Nous l'avons essayé: Kit de cuisson BioLite FirePit

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Ma famille et moi aimons cuisine en plein air et profitez de vous retrouver autour d'un feu. Mais il est vrai que mon mari et moi ne sommes pas toujours enthousiastes à l'idée de sortir le gril, de le nettoyer une fois que nous avons terminé et d'aller nous coucher avec nos vêtements et nos cheveux sentant la fumée. Et un gril ne fait généralement pas un bon foyer, ou vice versa.

Alors, quand j'ai eu l'occasion de tester le Foyer et kit de cuisson BioLite, j'espérais un produit polyvalent et pratique. Je suis heureux d'annoncer que nous avons trouvé le BioLite FirePit idéal pour notre petite famille et nos réunions.

Qu'est-ce que le kit de cuisson BioLite FirePit ?

Le kit de cuisson BioLite FirePit est la version en emballage accessoirisé du Foyer BioLite, une batterie foyer portatif qui sert également de gril. Le BioLite FirePit standard est livré avec un grille de gril. Le kit de cuisson comprend un fonte plaque chauffante, un trousse à outils pour grillades avec couteau, pince et spatule, et un couverture de gril pour le stockage et une cuisson plus contrôlée.

Une caractéristique clé du BioLite FirePit est le Batterie rechargeable, qui alimente un ventilateur. Le ventilateur injecte de l'oxygène dans le feu pour lui donner un coup de pouce en cas de besoin. L'air pulsé accélère également la combustion des particules, ce qui provoque la fumée d'un incendie. Le résultat? Avec le ventilateur en marche, le foyer est presque sans fumée, vous n'avez donc plus besoin d'esquiver le nuage de fumée qui s'échappe du feu.

mon mari qui aime incendies de bâtiment et cuisiner à l'extérieur, est sceptique quant à un portable n'importe quoi impliquant des flammes. Mais même lui a été agréablement surpris lorsque nous avons déballé le BioLite et l'avons allumé la première fois. Il est robuste, ne comporte que quelques pièces et nécessite un assemblage minimal.

Comment nous l'avons testé

Nous avons principalement utilisé le BioLite FirePit à l'extérieur de notre maison dans différentes conditions météorologiques. Nous l'avons également emmené dans un parc local lors d'un week-end chargé, alors que nous connaissions l'un des grilles de barbecue intégrées ne serait pas disponible.

Utilisation à la maison

À la maison, nous avons utilisé le BioLite FirePit sous notre portique couvert, autour de la piscine et dans notre jardin. C'est certainement la preuve de sa portabilité; les poignées extérieures vous permettent de le ramasser et de le déplacer facilement. Voici quelques remarques :

• Il s'allume tout de suite et chauffe rapidement. Parce que nous avons toujours cuisiner au feu de bois, nous avons l'habitude d'attendre que le bois brûle suffisamment pour former des cendres à cuire. Avec le ventilateur réglable, nous avons accéléré le temps de combustion et avons eu des braises prêtes à partir plus tôt qu'avec un feu de bois traditionnel.
• La fonction sans fumée fonctionne. Sous notre portique par une nuit pluvieuse, le ventilateur empêchait la fumée de s'accumuler et de nous enfuir.
• La double fonction est vraiment pratique. J'aime les foyers. Mon mari pense que tous les feux sont faits pour cuire de la viande. Nous obtenons tous les deux ce que nous voulons avec le BioLite FirePit - un feu confortable et un gril.
• La plancha est super. Cet accessoire chauffe rapidement, cuit les aliments de manière uniforme, prend en charge les articles qui pourraient s'effondrer sur une grille de gril et empêche les gouttes de s'échapper du feu.

Sur la route

Le BioLite est facile à charger dans la voiture et à emporter pour les pique-niques et les barbecues. Le nôtre n'est pas venu avec un étui de transport en option, ce qui serait certes pratique. Mais le couvercle fourni avec le kit de cuisson BioLite FirePit est un bon substitut.

• Le feu est facile à allumer. Si vous avez déjà lutté pour allumer un feu extérieur, prendre le coeur. En supposant que votre le bois est sec, le BioLite est rapide et facile à allumer. Nous pouvons généralement le faire fonctionner sans compter sur le ventilateur, bien que vous puissiez utiliser le ventilateur pour injecter de l'oxygène si nécessaire.
• Un feu propre et autonome. Le BioLite FirePit compact permet un nettoyage facile, car vous pouvez emporter toutes les cendres restantes et les éliminer correctement.

Fonctionnalités non testées

Le kit de cuisson BioLite FirePit possède quelques fonctionnalités que nous n'avons pas essayées :

• Nous ne l'avons pas utilisé avec une foule. BioLite considère le foyer comme adapté aux grands rassemblements, mais nous ne l'avons utilisé qu'avec quelques personnes. Bien qu'il y ait beaucoup de choses à aimer dans le BioLite, je ne suis pas sûr qu'il ait le même attrait qu'un grand foyer de jardin. Mais, bien sûr, un foyer encastrable n'est pas portable !
• Nous ne l'avons pas utilisé avec du charbon de bois. Le BioLite FirePit brûle du bois ou du charbon de bois, et nous n'avons fait que des feux de bois. Les feux de bois avec le BioLite ont été un jeu d'enfant, et vraisemblablement feux de charbon de bois serait encore plus simple.
• Nous n'avons pas utilisé l'application pour smartphone. Le BioLite dispose d'une application pour smartphone que vous pouvez télécharger et utiliser pour régler la vitesse du ventilateur vers le haut et vers le bas. Comme le ventilateur peut être réglé directement sur la batterie, nous n'avons jamais eu besoin de l'application.

Verdict final

Les plus grands avantages évidents du BioLite FirePit sont sa portabilité et sa polyvalence en tant que foyer et gril. Le foyer seul, sans le couvercle ni la plaque chauffante, pèse un peu moins de 20 lb. et mesure 27 x 13 x 15,8 pouces.

Il n'est pas fait pour glisser dans un sac à dos et le transporter dans un camping isolé, mais il est idéal pour les excursions à la plage, les campings en voiture et les parcs publics, ainsi que le patio et la cour. Sa taille compacte en fait un excellent choix pour petites terrasses dans les immeubles d'habitation où les grillades sont autorisées.

Nous adorons le BioLite FirePit pour une cuisson rapide en plein air et l'ambiance chaleureuse d'un foyer. Notre gril ordinaire est grand, et nous ne l'avons pas utilisé depuis l'arrivée du BioLite. Au lieu de cela, nous optons pour la facilité et la commodité de ce foyer portatif pratique. C'est un excellent ajout à notre vivre dehors équipement.

Où acheter le kit de cuisson BioLite FirePit

via bioliteenergy.com

Les Site Web de BioLite offre le foyer, réchauds de camping, panneaux solaires portables, lanternes et autres équipement de camping. L'entreprise s'efforce de fournir de l'électricité aux zones sous-développées et hors réseau d'Afrique, c'est donc un achat dont vous pouvez vous sentir bien.

Le produit que nous avons testé, Le kit de cuisson BioLite FirePit, est actuellement proposé sur le site pour environ 300 $. Le BioLite FirePit autonome est également disponible sur Amazon.

Elizabeth Heath est une écrivaine de voyage, culinaire et lifestyle basée dans la campagne de l'Ombrie, en Italie. Son travail a été publié dans le Washington Post, le HuffPost, Frommers.com, TripSavvy et de nombreuses autres publications. Son guide, An Architecture Lover's Guide to Rome, est sorti en 2019. Le mari de Liz est tailleur de pierre et ensemble, ils sont passionnés par les grands espaces, les projets de rénovation sans fin, les chiens, leur jardin indiscipliné et leur enfant de 8 ans un peu moins indiscipliné.