Väliköök: mida teada enne selle ehitamist

Kuna siseruumides toimunud kogunemisi piiras koroonaviiruse pandeemia, vaatasid paljud koduomanikud oma olukorda täiustades hästi ja kõvasti õues elamine tühikuid. Koos 90 protsenti USA majaomanikest uskudes, et "õues elamispind on väärtuslikum kui kunagi varem", pole ime, et 78 % ameeriklastest uuendas neid ruume 2020.

Kui olete nende inimeste seas, on üks neist kõige mõjukamad uuendused saate teha, lisades väliköögi. Kahjuks võib halb planeerimine ja projekteerimine kaasa tuua kahetsuse ja raisatud raha. Selle vältimiseks peate enne selle ehitamist teadma järgmist väliköök.

Luba ja ehituspiirangud

"Iga kord, kui on kanalisatsioon, vesi, elekter või gaas, on vaja lihtsat luba ja kontrolli," ütleb Gregg Cantor, ettevõtte president ja tegevjuht

Murray Lamperti disain. Ta soovitab uurida kohalike ametnike käest loa nõuded enne ehituse alustamist.

Kui olete a liige majaomanike ühendus (HOA), väliköökidele võivad kehtida piirangud. Cantor soovitab esimese sammuna kontrollida oma HOA lepingus olevaid lepinguid, tingimusi ja piiranguid (CC & Rs).

Eelarve

Kuna valida on nii palju paigutusi, stiile ja funktsioone, on oluline enne planeerimist sukelduda, kui palju olete valmis kulutama. Elamurajooni direktori Joe Raboine'i sõnul Belgard, väliköögid võivad maksta mõnest tuhandest dollarist kuni 60 000 dollarini.

"Nagu an siseköök, suurus, kvaliteet, seadmete arv ja tööpinna pind on hinna peamised tegurid, ”ütleb Raboine.

Keskmiselt võite kulutada umbes 10 000 dollarit. Cantor soovitab külastada oma kohalikku õues elavat müügisalongi, et aidata hinnata kõigi saadaolevate valikute maksumust.

Millised on teie kohustused?

Väliköögis on palju võimalusi, seega võib olla raske kindlaks teha, mis on oluline. Raboine ütleb: „Väliköök peaks tavaliselt algama grilliga, kuid täiendavateks elementideks võivad olla valamu, panipaik, külmkapp, valgustus ja elektripistikud.”

Riverbendi kodud omanik Ben Neely ütleb, et ideaalne väliköök peaks sisaldama ka külgpõletid ja jääämbrit. Neely soovitab tulevaste kahetsuste vältimiseks lisada nii palju funktsioone, kui teie eelarve võimaldab. "Enamik koduomanikke, kellega me räägime, soovivad alati, et nad oleksid mõelnud oma ruumi tulevikukindlusele," ütleb Neely.

Ja Michael Menn, arhitekt, töövõtja ja omanik Michael Menn, Ltd. ütleb, et koduomanikud kahetsevad kõige rohkem, et ei lisanud piisavalt letiruumi.

Stiil

Kodu välisilmele sobiva stiili valimine tagab teie väliköögi sulandumise olemasolevasse maastikku. Cantor rõhutab ka tulevaste renoveerimistööde arvestamist. "Kui plaanite lisada raskusi, peaksite mõtlema ette, terrassi katted ja muud õues elamise funktsioonid, "ütleb Cantor.

Seda silmas pidades on tavalised väliköögi stiilid järgmised:

• Kaasaegne. Keskendub puhastele joontele ja poleeritud pindadele. Sageli kasutab graniidist tööpindu ja roostevabast terasest seadmed klanitud ja puhta välimuse eest.

• Maamees. Kasutab maiseid värve ning karedat või raskustes olevat puitu, krohvi ja kivimaterjale, et pakkuda kulunud ja elatud välimust.

• Traditsiooniline. 18. ja 19. sajandist inspireeritud selle stiili väliköökides kasutatakse tavaliselt tellist, kivi ja krohvi, eelistades samas lihtsust, funktsionaalsust ja sümmeetriat.

Paigutus

An väliköögi paigutus tähendab seadmete, mugavuste ja tööpindade paigutust. Valikud hõlmavad järgmist:

• Üksik saar. Iseseisev väliköögi saar sisaldab grilli, põletit, tööpinda ja mõnikord külmkappi. Üksikud saared on suurepärased valikud väiksemate ruumide jaoks, kuid tavaliselt on need piisavalt suured, et mahutada üks kokk ja piiratud arv külaliste istekohti. Siiski pakuvad nad võimalust laiendamiseks ja lisandmooduliteks.

• L-kujuline. Nendel paigutustel on kaks külge, mis asuvad 45 kraadise nurga all. Ühes piirkonnas on tavaliselt küpsetusruum (ahi, põletid, tööpinnad jne). Teine on sageli istumiseks ja einestamiseks ning sellel võib olla valamu, külmkapp ja/või hoiukapid.

• U-kujuline. Neil on kolm külge, mille keskel on keeduala ja teistel külgedel kaks suuremat töö- ja/või istumisruumi. See paigutus võimaldab kõige rohkem hoiuruume, seadmeid, külaliste istekohti ja mugavusi.

Teie väliköögi paigutus määrab suuresti töövoo ja jalgsi liikluse. Paigutage oma külalised nii, et nad toiduvalmistamispiirkonda ei tõmbaks. "Üks olulisemaid kaalutlusi," ütleb Menn, "on tagada, et teised ei oleks teel, kui kokk teeb oma asja!"

Juurdepääs veevärgile ja elektrienergiale

Sõltuvalt väliköögitehnika peate valima torustiku, elektri- ja/või gaasijuhtmed. Menn märgib, et paljud grillid vajavad elektriühendust, gaasiühendust või propaaniühendust.

Isegi kui teie seadmete toiteks pole elektrit vaja, võimaldavad Menn sõnul elektriühendused lisada kasulikke esemeid, nagu segisti, jäämasin ja tuled. Kui paigaldate valamu, vajate veevarustus- ja äravoolutoru. Nende ühenduste installimine suurendab ehituse kogumaksumust ja kasulike allikate lähedus võib mõjutada teie köögi asukohta.

James Fitzgerald on meistrimees ja vabakutseline koduarendaja, kelle kirg on isetegemine, aiandus ja kõik muu, mis hõlmab kätega töötamist. Tal on üle kümne aasta pikkune erialane kogemus erinevatel ametitel, sealhulgas ehitus, puidutööd, haljastus ja üldhooldus. Kui ta ei otsi järgmist ahvatlevat isetegemise projekti, võib ta süüa teha, raskusi tõsta, mootorrattaga sõita, rannikul matkata või nina sügavasse raamatusse.