Ulkokeittiö: Mitä tietää ennen kuin rakennat sen

Koronaviruspandemian rajoittamien sisätilojen kokoontumisten vuoksi monet asunnon omistajat pitivät hyvää ja kovaa katseensa parantaakseen tilannetta ulkoilmaelämää välilyöntejä. Kanssa 90 prosenttia Yhdysvaltain asunnonomistajista uskoen, että "ulkotilojen tila on arvokkaampi kuin koskaan", ei ole ihme, että 78 prosenttia amerikkalaisista teki päivityksiä näihin tiloihin vuonna 2020.

Jos olet näiden ihmisten joukossa, yksi vaikuttavimmat päivitykset voit tehdä lisäämällä ulkokeittiön. Valitettavasti huono suunnittelu ja suunnittelu voivat aiheuttaa pahoitteluja ja hukkaan heitettyä rahaa. Tämän välttämiseksi sinun on tiedettävä tämä ennen kuin rakennat ulkokeittiö.

Luvat ja rakennusrajoitukset

"Aina kun on viemäri, vesi, sähkö tai kaasu, tarvitaan yksinkertainen lupa ja tarkastus", sanoo Gregg Cantor, toimitusjohtaja

Murray Lampertin suunnittelu. Hän neuvoo ottamaan yhteyttä paikallisiin viranomaisiin lupavaatimukset ennen kuin aloitat rakentamisen.

Jos olet jäsen a talonomistajien yhdistys (HOA), ulkokeittiöille voi olla rajoituksia. Cantor suosittelee ensin tarkistamaan mahdolliset sopimukset, ehdot ja rajoitukset (CC & R) HOA -sopimuksessasi.

Budjetti

Valittavanasi on niin monia asetteluja, tyylejä ja ominaisuuksia, että on tärkeää määrittää, kuinka paljon olet valmis maksamaan ennen kuin suunnittelet suunnittelua. Joe Raboinen, asuinrakennusten johtajan mukaan Belgard, ulkokeittiöt voivat maksaa muutamasta tuhannesta dollarista 60 000 dollariin.

"Kuin sisäkeittiö, koko, laatu, laitteiden lukumäärä ja työtaso ovat tärkeimmät hinnan tekijät ”, Raboine sanoo.

Keskimäärin voit odottaa käyttävän noin 10 000 dollaria. Cantor suosittelee vierailua paikallisessa ulkoilutilassa, joka auttaa arvioimaan kaikkien käytettävissä olevien vaihtoehtojen kustannuksia.

Mitä sinun on pakko saada?

Ulkokeittiössä on paljon vaihtoehtoja, joten olennaisen määrittäminen voi olla vaikeaa. Raboine sanoo: ”Ulkokeittiön pitäisi yleensä alkaa grillillä, mutta lisäelementtejä voivat olla pesuallas, säilytystila, jääkaappi, valaistus ja pistorasiat.”

Riverbend Homes Omistaja Ben Neely sanoo, että ihanteellisen ulkokeittiön tulisi sisältää myös sivupolttimet ja jääsäiliö. Neely ehdottaa, että lisäät niin monta ominaisuutta kuin budjettisi sallii, jotta vältyt tulevilta katumuksilta. "Suurin osa asunnonomistajista, joiden kanssa keskustelemme, toivovat aina, että he olisivat ajatelleet tulevaisuuden kestävyyttä", Neely sanoo.

Ja Michael Menn, arkkitehti, urakoitsija ja omistaja Michael Menn, Ltd., sanoo, että asunnon omistajat pahoittelevat, että he eivät lisänneet tarpeeksi laskutilaa.

Tyyli

Kun valitset kodin ulkoasuun sopivan tyylin, ulkokeittiösi sulautuu nykyiseen maisemaan. Cantor korostaa myös tulevien korjausten huomioon ottamista. "Sinun pitäisi ajatella etukäteen, jos aiot lisätä hardscapea, patio kattaa ja muut ulkoiluominaisuudet ”, Cantor sanoo.

Tässä mielessä yleisiä ulkokeittiötyylejä ovat:

• Nykyaikainen. Keskittyy puhtaisiin linjoihin ja kiillotettuihin pintoihin. Usein käyttää graniittitasoja ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut laitteet tyylikkään ja puhtaan ulkonäön saavuttamiseksi.

• Maalaismainen. Käyttää maanläheisiä värejä ja karkeaa tai ahdistettua puuta, stukkia ja kivimateriaaleja antaakseen kuluneen ja elävän ulkonäön.

• Perinteinen. 1700- ja 1800 -luvun innoittamana tämän tyyliset ulkokeittiöt käyttävät tyypillisesti tiiliä, kiveä ja stukkia ja asettavat etusijalle yksinkertaisuuden, toimivuuden ja symmetrian.

Layout

An ulkokeittiön ulkoasu tarkoittaa sitä, miten laitteet, mukavuudet ja työtasot on järjestetty. Vaihtoehtoja ovat:

• Yksittäinen saari. Erillinen ulkokeittiön saari sisältää grillin, polttimet, työtason ja joskus jääkaapin yhdeksi yksiköksi. Yksittäiset saaret ovat erinomaisia ​​valintoja pienempiin tiloihin, mutta ne ovat yleensä vain riittävän suuria yhden kokin majoittamiseen, ja niillä on rajoitettu vieraspaikka. Ne tarjoavat kuitenkin mahdollisuuden laajentamiseen ja lisäosiin.

• L-muotoinen. Nämä asettelut sisältävät kaksi sivua, jotka sijaitsevat 45 asteen kulmassa. Yhdellä alueella on yleensä keittotila (uuni, polttimet, työtasot jne.). Toinen on usein istuma- ja ruokailutila, ja siinä voi olla pesuallas, jääkaappi ja/tai säilytyskaapit.

• U-muotoinen. Näissä on kolme puolta, joiden keskellä on keittoalue ja toisella puolella kaksi isompaa työ- ja/tai istuintilaa. Tämä asettelu mahdollistaa eniten tallennustilaa, laitteita, vierasistuimia ja mukavuuksia.

Ulkokeittiön ulkoasu määrää suurelta osin työnkulun ja kävijäliikenteen. Sijoita vieraasi niin, että he eivät ahdista keittoaluetta. "Yksi tärkeimmistä näkökohdista", Menn sanoo, "on varmistaa, etteivät muut ole tiellä, kun kokki tekee asiansa!"

Pääsy vesi- ja sähköverkkoon

Riippuen ulkokeittiökoneet valitset, saatat joutua toimittamaan vesi-, sähkö- ja/tai kaasuputket. Menn huomauttaa, että monet grillit vaativat sähköliitännän, kaasuliitännän tai propaaniliitännän.

Vaikka sähköä ei tarvita laitteiden virran saamiseen, Menn sanoo, että sähköliitäntöjen avulla voit lisätä hyödyllisiä esineitä, kuten tehosekoitin, jääkone ja valot. Jos asennat pesualtaan, tarvitset vesi- ja tyhjennysputken. Näiden liitäntöjen asentaminen lisää rakentamisen kokonaiskustannuksia, ja läheisyys apuohjelman lähteisiin voi vaikuttaa keittiön sijaintiin.

James Fitzgerald on yleismies ja freelance-sisustussuunnittelija, joka on intohimoinen itse tekemiseen, puutarhanhoitoon ja kaikkeen käsillä työskentelyyn. Hänellä on yli vuosikymmenen työkokemus erilaisista aloista, kuten rakentamisesta, puutöistä, maisemoinnista ja yleisestä kunnossapidosta. Kun hän ei ole etsimässä seuraavaa houkuttelevaa DIY -projektia, hän saattaa kokata, nostaa painoja, ajaa moottoripyörällä, patikoida rannikolla tai nenä syvään suuressa kirjassa.