Qu'est-ce qu'une serre à cadre froid?

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L'espace est limité dans ma serre dans la zone de rusticité 7a du département américain de l'agriculture. Au lieu de l'abattre et d'en construire une plus grande, il y a plusieurs années, j'ai assemblé deux serres à châssis froid à partir de kits et je les ai placées contre la structure. Je suis content de l'avoir fait.

Que vous ayez un grand ou un petit jardin, vous pouvez probablement bénéficier d'une serre à châssis froid. Voici ce que vous devez savoir.

Qu'est-ce qu'une serre à cadre froid?

Une serre à châssis froid est un type de mini-serre sans fond, vous pouvez donc la placer dans un lit de jardin, sur un lit surélevé ou une autre surface. (Les miens sont dans mon allée.) Ils ont des toits transparents en verre, en feuilles de plastique ou plaques de polycarbonate multi-parois. Professionnels du jardinage ne les considérez pas comme de véritables serres - elles sont trop petites - mais elles fonctionnent de la même manière.

Les exigences d'espace déterminent la taille. Mes cadres froids mesurent quatre pieds sur quatre pieds parce que ce sont les tailles des plates-bandes surélevées sur lesquelles ils se trouvent. Trois à quatre pieds de large sont faciles à atteindre pour la récolte et la plantation. La plupart des cadres froids sont au ras du sol pour mieux retenir la chaleur.

Les côtés d'un cadre froid sont construits à un angle pour évacuer la pluie et la neige et capter le plus de lumière du soleil. Mes côtés à cadre froid sont également transparents pour capter plus de lumière. Un dessus à charnière vous permet de récolter des récoltes ou de le soulever pour la ventilation par temps chaud.

Bien que le cadre soit souvent en bois, d'autres matériaux populaires incluent la brique et l'aluminium. Des bottes de paille ou des blocs de béton surmontés d'une vieille fenêtre peuvent être utilisés pour un cadre froid impromptu.

Avantages d'un cadre froid

Comme les serres réelles, les cadres froids absorbent la lumière du soleil et accumulent de la chaleur. Cela crée un microclimat de 5 à 10 degrés plus chaud qu'à l'extérieur mais plus frais qu'à l'intérieur de votre maison ou serre chauffée.

Certaines plantes, comme les salades vertes, n'ont pas besoin de la chaleur supplémentaire d'une serre, mais seulement d'un peu plus de chaleur que ce qui se trouve à l'extérieur. Les cultures de longue saison comme les carottes et les panais sont idéales pour commencer à l'automne, puis passer l'hiver dans un châssis froid pour être récoltées au printemps.

Vous pouvez également utiliser un cadre froid pour acclimater lentement les plantes que vous avez commencées à l'intérieur vers l'extérieur (c'est-à-dire les durcir) avant les repiquer à l'extérieur au printemps. Les cadres froids aident à empêcher ces plantes d'avoir trop de vent avant qu'elles ne soient prêtes. Légumes-feuilles comme la laitue, les épinards et le chou frisé bénéficient des quelques degrés supplémentaires à l'intérieur d'un cadre froid.

Comment utiliser un cadre froid

Les châssis froids peuvent être utilisés de différentes manières :

• Au printemps, faites pousser des semis qui seront repiqués plus tard dans le jardin après que le danger de gel soit passé.
• Plantez les graines directement dans le sol ou dans des pots pour les repiquer plus tard. Si vous cultivez des transplants, enterrez le plateau de pots à mi-chemin dans le sol pour les protéger autant que possible.
• Les plantes hivernantes qui sont des vivaces tendres dans votre Zone de rusticité des plantes. Ils ne grandiront pas activement, mais vous les maintenez en vie dans un état dormant.
• Commencez et cultivez des légumes de temps froid pour les récolter en hiver ou hiverner jusqu'à la récolte de printemps.

Quelles plantes fonctionnent le mieux dans un cadre froid

Comme le souligne Emily Murphy dans son livre Cultivez ce que vous aimez, il est possible de jardiner toute l'année avec le bon équipement. Presque tous les légumes de saison fraîche ont meilleur goût avec un peu de fraîcheur touchant leurs feuilles.

Les options incluent :

• Légumes résistants au froid comme les betteraves, le chou, les carottes et les oignons. Ceux-ci peuvent être cultivés à partir de graines ou de greffes pour être récoltés à la fin de l'automne ou conservés pendant l'hiver.
• Bulbes cultivés pendant l'hiver dans des conteneurs, comme des tulipes ou des crocus. Ils sont protégés contre l'arrosage excessif et la pourriture, et les écureuils embêtants ne peuvent pas les déterrer.
• Plantes de début de saison, comme les pois de senteur et autres graines qui nécessitent des conditions plus froides qu'à l'intérieur ou dans une serre. Pour les pois de senteur, j'enlève plus tard les sommets des cadres froids afin que les plantes puissent être jalonnées et cultivées à pleine taille dans mes plates-bandes surélevées.

Conseils pour l'utilisation d'un cadre froid

Mes cadres froids tirent la chaleur rayonnante de mon allée et de la serre à côté. J'ai aussi un robinet dans ma serre pour que mes cadres froids soient faciles à arroser. Voici d'autres conseils utiles :

• Placez le cadre froid en plein soleil avec une exposition sud pour capter le plus de lumière.
• Les cadres froids construits au-dessus de plates-bandes surélevées ne retiennent pas la chaleur aussi bien que ceux construits au ras du sol.
• Placez des cadres froids contre quelque chose comme un mur ou une clôture du côté nord pour bloquer les vents froids de l'hiver.
• La zone sous votre cadre froid doit être bien drainée afin que les racines des plantes ne pourrissent pas. Les cadres froids peuvent être placés sur des lits de gravier ou de jardin.
• Si vous vivez dans un climat froid, assurez-vous qu'il est facile d'arroser à partir d'un robinet d'eau antigel. Certains jardiniers placent leurs cadres froids près de leur cuisine pour que l'eau soit facilement accessible.
• Scellez le cadre froid aussi étroitement que possible la nuit pour éviter les pertes de chaleur.
• Installer solaire ouvre-portes automatiques pour le couvercle afin que vous n'ayez pas à vous rappeler de l'ouvrir par temps chaud.
• Souvent les gens utilisez de vieilles fenêtres en verre pour faire des cadres froids. Mais dans un climat comme le mien avec des orages de grêle, le polycarbonate est meilleur.
• Selon le Extension de l'Université du Missouri, placer un tapis ou une couverture sur un cadre froid les nuits très froides conserve la chaleur.