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Le gouvernement fédéral va-t-il vraiment interdire les cuisinières à gaz? | Bricoleur familial

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    Non. La Consumer Product Safety Commission étudie les risques pour la sécurité liés à la pollution de l'air intérieur par les cuisinières à gaz, mais elle n'est pas prête à agir.

    Si vous avez été sur les réseaux sociaux ou avez regardé des informations sur le câble ces derniers temps, vous avez peut-être remarqué une certaine hystérie à propos du gouvernement fédéral interdisant éventuellement les cuisinières à gaz. Il y a même eu des discours passionnés sur les autorités entrant dans les maisons pour retirer les cuisinières à gaz. Cela ne se produit pas réellement, et cela ne se produira pas non plus.

    Comme d'habitude avec ces situations, la réalité est plus nuancée. Il y a risques pour la santé associés aux cuisinières à gaz, mais personne ne vient enlever les appareils de qui que ce soit. Et nous sommes loin des régulateurs interdisant les cuisinières à gaz. Alors que se passe-t-il vraiment ?

    Voici ce que vous devez savoir.

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    Qui a dit que le gouvernement allait interdire les cuisinières à gaz ?

    Dans un histoire de Bloomberg publié le 9 janvier, le commissaire Richard Trumka Jr. de la Consumer Product Safety Commission (CPSC) a déclaré que l'agence envisagerait des mesures pour réglementer les cuisinières à gaz, y compris éventuellement une interdiction. "Toute option est sur la table", a déclaré Trumka à Bloomberg. Une autre mesure que l'agence pourrait prendre, a-t-il dit, consisterait à établir des normes pour les cuisinières à gaz qui réduisent la quantité de polluants qu'elles émettent.

    Ses commentaires sont venus en réponse à une étude publiée en décembre par l'International Journal of Environmental Research and Public Health qui a trouvé 12,7 pour cent des les cas actuels d'asthme infantile aux États-Unis peuvent être attribués à la pollution de l'air intérieur par les cuisinières à gaz. Plusieurs autres études récentes ont trouvé un lien direct entre la pollution de l'air intérieur par les cuisinières à gaz et les problèmes de santé respiratoire.

    Les cuisinières à gaz sont-elles réellement dangereuses ?

    Oui.

    La cuisson libère des particules dans l'air, que vous fassiez frire quelque chose sur une cuisinière à gaz ou électrique. Cependant, les cuisinières à gaz produisent une pollution de l'air intérieur plus nocive que les cuisinières électriques en raison du processus de combustion.

    Les réchauds à gaz combinent le gaz naturel et l'oxygène pour produire une flamme. Un sous-produit de ce processus est le dioxyde d'azote (NO2). Des recherches ont montré que les émissions de NO2 des cuisinières à gaz contribuent à sévérité accrue des symptômes et augmentation utilisation nocturne de l'inhalateur chez les enfants asthmatiques.

    Un autre polluant associé aux cuisinières à gaz est le méthane, le principal composant du gaz naturel et un puissant gaz à effet de serre. Les cuisinières à gaz libèrent du méthane principalement par des fuites, ce qui peut se produire même lorsqu'une cuisinière est éteinte. UN étude de l'American Chemical Society ont constaté qu'en un an, les cuisinières à gaz émettaient suffisamment de méthane pour rivaliser avec celui d'un demi-million de voitures.

    Le gouvernement va-t-il vraiment interdire les réchauds à gaz ?

    Non. Pour bien comprendre ce qui se passe, il est important d'ignorer les gens qui essaient de marquer des points politiques faciles en criant à ce sujet.

    "La recherche indique que les émissions des cuisinières à gaz peuvent être dangereuses, et le CPSC cherche des moyens de réduire risques liés à la qualité de l'air intérieur », a déclaré le président du CPSC, Alexander Hoehn-Saric, dans un communiqué fourni à Family Bricoleur. "Mais pour être clair, je ne cherche pas à interdire les cuisinières à gaz et la CPSC n'a aucune procédure pour le faire."

    Et après quelques campagnes de peur en ligne, Trumka dit sur Twitter cette semaine en réponse à U.S. Rep. Gary Palmer (R-Ala.) que "le CPSC ne vient pas pour les cuisinières à gaz de qui que ce soit."

    Plusieurs villes du pays ont gaz naturel interdit dans les nouvelles constructions, notamment à Los Angeles, San Francisco et Seattle. gouverneur de New York Kathy Hochul récemment a proposé une interdiction à l'échelle de l'État sur les raccordements au gaz naturel dans les nouveaux bâtiments.

    Au niveau fédéral, toute mesure réglementaire impliquerait un long processus avant que des changements n'interviennent. Et Trumka a ajouté dans son tweet que tout changement ne s'appliquerait qu'aux nouveaux produits.

    Quant à la suite, Hoehn-Saric a déclaré dans sa déclaration que l'agence continuerait de rechercher les dangers associés aux cuisinières à gaz tout en cherchant des moyens de renforcer les normes de sécurité volontaires. Au printemps, l'agence sollicitera les commentaires du public sur les émissions des cuisinières à gaz et les moyens de réduire les risques associés.

    Que faire si vous avez une cuisinière à gaz ?

    Si vous pensez à remplacement d'appareils à gaz, c'est le bon moment pour le faire. En tant que membre de Loi sur la réduction de l'inflation, les ménages peuvent obtenir une remise jusqu'à 840 $ pour une nouvelle cuisinière électrique ou d'autres appareils, et jusqu'à 500 $ pour passer du gaz.

    Beaucoup de cuisiniers à domicile préfèrent le contrôle précis de la chaleur des cuisinières à gaz, mais cuisinières à induction peut être tout aussi efficace et même plus efficace. Poêles électriques ne sont pas en reste non plus. Une récente examen par Consumer Reports ont constaté que les cuisinières électriques sont en fait meilleures que le gaz à feu vif, et tout aussi bonnes pour faire mijoter des choses à feu doux.

    Que vous envisagiez de remplacer votre poêle ou non, vous pouvez encore prendre certaines mesures pour réduire les risques associés à un poêle à gaz dans votre maison.

    Une bonne ventilation peut aider. Cela peut être aussi simple que d'ouvrir les fenêtres pendant que vous cuisinez ou que vous faites fonctionner votre hotte de cuisine déplacer les gaz d'échappement à l'extérieur. Assurez-vous de changer le filtres de capot de gamme, aussi.

    Les purificateurs d'air peuvent également être utiles. Bien qu'ils n'éliminent pas toutes les particules dans l'air, ils peuvent les réduire. Autre avantage: ils sont faciles à déplacer, vous pouvez donc en mettre un dans la cuisine pendant que vous cuisinez.

    Ryan Van Bibber
    Ryan Van Bibber

    Ryan Van Bibber est rédacteur en chef adjoint de Family Handyman. Il fait du bricolage depuis qu'il est gamin. Résident de Santa Fe, au Nouveau-Mexique, il est particulièrement fier de son talent avec un refroidisseur de marais, en réparant le stuc et en créant des ombres de fortune. En tant que journaliste de carrière, Ryan a couvert la NFL pendant plus d'une décennie, a travaillé comme rédacteur en chef à À l'extérieur ainsi que la rédaction et l'édition de guides d'achat et de critiques de produits pour plusieurs pays éditions. Lorsqu'il ne travaille pas, vous pouvez le trouver sur les sentiers avec sa famille et deux très bons chiens.

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