10 conseils pour recevoir à l’extérieur en hiver
MaisonEn plein airStructures de cour et de jardin
Karuna EberlMise à jour: oct. 31, 2023
Le froid et la neige ne signifient pas que la fête doit se dérouler à l'intérieur. Voici comment faire de votre terrasse et de votre cour un lieu de divertissement extérieur tout au long de l’hiver.
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L'hiver: la saison idéale pour les fêtes en plein air
Il y a quelques années, nous avons déplacé nos réceptions hivernales en plein air. Même si nous vivons dans le Colorado enneigé, il est plus agréable d'être dehors que dans la maison. C'est moins étouffant, il y a toujours quelque chose d'intéressant à voir et nos clients se sentent plus connectés à la nature et plus à l'abri des maladies saisonnières.
On peut avoir l’impression qu’il y a beaucoup de problèmes à se divertir par temps froid, mais c’est en fait assez facile – et votre côté aventureux pourrait bien faire l’envie du quartier.
Voici quelques conseils pour recevoir vos invités dehors en toute confiance cet hiver.
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Trouvez l'emplacement idéal
Choisissez un endroit dans votre cour pour la zone principale des invités. Assurez-vous qu'il est à l'abri du vent. Utiliser le côté sous le vent d’un bâtiment (celui qui fait face au vent) peut bien fonctionner. Ou vous pouvez installer de hautes tentes-abris, comme celui-ci de Big Agnes.
Si vous pouvez couvrir partiellement la zone avec un auvent ou quelques tentes côte à côte tentes pop-up comme vous le voyez sur les marchés de producteurs, cela aidera à retenir la chaleur.
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Configurer une source de chaleur
UN foyer ajoute une réelle chaleur et rend les gens plus à l'aise. Vous pouvez facilement ajouter du feu avec une cheminée ou un foyer sans fumée d'une entreprise comme Poêle Solo ou Breeo. Les chauffe-terrasses au propane, comme ceux que l'on voit dans les restaurants, sont également un bon choix, tout comme les chauffe-terrasses portables. Chauffe-amis.
Si vous empruntez la voie du feu de bois, assurez-vous de suivre les techniques de sécurité incendie. Quelle que soit la source de chaleur que vous utilisez, placez-en une dans une zone centrale ou le long du périmètre extérieur de votre tente afin que la chaleur monte dans l'enceinte. Si vous pouvez créer un mur de déflexion derrière votre feu, cela dirigera et augmentera également le rayonnement thermique.
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Servez des boissons chaudes sur le thème de l'hiver
Chocolat chaud aux guimauves, vin chaud, cidre épicé aux bâtons de cannelle, thé et café réchauffent les invités de l'intérieur. N'oubliez pas non plus les boissons pour adultes, comme les grogs chauds (whisky, citron et miel réchauffés), le lait de poule au rhum, l'Irish Coffee et les liqueurs comme la crème irlandaise et le brandy.
Vous pouvez garder les boissons au chaud dans des contenants isothermes ou des mijoteuses. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez même accrocher un chaudron en fonte au-dessus du feu. Mais à garder les choses en sécurité, demandez à la personne qui s'occupe du feu de distribuer également ces boissons.
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Cuisiner de fête à l'extérieur
L'une de nos pièces maîtresses de divertissement extérieures préférées - pour adultes et enfants - est notre Four à pizza Pi. Nous avons mis en place un pizzeria à une extrémité de la tente, où les fêtards peuvent assembler leur ingrédients, puis faites-les cuire au feu à 750 degrés. La chaleur rayonnante du four réchauffe également toutes les personnes se trouvant à proximité.
Parmi les autres collations copieuses et amuse-gueules à essayer, citons les hot-dogs, les châtaignes et les guimauves/s'mores (chacun avec un station de rôtissage), shooters à soupe, fondue, charcuterie et garnitures festives comme la crème fouettée, la muscade et cannelle.
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Créer une ambiance
Décorations sur le thème de l'hiver et éclairage chaleureux ajouter à la fête chaleureuse. Nous les aimons guirlandes lumineuses à énergie solaire et Lampes solaires Luci de MPowered qui scintillent comme des bougies. Les deux offrent de jolis spectres de couleurs chaudes. D'autres bonnes options incluent le dessus de table Flammes de terre et des torches tiki de jardin.
S'il neige, essayez de construire un mur de blocs de neige sur le côté de la zone réservée aux invités. Cela déviera et retiendra la chaleur dans la zone de la tente, tout en créant un lieu de stockage amusant pour les canettes de boissons froides.
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Nourrir les oiseaux
Être dehors en hiver signifie un divertissement sans fin grâce à l'observation des oiseaux. Obtenez un tableau de types de chargeurs, du suif et des graines pour attirer une gamme d'espèces. Ayez à portée de main des jumelles, un livret d'identification des oiseaux et un appareil photo avec un objectif zoom pour le rendre spécial pour les invités humains curieux de connaître leurs voisins sauvages.
Pour encore plus de plaisir, installez un Caméra d'alimentation Birdify. Les invités peuvent télécharger l’application et prendre d’adorables gros plans grand angle d’oiseaux en train de manger.
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Encourager les activités hivernales
Jouer dehors en hiver est très amusant et l’exercice vous réchauffe.
Essayez d'organiser une chasse au trésor ou de créer des anges des neiges, ou lancez-vous à fond avec vos propres Jeux olympiques d'hiver. Pensez aux concours de construction de bonhommes de neige, de lancer de boules de neige, de badminton d'hiver et de luge. Mettre en place un jeu Jenga géant, ou faites simplement une promenade tranquille dans la nature.
Avec toutes ces activités, vous pourriez envisager de commencer votre fête plus tôt dans la journée, alors qu’il y a encore beaucoup de soleil.
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Réchauffez les meubles
Couvrez les chaises en métal de couvertures et d'oreillers pour que les gens ne soient pas assis sur des surfaces froides. Couvrez les tables de nappes en tissu pour garder les bras et les mains des gens au chaud.
Ajoutez un peu de chaleur perçue en enroulant un tissu de couleur vive autour d'objets froids, comme des plantes en pot, des poteaux de tente en métal et des pergolas. Si vous possédez un sauna ou jacuzzi, n'oubliez pas de l'allumer et d'informer vos invités qu'il est disponible pour qu'ils puissent apporter leurs maillots de bain et leurs serviettes! Bien sûr, si vous possédez une piscine, vous pouvez également proposer un défi de plongée polaire.
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Faites-en une fête costumée
Si vous voulez vraiment mettre vos invités en mode fête, choisissez un thème et transformez votre événement en soirée costumée. Les plages tropicales ou les merveilles hivernales sont des incontournables éprouvés. Ou faites preuve de créativité avec un thème d'animaux qui aiment l'hiver ou de héros et de méchants givrés.
N’oubliez pas de créer une playlist correspondante. Assurez-vous que votre haut-parleurs extérieurs travaillez et, si vous allez sous les tropiques, faites exploser les palmiers gonflables et collez ces flamants roses en plastique dans le banc de neige.
Oh! Et n’oubliez pas que si les enfants sont invités, il y a « La Reine des Neiges » de Disney !
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Soyez clair sur la partie extérieure
Quoi que vous fassiez, ne surprenez pas vos invités à propos de la partie « extérieure » de la fête. Informez-les de la situation avec la tente (ou sans tente) et rappelez-leur d'apporter des vêtements chauds, y compris des chaussettes de rechange au cas où ils commenceraient à s'amuser trop dans la neige.
Cependant, simplement parce que vous le leur avez dit, ne comptez pas sur vos invités pour planifier en conséquence. Les gens oublieront l’essentiel, alors rassemblez un panier de chapeaux et de gants supplémentaires et gardez suffisamment de couvertures à portée de main. Pensez également aux cadeaux de fête d'hiver, comme chauffe-mains et foulards, ou couvertures et chapeaux personnalisés.
Écrivaine indépendante et productrice de films indépendants, Karuna Eberl couvre le côté extérieur et nature du bricolage, explorant la faune, la vie verte, les voyages et le jardinage pour Family Handyman. Elle rédige également la chronique Eleven Percent de FH, sur les femmes dynamiques dans le secteur de la construction. Certains de ses autres crédits incluent la couverture de mars de Readers Digest, National Parks, National Geographic Channel et Atlas Obscura. Karuna et son mari sont également sur la dernière ligne droite de la rénovation d'une maison abandonnée dans une ville quasi-fantôme de la campagne du Colorado. Lorsqu’ils ne travaillent pas, vous pouvez les trouver en randonnée et parcourant les routes secondaires, campant dans leur camionnette auto-convertie.
