Comment nettoyer la graisse collante des armoires de cuisine

Armoires de cuisine prendre beaucoup d'abus. Nous les ouvrons et fermons cent fois par jour. Et à en juger par les empreintes digitales, nous ne sommes pas toujours utiliser les boutons et les poignées.

La cuisson ajoute encore plus de saleté sous la forme d'éclaboussures de nourriture et de vapeur chargée d'huile. Même si vous avez un hotte de ventilation ou utilisez un pare-éclaboussures lors de la cuisson, les huiles laissent un résidu sur les armoires. La poussière et la saleté dans l'air se coincent dans ce résidu, recouvrant vos armoires d'un désordre collant.

La première étape pour garder vos armoires de cuisine propres? "Il est essentiel de nettoyer rapidement tout déversement", déclare Dan Deonarain, propriétaire de Galaxy Maids, une entreprise de nettoyage résidentiel et commercial desservant les régions métropolitaines de New York et de Boston.

Sauter rapidement sur les déversements est important partout dans votre maison, mais particulièrement dans la cuisine. Vous vous épargnerez beaucoup de temps de nettoyage si vous ne lâchez rien.

Alors, quelle est la meilleure façon de nettoyer la graisse collante des armoires de cuisine? Deonarain l'énonce ci-dessous, avec des ingrédients étonnamment simples. Vous avez probablement tout ce dont vous avez besoin à la maison maintenant: du savon à vaisselle, du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude. Vous aurez également besoin d'éponges douces ou de chiffons en microfibre et d'une vieille brosse à dents.

Extérieurs des armoires

"Pour l'extérieur, vous voulez commencer avec de l'eau tiède et du savon à vaisselle", explique Deonarain. Le liquide vaisselle a une incroyable capacité de dégraissage, mais il est doux et non abrasif. C'est pourquoi Aube est le nettoyeur incontournable pour les oiseaux et autres animaux sauvages chargés de pétrole après un déversement. Cela fonctionne et c'est sûr.

Le savon à vaisselle - en fait un détergent - contient des tensioactifs qui perturbent la tension superficielle de l'eau, ce qui facilite le rinçage de la saleté. Les tensioactifs ont des structures moléculaires complexes. Une extrémité de la molécule est hydrophile, c'est-à-dire attirée par l'eau. L'autre extrémité est hydrophobe, c'est-à-dire craignant l'eau, mais elle aime la graisse et la saleté.

Lorsque les tensioactifs entrent en contact avec des résidus graisseux sur vos armoires, ils décomposent immédiatement la graisse et l'entourent. Les extrémités qui aiment l'eau se regroupent ensuite pour rincer la crasse capturée.

Pour nettoyer l'extérieur de vos armoires, procurez-vous un seau d'eau tiède et ajoutez une giclée de liquide vaisselle. (Si vous n'avez pas beaucoup d'armoires, utilisez simplement un bol et quelques gouttes de savon.) Utilisez un chiffon doux ou une éponge - côté non récurant uniquement - et appliquez la solution sur la surface des armoires. Rincez tout résidu de savon avec un chiffon propre et humide et laissez sécher.

Intérieurs des armoires

"L'intérieur des armoires peut être une zone où vous ne voyez pas toujours les points chauds immédiatement", explique Deonarain. Même si vous faites preuve de diligence pour essuyer les aliments à l'extérieur, parfois vous ne remarquez tout simplement pas cette goutte de miel ou de sauce à spaghetti qui a réussi à se faufiler à l'intérieur.

“Bicarbonate de soude et le vinaigre sont vos ingrédients ménagers de choix pour éliminer ces taches difficiles », explique Deonarain.

Un mélange 50/50 de vinaigre et l'eau est la meilleure recette pour le nettoyage général, selon la National Sanitation Foundation (maintenant simplement appelée NSF). Le vinaigre blanc élimine les taches d'aliments et d'ingrédients sur presque toutes les surfaces, dit Deonarain.

Lorsque vous rencontrez une tache séchée oubliée à l'intérieur de vos armoires, frottez une pâte de bicarbonate de soude et un peu d'eau dessus pour la détacher. Les intérieurs d'armoires en bois réagissent bien au bicarbonate de soude, dit Deonarain. Il est suffisamment abrasif pour enlever les taches et sans danger autour des aliments.

Bien qu'il soit tentant de les mélanger, ce n'est pas nécessaire. Les nettoyants fonctionnent parce qu'ils sont des acides ou des bases. Le vinaigre est un acide faible et le bicarbonate de soude une base faible. Leur mélange crée du dioxyde de carbone, qui peut faciliter l'élimination des salissures mais neutraliser le pouvoir nettoyant des ingrédients individuels.

Taches tenaces

Si vous avez découvert un glob croustillant et non identifiable qui ne réagit pas à l'éponge ou au chiffon en microfibre, prenez une vieille brosse à dents. (Assurez-vous qu'il ne sera plus utilisé pour les dents lorsque vous aurez terminé !)

À l'aide de vinaigre ou de bicarbonate de soude, frottez la tache jusqu'à ce que l'action abrasive la libère. Terminez en essuyant le meuble avec votre chiffon ou éponge en microfibre humide.

N'utilisez pas de vinaigre ou de bicarbonate de soude sur l'extérieur de vos armoires, sauf si vous les testez au préalable. Ces deux substances peuvent endommager la surface des armoires en bois en particulier. Testez un endroit peu visible, et si tout semble correct, allez-y. Assurez-vous simplement de rincer immédiatement les nettoyants après qu'ils aient fait leur travail sur les taches extérieures.

Nettoyage trimestriel

Périodiquement, sortez tout de vos armoires de cuisine afin de pouvoir agir sur les taches avant qu'elles ne restent trop longtemps, dit Deonarain. Il recommande de le faire tous les trimestres, ou vous pouvez échelonner le travail en travaillant en trois sections. Chaque mois, faites une section différente, qui équivaut à un trimestre pour toutes les armoires.

"Non seulement cela vous aidera à identifier et à éliminer les taches, mais cela vous aidera également à vous aider à désencombrer et à rester organisé», dit Deonarain.