Kuidas kasvatada kokteiliaeda

Jätke spetsiaalsed humalad keldri õllemeistritele ja viinamarjad butiigi veinitehastele, me räägime segajookides kasutatavatest taimedest. Ehk kokteiliaed.

Natalia Klenova/Shutterstock

Ei pruugi olla ebatavaline aias jooki nautida. Ebatavaline - või alles hiljuti, kui see hakkas muutuma moeröögatuseks - on teie joogi koostisosade kasvatamine. Jätke spetsiaalsed humalad keldri õllemeistritele ja viinamarjad butiigi veinitehastele, me räägime segajookides kasutatavatest taimedest. Ehk kokteiliaed.

Kui see kõlab kaugeleulatuvalt, arvestage, et paljusid kõige tavalisemaid kahtlusaluseid kasvatatakse kulinaarseks otstarbeks. Paljud on maitsetaimed, nende hulgas piparmünt, rosmariin, lavendel ja salvei. Teised on marjad, näiteks mustikas, maasikas ja vaarikas. Need sobivad teie teiste taimedega. Kuid pool kokteiliaia nautimisest on taimede tutvustamine silmatorkaval alal, näiteks suures konteineris siseõue, siis pange oma järgmise martini, spikerdatud limonaadi või piparmündi julepi jaoks kinnitusdetailid järgmisel korral külaliste ette õhtusöök. See on ootamatuste jõud.

Siin on parimad ürdid, mida oma terrassil kasvatada.

Õnneks kasvavad paljud kokteilitaimed konteinerites hästi. Saadaval on isegi terrassivalmis marjapõõsad. Kaaluge mitme erineva suurusega konteineri rühmitamist. Saate lõbu lisada ainulaadsete anumate ja baariteemaliste kaunistustega, nagu „multš” veinikorkidest või pudeli korkidest või aiakunst Martini klaasi kujul.

Täitke mahutid mullavaba potiseguga (selline, mis sisaldab hoolduse säästmiseks aeglaselt vabastavat väetist ja vett imavaid kristalle), seejärel istutage see, mis teile meeldib. Münt on lihtne valik, sest see sobib nii paljude jookidega, sealhulgas mittealkohoolsete jookidega nagu jäätee. Ja konteiner tagab, et taim ei muutuks aias pättiks. Lavendel ja rosmariin eelistavad sarnaseid tingimusi (hästi kuivendatud pinnas ja päike), et nad saaksid koostööd teha. Ja salvei saab kasvatada peaaegu kõigega.

Korterite elanikud ja linnamajade omanikud võtavad südamele. Maitsetaimede kokteiliaeda saate kasvatada rõdul!

Kokteili maitsestamiseks või kaunistamiseks võite kasutada ürte ja puuvilju. Miksoloogid (seda nad nimetavad baarmeniteks, kellele meeldib eksperimenteerida segajookide loomisega) on muutudes seikluslikumaks iga päevaga, nii et te ei tea kunagi, mis saab järgmiseks "see" koostisosaks a kokteil. Vahepeal võite jääda proovitud ja tõese juurde, kuid siiski suudate oma sõpradele muljet avaldada, kui järgmisel korral enne näksimist võtate.

Inspiratsiooni saamiseks vaadake neid 10 silmapaistvat välibaari.

Luke Miller on auhinnatud aiatoimetaja, kellel on 25-aastane aianduskommunikatsiooni kogemus, sealhulgas riikliku ajakirja toimetamine ning trükitud ja veebipõhise aiandussisu loomine kodanikule jaemüüja. Ta kasvas üles üle tänava pargi arboreetumist ja tal on eluaegne kirg aianduse vastu üldiselt ja eriti puude vastu. Lisaks ajakirjanduskraadile on ta õppinud aiandust ja on aednik.