Guide du jardinage en serre

Avez-vous déjà connu un jardinier avec un maison à effet de serre et vous souhaitiez en avoir un aussi? Si oui, vous n'êtes pas seul.

"Les serres sont le rêve de nombreux jardiniers", explique Marc Hachadourian, directeur de l'horticulture sous serre et conservateur principal des orchidées à la Jardin botanique de New York. "Habituellement, seuls les plus avancés franchissent le pas et investissent dans une serre pour leurs jardins."

L'herbe est-elle vraiment plus verte dans une serre? Si vous êtes un jardinier amateur enthousiaste et curieux du jardinage en serre, lisez la suite - nous avons ce qu'il vous faut.

Qu'est-ce que le jardinage sous serre?

Le jardinage sous serre consiste à cultiver des légumes ou des plantes à fleurs dans un environnement clos et contrôlé qui prolonge la saison de croissance et protège des nuisibles.

À l'échelle industrielle, les fruits, les légumes et les céréales sont cultivés dans d'immenses installations. Il y a même une serre de 60 acres dans le Kentucky qui produit des millions de tomates par an! Mais pour les propriétaires, cela implique généralement installer une serre dans votre jardin.

« J'ai toujours trouvé préférable de considérer une serre comme une machine à faire pousser des plantes plutôt que comme une structure architecturale », déclare Hachadourian.

« Une serre crée un environnement, séparé du climat extérieur, qui est régulé et contrôlé par le jardinier pour contrôler la croissance des plantes à l'intérieur. C'est bien plus qu'une tente en plastique ou en verre pour faire pousser des plantes.

Comment fonctionne une serre ?

Construite à partir de plastique, de plexiglas ou de verre, une serre de base transforme la lumière du soleil en chaleur tout en protégeant les plantes des parasites, des maladies et des conditions météorologiques extrêmes. Dans une serre, le jardinier crée l'environnement idéal pour ses plantes. Ils peuvent ajuster la température, contrôler l'humidité, fournir de l'ombre au besoin et expérimenter différents sols et engrais.

"Selon les types de plantes que vous souhaitez cultiver", explique Hachadourian, "les serres peuvent être utilisées pour prolonger ou modifier la saison de jardinage, faire pousser des plantes comestibles et des herbes, commencez des semis ou des greffes pour un jardin extérieur, hivernez des plantes tropicales ou cultivez une gamme de plantes provenant de climats différents du vôtre.

Le jardinage en serre signifie également que vous pouvez jardiner un jour de pluie ou même de neige et potentiellement récolter des fruits et légumes cultivés sur place toute l'année.

"Le contrôle rigoureux de l'environnement peut aider à faire pousser une vaste gamme de plantes au-delà de ce qui est possible dans votre climat", déclare Hachadourian.

Ce qu'il faut considérer lors du jardinage en serre

Le jardinage en serre est rarement aussi simple que de lancer une structure et d'apporter des plantes. "Dans la plupart des climats", explique Hachadourian, "une serre nécessitera de l'électricité, de l'eau et des sources de chaleur, surtout si les plantes que vous cultivez ont besoin de chaleur pour survivre aux hivers froids."

Cultiver la chaleur dans une pièce en verre ou en plastique est généralement la partie la plus facile. L'équipement que vous installez détermine la façon dont vous contrôlez l'environnement. Quelques éléments à considérer :

• Engagement: Dans quelle mesure êtes-vous engagé dans les tâches de jardinage en serre tout au long de l'année? Une différence majeure entre le jardinage saisonnier et le jardinage en serre, dit Hachadourian, "est que Mère Nature n'est plus prendre soin des plantes à l'intérieur d'une serre - le jardinier est désormais responsable de leur arrosage, de leur entretien et de leur financement Support!"
• Espace et permis: Combien d'espace de jardin pouvez-vous consacrer à une serre? N'oubliez pas que plus vous grandissez, plus vous aurez besoin d'équipement, des étagères aux radiateurs en passant par les systèmes d'arrosage. Vous aurez peut-être besoin d'un permis local pour installer une serre, surtout s'il s'agit d'une structure permanente.
• Types de plantes : "Que vous cultiviez des plantes tropicales ou des légumes", explique Hachadourian, "la conception et les paramètres de la serre seront déterminés par le type de plantes que vous souhaitez cultiver."
• Chaleur: Si vous pouvez compter sur le soleil toute l'année pour réchauffer votre jardin, tant mieux. Sinon, vous devrez installer un ou plusieurs radiateurs pour maintenir des températures saines pour vos plantes. Et à moins que vous ne souhaitiez les allumer et les éteindre au besoin (et que vous risquiez d'oublier de le faire), vous aurez besoin d'un système de chauffage automatisé pour contrôler la température selon un horaire défini.
• Circulation d'air: Si l'air ne peut pas circuler dans votre serre, vos plantes seront victimes d'une chaleur excessive et de maladies. Cela signifie ouvrir et fermer manuellement les fenêtres ou les évents si nécessaire, ou régler les évents automatiques sur une minuterie.
• Eau et humidité : Vous aurez besoin d'un système pour arroser vos plantes de serre. Cela peut être aussi simple que de faire glisser un tuyau. Ou vous voudrez peut-être installer un robinet, un système d'irrigation ou même un système d'arrosage aérien.

« Rappelez-vous toujours que malgré les avantages, les serres nécessitent certainement du travail et ne sont pas entièrement autosuffisantes », explique Hachadourian. « Ils nécessitent des investissements en temps, en espace et en technologie pour leur succès ultime. Pour ceux qui sont prêts à investir, les récompenses peuvent être fantastiques en voyant les plantes prospérer et pousser d'une manière qu'elles ne pourraient pas sans serre. »

Types de serres

Il y a beaucoup de types de serres, avec des formes adaptées à diverses plantes et des conceptions allant du simple au complexe. Voici quelques points communs :

• Encadrement: La plupart des serres sont constituées de cadres légers qui peuvent résister aux intempéries et à l'usure normales. Les cadres sont généralement constitués de tuyaux en bois, en métal ou en plastique PVC. Si vous concevez et construisez une serre (plus de détails ci-dessous), le bois est le matériau le plus solide et le plus résistant aux dommages causés par le vent. Vous devrez garder le bois scellé pour éviter la pourriture sèche et faire preuve de diligence pour vérifier l'infestation de termites.
• Matériel: Le matériau isolant, ou ce qui compose les murs et le toit d'une serre, est transparent ou semi-transparent, généralement du verre, du polycarbonate, de l'acrylique ou de la fibre de verre.
• Fondation: Celui-ci doit être fait d'un matériau imperméable qui empêche l'eau et les insectes d'entrer et peut ancrer les murs. Le béton coulé et le bois sont parmi les meilleures options. Préfabriqué trousses de serre peut venir avec des planchers en métal. Pour une option économique, étalez du gravier sur une couverture de sol poreuse qui bloque les mauvaises herbes mais permet le drainage.

Votre serre peut être une structure autoportante ou attachée au mur extérieur d'un autre bâtiment, comme l'arrière de la maison ou un mur de garage. Celles-ci sont appelées serres adossées.

Professionnel contre Installation de serre de bricolage

Pouvez-vous construire votre propre serre à partir de zéro? Oui, si vous avez au moins des compétences intermédiaires en bricolage et les bons outils. Cette guide de construction d'une serre vous guide étape par étape dans la construction d'une structure de base.

Si vous êtes moins sûr de vos compétences mais que vous ne voulez pas dépenser un paquet pour une serre construite par des professionnels, envisager un kit de serre, disponible dans les grands magasins de rénovation domiciliaire comme Lowe's et The Home Depot. Les kits vont de simples et peu coûteux à élaborés, avec des prix correspondants.

Si vous concevez une serre ou suivez un plan de serre existant, faites vos devoirs.

« Faire des recherches et faire correspondre la technologie et le style de serre au type de plantes que vous souhaitez cultiver est essentiel pour réussir », déclare Hachadourian. « Toutes les serres ne sont pas identiques. Il est préférable de faire des recherches et de planifier pour s'assurer que vous construisez une serre adaptée à votre budget, à votre climat et à votre objectif.

Bien sûr, si vous optez pour une installation professionnelle, vous travaillerez probablement avec des professionnels compétents qui vous aideront à choisir la taille et le style de serre les mieux adaptés à votre budget. Et si quelque chose ne va pas, vous pouvez toujours faire appel à eux pour le réparer.

Combien coûte l'installation d'une serre ?

La tarification des serres est partout sur la carte – ou peut-être partout dans le jardin! Les centres de rénovation vendent de petites serres légères et auto-assemblées pour moins de 100 $. Les prix montent à quelques milliers de dollars pour les modèles plus conséquents, jusqu'à kit de luxe qui se vend plus de 16 000 $.

Le prix d'une serre de bricolage se situe généralement entre 10 $ et 20 $ le pied carré. Cela dépend des matériaux, de la taille de la serre et des fluctuations du marché des matières premières.

Chez Greenhouse Megastore, nous avons trouvé des kits au prix d'environ 21 $ le pied carré (pour un 6 pi. x 8 pi. serre en polycarbonate sans base), 48 $ le pied carré. pi. pour un 94 pieds carrés modèle de pied avec une base en acier galvanisé, et même 41 000 $ pour un terrain de près de 300 pi.ca. maquette. (Au cas où vous vous poseriez la question, cela revient à 143 $ le pied carré !)

Les serres installées par des professionnels varient également considérablement. Il est prudent de supposer que vous dépenserez au moins plusieurs milliers de dollars pour un modèle de base.

Outils et matériaux pour le jardinage en serre

Votre serre outils de jardinage ne différeront pas beaucoup de ceux que vous utiliseriez pour le jardinage standard: pots, tuyaux, truelles, baguettes d'arrosage, sécateurs et autres. À moins que vous n'ayez une très grande serre, vous n'aurez probablement pas besoin jardin bottes ou outils à long manche.

"Les différents" outils "du jardinage sous serre", explique Hachadourian, "est la serre elle-même et le type et la technologie utilisés à l'intérieur pour contrôler l'environnement des plantes."

Elizabeth Heath est une écrivaine spécialisée dans les voyages, la cuisine et le style de vie basée dans la campagne ombrienne, en Italie. Son travail a été publié dans The Washington Post, HuffPost, Frommers.com, TripSavvy et de nombreuses autres publications. Son guide, An Architecture Lover's Guide to Rome, est sorti en 2019. Le mari de Liz est tailleur de pierre et ensemble, ils sont passionnés par les grands espaces, les projets de rénovation sans fin, les chiens, leur jardin indiscipliné et leur enfant de 8 ans un peu moins indiscipliné.