Kuidas rabarberit õigesti korjata (vihje: ärge lõigake seda!)

Rabarberi õige koristamine

See rabarber teie aias on valmis - mis on siis parim viis seda koristada? Võib arvata, et on hea varred lihtsalt ära lõigata. See ei ole. Selle asemel õppige rabarberit koristama õige tee. Seda on lihtne teha ja mis kõige parem on see taimele kasulik.

Jätke see nuga sahtlisse. Kõik sõltub tõmbamisest ja keerdumisest! Kui varred noaga viilutatakse, närtsib maha jäänud osa ära ja ongi kõik. Seevastu varre keeramine ja maha tõmbamine võimaldab sellel taime põhjast juurte lähedal eralduda. See käsib taimel uue varre uuesti kasvada, andes teile viljakama saagi ja tervislikuma rabarberitaime.

Kas sa teadsid kas saate paprika nende köögijääkidest uuesti kasvatada? Siin on, kuidas.

Vaadake neid geniaalseid aiandushakke, mida on hea meel teada saada:

Kuidas koristada rabarberit

Leidke oma rabarberitaimelt vars, mis on korjamiseks valmis. Haarake varrest põhja lähedal. Kallutage see küljele ja keerake õrnalt ühe liigutusega vars üles. Vars variseb, eraldub juurest rabarberitaimest ja tuleb puhtalt eemale.

Pööramis- ja tõmbamisliikumine peaks olema õrn. Kui rabarberivars kohe ära ei tule, haarake sellest madalamal ja proovige seda teises suunas kallutada. Kui leiate, et varre tõmbamisel tuleb kogu taim maapinnast välja, pakkige see kindlamini mulda juurte ümber.

Pidage meeles, et söödavad on ainult rabarberivarred, seega lõigake rabarberilehed ära ja visake ära.

Millal rabarberit koristada

Andke uutele rabarberitaimedele vähemalt aasta enne esmakordset koristamist. Kui vaatate varsi, ei näita värv valmisolekut, nii et ärge muretsege, kui teie rabarberivarred pole täiesti punased. Selle asemel kontrollige pikkust. Varred on valmis, kui nad on seitsme kuni 15 tolli pikkused.

Parim aeg rabarberi koristamiseks on mai, juuni ja juuli algus. Pärast seda on kõige parem lasta taimel olla, et see saaks talve üleelamiseks uuesti kasvada ja uuesti laadida. Õievarre lõikamine enne õitsemist aitab pikendada koristusperioodi.

Kui rabarberit kogute, eemaldage kuni kaks kolmandikku taimest. Veenduge, et järgmisel aastal on veel mõned kasvada! Vaadake neid tavalisi toite, mida võite valesti säilitada.

Nüüd, kui teate rabarberi koristamise õiget viisi, koguge käsivarre, pange osa sügavkülmikusse hilisemaks ja valmistage seejärel oma lemmik lohutav rabarberiretsept!

Järgmisena siin 10 kiiresti kasvavat köögivilja, mida saate kiiresti koristada.

Restoranide avastamine, pagaritoodete maitsmine, inspiratsiooni leidmine uutest maitsetest ja piirkondlikest toitudest - pole ime, et Nancy armastab olla toidu- ja reisikirjanik. Ta ja tema pere elavad Vermontis ja naudivad kõike, mida toit pakub, samuti kaunist õues, mänguõhtuid, Avengersi filme ja palju vahtrasiirupit. Nancy kirjutised ja retseptid leiate tema veebisaidilt: Hungry Enough To Eat Six.