Comment hiverner les plants de fraises

J'adore marcher vers mon lit de fraise au début de l'été pour cueillir des baies mûres à grignoter. Puis, les jours les plus froids de l'hiver, je rêve de la qualité de ces fraises du potager. Je pense aussi à quel point je suis heureux d'avoir pris le temps d'hiverner mon lit de fraises pour qu'il y ait plus de baies l'été prochain.

Pourquoi hiverner les plants de fraises

Des fraises sont généralement considérés comme suffisamment robustes pour pousser dans Zones de rusticité 4 à 8 du Département de l'agriculture des États-Unis. Mais la couronne du fraisier peut mourir si les températures descendent en dessous de 20 degrés et qu'il n'a pas été protégé. Si vous habitez là où il fait si froid, prenez des mesures supplémentaires pour hiverner vos fraises.

Une autre raison d'hiverner les fraises: les périodes alternées de gel et de dégel peuvent provoquer le soulèvement et le dessèchement des racines des fraisiers.

Quand hiverner les plants de fraises

Il n'est pas nécessaire de se précipiter pour le faire avant la fin de l'automne. Donnez à vos fraisiers une chance de s'acclimater au froid. Ils cesseront de croître et iront bien même si les températures descendent sous le point de congélation.

Nous ne prenons pas le étapes finales de préparer les fraisiers pour l'hiver jusqu'en novembre pour les zones les plus froides et jusqu'en décembre pour la zone USDA 6. Connaître la différence entre plants de fraises factices et sauvages.

Outils et matériaux pour l'hivernage des plants de fraises

Si vous vivez dans des zones USDA plus froides, vous devrez pailler ou couvrir vos plants de fraises avec quelque chose. Une couche de quatre à six pouces de propre paille fonctionne bien.

Lorsque vous achetez localement, assurez-vous qu'il s'agit de paille et non de foin. Le foin contient beaucoup de graines de mauvaises herbes. Assurez-vous également que la paille n'a pas été traitée avec un herbicide. Les résidus de l'herbicide pourraient endommager vos fraises.

D'autres options pour le paillage des fraises comprennent les aiguilles de pin ou tout matériel végétal grossièrement haché qui ne se tapisse pas lorsqu'il est mouillé ou contient des graines de mauvaises herbes.

Comment hiverner les fraises

Suivez ces étapes pour protéger vos plants de fraises. Lorsque vous avez terminé, apprenez à hiverner son potager suivant.

Plants de fraises dans le sol

Pour hiverner vos fraisiers dans le sol:

• Herbe le lit avant que le sol ne gèle.
• Si votre automne est sec, continuez à arroser jusqu'à ce que les plantes entrent en dormance, surtout s'il s'agit d'un nouveau lit.
• Si vous habitez là où les températures descendent en dessous de 20 degrés, ou où les conditions alternent entre le gel et le dégel, couvrez vos fraises avec une couche de paille de quatre à six pouces une fois que le sol commence à geler et que les plantes disparaissent dormant.

Au printemps, une fois que les plants de fraises ont recommencé à pousser, retirez la paille. Vous pouvez laisser de la paille sur le sol autour des plantes, ce qui empêchera les fruits de tomber sur le sol nu. Cachez la paille restante à proximité. Si les plantes commencent à fleurir et qu'un gel est prévu, recouvrez à nouveau les plantes avec la même paille.

Plants de fraisiers en pots

L'hivernage des fraisiers en pots peut être difficile. À peu près au même moment, vous hivernez les plantes dans le sol, déplacez vos pots dans un garage ou une dépendance non chauffé où ils peuvent être maintenus suffisamment froids pour arrêter de pousser. Vérifiez le sol de temps en temps et arrosez avec parcimonie pour le garder humide mais pas mouillé.

Autre option: Enterrez le pot dans le jardin en laissant le haut exposé, puis recouvrez-le de paille.

Si vos plantes ne repoussent pas au printemps, arrachez-les, remplacez une partie des terreau et recommencer avec de nouvelles plantes.

Carole J. Michel est l'auteur primé de plusieurs livres, dont cinq livres d'humour sur le jardinage et un livre pour enfants. Titulaire de diplômes de l'Université Purdue en horticulture et en technologie informatique, elle a passé plus de trois décennies à gagner sa vie dans l'informatique de la santé tout en vivant dans son jardin. Elle a commencé à écrire sur le jardinage sur son blog intitulé May Dreams Gardens, qui a conduit à de nombreux articles de magazines, à ses livres et à un podcast intitulé The Gardenangelists. Elle a récemment été nommée GardenComm Fellow par Garden Communicators International.