Miksi voisi olla aika lopettaa Vintage Corelle -aterioiden käyttö

Melkein kaikilla meillä on Corelle-astiasto sarjassa kaappi. Se on ehkä ostettu 70-luvun keittiöpäivityksen jälkeen tai sitä on pidetty käsillä siitä lähtien, kun lapset syntyivät 80-luvulla. (Se on sentään rikkoutumaton.) Tuon vuosikymmeniä kestäneen yhteyden ansiosta se tuntuu perheenjäseneltä.

Mutta tämä pitkä käyttöikä voi toimia myös joitain näitä kappaleita vastaan. Tästä syystä sinun tulee olla varovainen syödessäsi vanhoja Corelle-ruokia – ja mitä voit tehdä selvittääksesi, ovatko astiasi turvallisia.

Se on ongelma maalissa

Ymmärtääksesi, miksi saatat haluta pitää retro Corellea kaapissa, sinun on ymmärrettävä valmistusprosessi ja kuinka se on muuttunut viimeisten vuosikymmenten aikana.

Ennen kuin Food and Drug Administration (FDA) asetti määräyksiä siitä, kuinka paljon johtaa voidaan käyttää astioissa, monet yritykset käyttivät tuotteissaan lyijyä sisältäviä maaleja. Vain ne säännöt

tuli voimaan noin 40 vuotta sitten.

Jos omistat astiaston ennen vuotta 1980, maalissa voi olla lyijyä. Jos maalilastuja irtoaa, hilseilee tai sekoittuu ruokaan, saatat kuluttaa lyijyä aterian mukana.

Sanomattakin on selvää, että lyijy on erityisen haitallista lapsille. Sinullekaan ei ole turvallista lyijyn tasoa. Joten vaikka astioihin liittyvä lyijymyrkytys ei ole niin vakavaa kuin altistuminen talon maaleille tai vedelle, Corellen upeat mallit voivat saada sinut sairaaksi.

Lähetetyssä sähköpostissa Lead Safe Mama, Corelle itse suositteli, että ennen vuotta 2005 valmistettuja ruokia käytetään vain koristeluun.

Pitääkö minun heittää Corelle-astiat pois?

Ei välttämättä. Vuoden 2005 jälkeen ostetut Corelle-tuotteet ovat turvallisia ja täyttävät FDA: n määräykset.

Nyt, jos astiasi ovat vanhoja, siitä tulee hankalampaa. Vältä syömästä pois vanhoja Corelle-astiastoja, jos niissä on selviä merkkejä heikentymisestä – kulunut lasite, sulanut tai halkeileva maali jne.

Varmistaaksesi, että et kuluta lyijyä, vältä kuumien ruokien syömistä astioiden päällä tai kuumien juomien juomista kupeista. Älä myöskään laita niitä mikroaaltouuniin tai säilytä niissä ruokaa pitkiä aikoja.

Mitä muuta voin tehdä?

Kuinka voit olla täysin varma, onko Corelle turvallista tarjoilla illallista?

Lead Safe Mama testannut muutamia Corelle-kappaleita. Jos mikään näistä malleista ei näytä sinun kaltaiseltasi etkä ole varma, milloin sarjasi on tehty, osta lyijytestisarja. Amazon tarjoaa useita vaihtoehtoja. On huomattava, että testisarjat pystyvät havaitsemaan korkeat lyijypitoisuudet paremmin kuin pieniä määriä.

Lopulta, jos olet huolissasi, on luultavasti parasta laittaa astiat vitriiniin ja korvata ne uudemmilla, turvallisemmilla malleilla.

Emily rakastaa sekä ruokaa että kirjoittamista, joten näiden intohimojen yhdistäminen Taste of Homen kirjoittajana on täysin järkevää. Hänen töitään on esiintynyt myös Birds & Bloomsissa ja TV Insiderissä. Kun hän ei syö maapähkinävoita suoraan purkista, näet hänet juoksemassa tai lintuja tarkkailemassa. Emily on tällä hetkellä journalismin jatko-opiskelija Missourin yliopistossa.