés pour économiser de l'espace. Les étagères ouvertes sont une excellente option si vous montrez un joli bol. Alternativement, les étagères coulissantes les rendent facilement accessibles.

À quelle fréquence puis-je utiliser mon bol?

Si vous possédez un bol de haute qualité, ou s'il s'agit d'un héritage familial, il est tentant de le « conserver » et de ne l'utiliser qu'occasionnellement. Mais les bols en bois sont destinés à un usage quotidien, car le lavage, le séchage et le polissage réguliers les maintiennent dans un état optimal. Les huiles de salade peuvent également aider à garder le bois en bon état.

Quel genre de nourriture puis-je servir dans mon bol en bois ?

Traditionnellement, les bols en bois sont utilisés pour les salades ou le pop-corn. Mais vous n'endommagerez pas votre bol en servant des aliments plus humides comme des ragoûts, du chili, des rôtis et de la viande. Il est également idéal pour les céréales du petit-déjeuner et les accompagnements comme la salade de chou.

Quelle est la solidité de mon bol?

Un bon bol en bois résistera aux dommages causés par les couteaux tranchants. Vous pouvez préparer une vinaigrette directement dans votre bol sans l'endommager. Mais s'il est marqué ou rayé, vous pouvez toujours le restaurer. Saviez-vous que vous pouvez bannir les petites rayures du bois avec un noyer ? Et ne mettez jamais votre bol en bois au micro-ondes. La chaleur extrême l'endommagera.

Comment restaurer un bol négligé ?

Commencez par nettoyer avec de la laine d'acier ou du papier abrasif pour éliminer tout résidu de surface et égaliser les bosses ou les entailles.

Si le bol conserve des odeurs de nourriture telles que l'ail, saupoudrez généreusement l'intérieur de sel et frottez avec la moitié d'un citron. Si le bol a été utilisé pour de la viande crue, lavez-le avec une solution 50/50 de vinaigre blanc et d'eau, ou une combinaison similaire d'eau et de peroxyde d'hydrogène à trois pour cent.

Un résidu collant sur la surface peut également être nettoyé en mettre votre bol dans un four chaud pour laisser les vieilles huiles s'infiltrer, puis l'assaisonner de nouveau avec de l'huile fraîche.

Il est essentiel d'utiliser la bonne huile pour rajeunir votre bol. Huile minérale de qualité alimentaire améliorera la résistance de votre bol à l'eau et aux huiles de salade. Appliquez-le généreusement avec un chiffon doux ou un essuie-tout et laissez-le bien pénétrer, toute la nuit si possible. Ensuite, essuyez l'excédent et polissez jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée.

Comment nettoyer mon bol ?

Une fois que vous avez restauré votre bol en bois à son ancienne gloire, utilisez-le régulièrement. Après chaque utilisation, lavez-le avec du savon à vaisselle doux et de l'eau tiède et séchez-le immédiatement. Ne laissez jamais votre bol tremper ou sécher naturellement car il peut se fissurer et se déformer. Pour la même raison, ne laissez pas votre bol au réfrigérateur ou plein d'aliments humides, et ne envisager le mettre au lave-vaisselle! (Mais vous pouvez nettoyer des choses surprenantes dans un lave-vaisselle !)

Un bol en bois est une chose de beauté. Prenez soin de la vôtre correctement et elle conservera cette beauté pour les années à venir.

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Elizabeth est une rédactrice indépendante expérimentée, spécialisée principalement dans les domaines de la santé et de la transformation numériques, de la santé et du bien-être, ainsi que de l'éducation et de l'apprentissage. Elle a été publiée sur ReadersDigest.com, Paysa.com, The Family Handyman, Huffington Post, Thrive Global et The Good Men Project. Elle a également contribué régulièrement à Love Live Health et Daily Home Remedy. Elizabeth est une directrice d'école primaire à la retraite et consultante en éducation, avec une passion continue pour l'éducation et l'apprentissage.