Kuidas oma köögiviljaaed talveks sulgeda

Iga toimetuse toode valitakse sõltumatult, kuigi kui ostate midagi meie linkide kaudu, võime saada hüvitist või saada sidusettevõtte vahendustasu. Hinnangud ja hinnad on täpsed ning kaubad on avaldamise seisuga laos olemas.

Meie talvitage meie majad ja autod, miks mitte siis ka meie aed talvituks teha?

Tõde on see, et enamik meist teeb seda ilma sellele tõsiselt mõtlemata. Iga kord, kui sa muru riisuma või koristate oma viimase vakka tomateid enne külma, astute paar põgusat sammu selle poole oma aia talvitumine.

Kuid selles on midagi enamat. Siit saate teada, miks on oluline köögiviljaaed talveks muuta, milliseid tööriistu vajate ja kuidas seda tegelikult teha.

Köögiviljaaia talvitumine 101

Miks aed talvitada?

Aia talvitumine on lihtsalt hea majapidamine. See näeb parem välja kui surnud taimede sassis segadus, lisaks vähendab see kahjurite ja haiguste levikut. Kui segate oma söödavaid ja dekoratiivtaimi, hindate aia talvitamist muul põhjusel: see võib mõne püsilille jaoks tähendada erinevust elu ja surma vahel.

Milliseid tööriistu on vaja?

Kui olete valmis oma aeda talvitama, on need kõige olulisemad tööriistad, mis teil käepärast on:

• • Käsioksad paksuvarreliste toodete, näiteks paprikate lõikamiseks.
  • Labidas juurviljade kaevamiseks ja lehtede mulda kaevamiseks.
  • Hakkur/purustaja juurde lehed purustada.
  • Käru taimejäänuste aiast välja viimiseks.
  • Reha puhastamiseks ning lehtede ja komposti laotamiseks.

Kuidas oma köögiviljaaeda talvitada

Järgige neid samme ja olete kevadel mängust ees.

1. Korjata köögivilju. See sõltub muidugi ilmast, nii et hoidke prognoosil silm peal. Kui on a kerge pakane tõttu võite mõne oma taime päästa kõrval kattes neid öösel. See võib osta teile paar nädalat lisaaega aiatöödel. Samuti võite potiköögivilju ja -ürte viia garaaži, et neid ohutult hoida. Varakult koristatud tomatid peaksid külma ootuses muutuma värviks seni, kuni nad on jõudnud roheliseks küpseks faasiks (otsige õlgadelt nõrgalt kollaseid või roosasid toone). Asetage need ühe kihina sisetemperatuuril katmata karpi.
2. Visake prügi ära. Kui kõva külmutamine (25–27 F) tapab teie saagi, eemaldage surnud taimejäänused ja pange see prügikasti. Te ei soovi seda aeda, kus see võib sisaldada putukate mune või haigusi. Ärge pange seda enda sisse kompostihunnik samuti, sest on tõenäoline, et hunnik ei kuumene piisavalt, et patogeene tappa.
3. Kaevake lehed mulda. See on rohkem tööd, kuid aednikud saavad kinnitada, kuidas see pikas perspektiivis mulda aitab. Lehtede segamine pinnasesse kiirendab lagunemist ja õhutab mulda. Üks võimalus seda teha on kaevata kaheksa kuni 12 tolli sügavune kraav, vooderdada see lehtedega ja seejärel katta pinnasega. Järgmisel kevadel istutage oma read kõrvuti muudetud pinnas. Seejärel kaevake sügisel lehed koristatud ridadesse ja jätke muudetud muld kuni järgmisel kevadel istutamise ootuses.
4. Katke muld. Öeldakse, et loodus jälestab paljast mulda. Sellepärast tekitas see umbrohtu kasvuperioodil kiireks katmiseks ja langevad lehed talvekuudel kaitseks. Saate järgida looduse eeskuju mitmel viisil:
   • Levitage komposti. Tõesti. Võite komposti puistata igal ajal, sest see on suurepärane niiskust kaitsev multš kasvuperioodil ja suurepärane erosiooni ennetav multš talvel.
   • Lehed laiali. Eelistatakse hakitud lehti, kuna need ei ole nii sobivad. Hea mõte on maha panna ka mõned häirimata lehed, sest need pakuvad liblikavastsete ja munade talvitumispaik.
5. Külvake kattevilja. Mulla katmine taimedega on hea alternatiiv lehtedele. See hõlmab taimede, nagu ristik, oder, hirss ja talirukis, kasvatamist lühikest aega enne nende ümberpööramist, et mulda täiendada ja selle tekstuuri parandada. Need taimed tärkavad kiiresti ja kasvavad kiiresti, nii et muld on enne talve saabumist kaitstud.
6. Kaitske taimi. Suvel kaitsesite oma köögivilju loomade sirvimise eest. Talvele jõudes on tõenäolisem, et peate vastupidavaid köögivilju ilmastiku eest kaitsma. Vastupidavad taimed, nagu spinat, jäävad ellu isegi lumevaiba all, kuigi nende kasvamine kindlasti peatub. Juurviljad ja taimed, nagu lehtkapsas ja spargelkapsas, võivad jääda madalale temperatuurile 20 kraadi F, kui kaitsete neid ujuva rea ​​kate, sisuliselt miniatuurne rõngasmaja, mis toimib kasvuhoonena.
7. Taim. Sügise keskpaigast hilissügiseni on aeg külvata küüslauku, mis kevadel kasvab ja on järgmisel suvel valmis koristama. Samuti võite kiiresti küpseda redisesaagi, kui teil on külm raam või ujuvrea kate. Sügis on ka hea aeg vaarikate ja murakate istutamiseks, kuhjake muld nende põhja ümber, et hoida neid külma eest. Rääkides sellest, et külmatalvistel piirkondadel, kus on äsja istutatud püsililled, on pakane tõsine probleem. Nii et kui segate oma söödavaid ja dekoratiivtaimi omavahel, veenduge, et aed oleks talvel hästi multšitud.
8. Kaevake juurviljad välja. Kuigi ülemine osa sureb külmumisel, on juurviljade äripind maa all kaitstud. Võite taimed õlgedega katta ja maetud osa üles kaevata igal ajal, kui maa pole külmunud. Eriti lihtne on see päikesešokkidega, mitmeaastase söödavate mugulatega päevalillega, mis oma paksude jäikade varte tõttu juurib kergesti välja.

Luke Miller on auhinnatud aiatoimetaja, kellel on 25-aastane aianduskommunikatsiooni kogemus. sealhulgas riikliku ajakirja toimetamine ning trüki- ja veebipõhise aiandussisu loomine rahvuslikule ajakirjale jaemüüja. Ta kasvas üles pargi dendraariumist üle tee ja tal on eluaegne kirg aianduse ja eriti puude vastu. Lisaks ajakirjanduse kraadile on ta õppinud aiandust ja on meisteraednik.