Maissin kasvattaminen takapihan puutarhassa

Jokainen toimituksellinen tuote valitaan itsenäisesti, vaikka voimme saada korvauksen tai saada kumppanipalkkion, jos ostat jotain linkkien kautta. Arviot ja hinnat ovat tarkkoja ja tuotteita on varastossa julkaisuhetkellä.

Kun olin lapsi, kysyin isältäni, miksi hän ei kasvattanut sokerimaissia puutarhassaan. Hän vastasi, että tarvitset suuren puutarhan maissin kasvattamiseen. Myöhemmin, kun minulla oli oma puutarha, todistin, että voit kasvattaa maissia pienemmässä puutarhassa, kun ymmärrät joitain perusvaatimuksia.

Kuinka istuttaa maissia

Kaikki maissilajikkeet, mukaan lukien sokerimaissi ja koristemaissi, tarvitsevat samoja asioita menestyäkseen.

• Valitse paikka täydessä auringonpaisteessa. Maissi on raskas syöttölaite. Jos voit, istuta sokerimaissia paikkaan, jossa olet kasvanut
  pavut tai muita palkokasveja edellisenä vuonna.
• Odota, kunnes puutarhasi on pakkaseton. Maissi ei siedä pakkasia ja mieluummin lämpimiä maaperää itääkseen.
• Ennen siementen kylvöä poista rikkaruohot ja lisää kompostia maaperän rikastamiseksi.
• Istuta maissi vähintään kolme riviä leveisiin lohkoihin, joiden rivin pituus on vähintään kahdeksan jalkaa. Välilyöntirivit noin 18 tuuman etäisyydellä toisistaan ​​lohkossa. Kylvä jokaiselle riville neljä tai viisi siementä tuuman syvyyteen "kukkuloihin" (pieniin maakummiin) noin yhden jalan etäisyydellä toisistaan. Kun taimet itävät, ohenna kahteen taimiin kukkulaa kohden.
• Kun istutat myöhemmin kauden aikana, hauta siemenet kahden tuuman syvyyteen, jotta ne eivät kuivu itämisen aikana.

Kuinka viljellä ja hoitaa maissia

Kastelu

Maissi tarvitsee noin tuuman sadetta viikossa, varsinkin kun tähkät ovat muodostumassa. Jos puutarhaasi ei sadeta niin paljon, suunnittele maissilapun kastelua.

kitkeminen

Rikkaruohot kilpailevat maissin kanssa maaperän ravinteita. Viljele kevyesti maissin ympärillä rikkaruohojen poistamiseksi, varo häiritsemättä maissin juuria.

Lannoitus

Monissa puutarhoissa saatetaan tarvita ylimääräistä lannoitetta. Testaa maaperääsi selvittääksesi, mitkä ravinteet puuttuvat, ja käytä asianmukaista lannoitetta näiden tietojen perusteella. Voit myös käyttää turvallisesti kasvipuutarhoille merkitty orgaaninen lannoite. Valitse tasapainoinen lannoite yhtä suurella osalla typpeä, fosforia ja kaliumia (NPK).

Pölytys

Tuuli pölyttää maissia. Kun maississa alkaa näkyä tupsuja (versoja ylhäällä), tuuli puhaltaa siitepölyn tupsista juuri muodostuvien korvien silkkiin. Siksi maissi on parasta istuttaa lohkoina yhden pitkän rivin sijaan, mikä lisää riittävän pölytyksen mahdollisuuksia.

Maissi, joka ei ole hyvin pölytetty, tuottaa tähkiä, joiden ytimissä on aukkoja. Jotta eri lajikkeet eivät ristipölyttäisi toisiaan, mikä voi vaikuttaa makuun, suunnittele vain yhden sokerimaissilajin kasvattaminen. Tai anna riittävät etäisyydet, 300 jalkaa tai enemmän, eri lajikkeiden välillä.

Tuholaisten torjunta

Maissikorvamatot ovat yleisiä tuholaisia. Ne ovat enemmän ongelmallisia myöhemmin kesällä, joten useimmat kotipuutarhurit voivat välttää ne istuttamalla niitä aikaisemmin kauden aikana. Maissikorvamato on yleensä vain korvan kärjessä, joten sen kärjen leikkaaminen on myös hyvä ja turvallinen vaihtoehto.

Sadon pidentäminen

Jos haluat korjata sokerimaissia koko kesän ajan, istuta lohko noin kahden viikon välein. Tarkista siemenpakkauksesta, kuinka kauan maissin pitää kypsyä kypsyäkseen, jotta et kylvä viimeistä lohkoa liian myöhään poimia varten ennen ensimmäistä pakkasia.

Kuinka kauan maissin kasvattaminen kestää?

jxfzsy/Getty Images

Yleensä siementen kylvöstä kypsän sokerimaissin poimimiseen kuluu kaksi tai kolme kuukautta. Tarkka aika riippuu lajikkeesta. Yleensä kylvöstä sadonkorjuuseen kuluvien päivien lukumäärä merkitään siemenpakkaukseen.

‘Hunaja ja kermaHybridimaissin kypsyminen kestää noin 84 päivää siemenen itämisen jälkeen. ‘Inferno"hybridi sokerimaissi kestää noin 73 päivää, ja"Hopea N Kulta" hybridi sokerimaissi noin 65 päivää .

Kuinka korjata maissia

Suurin osa sokerimaissista on valmis poimimaan noin kolmen viikon kuluttua silkkien näkemisestä, ja pitkät säikeet nousevat korvan yläosasta. Näiden tulee olla ruskeita, mutta ei kuivattuja; kuoret ovat edelleen tummanvihreitä eivätkä kuivuneet.

Varmista kypsyys vetämällä kuorta varovasti taaksepäin ja puristamalla siementä varovasti nähdäksesi, onko maissi "maitovaiheessa". Jos se on kypsä, ulos tuleva neste on maidonvalkoista. Korjaaksesi tartu korvaan, vedä se alas ja käännä. Kun maissikasvi näyttää kypsiä tähkiä, useimmat tähkät kypsyvät noin viikossa.

Jotta maissi olisi mahdollisimman makea, kypsennä ja syö mahdollisimman pian. Varastoidun sokerimaissin sokerit muuttuvat nopeasti tärkkelykseksi, mikä vaikuttaa makuun ja rakenteeseen.

Carol J. Michel on useiden kirjojen palkittu kirjoittaja, mukaan lukien viisi puutarhahuumoria ja yksi lastenkirja. Purduen yliopistosta sekä puutarhatalouden että tietotekniikan tutkinnon suorittaneena hän vietti yli kolme vuosikymmentä elantonsa terveydenhuollon IT-alalla ja vietti elämää puutarhassaan. Hän alkoi kirjoittaa puutarhanhoidosta blogissaan nimeltä May Dreams Gardens, joka johti lukuisiin lehtiartikkeleihin, kirjoihin ja podcastiin nimeltä The Gardenangelists. Garden Communicators International nimesi hänet äskettäin GardenComm Fellowiksi.