Kuidas kasvatada paprikat

Iga toimetuse toode valitakse sõltumatult, kuigi kui ostate midagi meie linkide kaudu, võime saada hüvitist või saada sidusettevõtte vahendustasu. Hinnangud ja hinnad on täpsed ning kaubad on avaldamise seisuga laos olemas.

Olen paprikate kohta lugenud kahte müüti, millest kummalgi pole aimugi tõele.

Mõned aastad tagasi nägin sotsiaalmeedias üht, kuidas eristada poiss- ja tüdrukupaprikaid – oletatavasti paprika põhjas olevate labade või kühmude arvu järgi. Keegi isegi küsis minult selle kohta toidupoes. Üks probleem: selliseid asju nagu poiste ja tüdrukute paprikad pole olemas! Need on lihtsalt paprikad.

Teine müüt: paprika taimede kasvatamine terava pipra taimede läheduses muudab teie paprika liiga kuumaks. Samuti pole tõsi. Teie paprika maitseb hästi. Ainus köögivili, mida mõjutab kust selle õietolm tuleb on suhkrumais, sest sa sööd tegelikult suhkrumaisi seemneid.

Nüüd natukene realismi: ideaalse paprika kasvatamiseks peate teadma järgmist.

Kuidas istutada paprikat

Paprika taimede alustamine seemnest

• Külvake seemneid siseruumides väikestes konteinerites, mis on täidetud potimulda või külvamise alustamiseks mõeldud mullaga, segage umbes kaheksa kuni kümme nädalat enne viimast külmumiskuupäeva.
• Katke kaanega, plastikust või muul viisil, et pinnas oleks niiske. Asetage valgustite alla või valgusküllasesse lõunapoolsesse aknasse.
• Hea idanemise tagamiseks tagage anumate põhjasoojus. A istiku soojusmatt töötab selle jaoks hästi. Seemned idanevad endiselt ilma põhjasoojuseta, kuid see võtab kauem aega ja riskite seemnete mädanemisega.
• Kui seemned hakkavad idanema, eemaldage plastikust kaas või kate.
• Laske seemikutel edasi kasvada. Kui nad on mõne lehekomplekti kasvatanud, väetage neid a vedelväetis, mis on märgistatud köögiviljataimedega kasutamiseks.
• Kui seemikutel hakkavad juured läbi konteineri põhja kasvama ja pole veel aeg neid õue istutada, istutage need suurematesse konteineritesse.
• Kui päevad on soojad (70 F päikese käes), pange paprika seemikud iga päev mõneks tunniks välja varjulisse kohta, et need hakkaksid tahenema. Pikendage nende iga päev õueviimise aega. Võtke need tagasi öösel, kui temperatuur langeb.

Paprika taimede ostmine

• Valige tumerohelised taimed, mis ei ole jalgu. Jalulistel taimedel on lehtede vahel pikad varred ja neid võib olla kasvanud rahvarohketes tingimustes või ilma piisava valguseta.
• Valige märgistatud taimed. Kõik piprataimed näevad tavaliselt välja ühesugused, olenemata sellest, kas need on paprikad või teravad paprikad. Sildid tagavad, et teate, mida ostate.

Paprikatele meeldib soojem ilm ja muld, nii et oodake mitu nädalat pärast seda viimane külmumiskuupäev enne piprataimede istutamist oma väliaeda. Öösed peaksid olema pidevalt üle 50 F ning päevane ja pinnase temperatuur üle 70 F. Istutage hästi kuivendatud pinnasega päikesepaistelisse kohta, üksteisest 12–18 tolli kaugusel. Kui istutate ridadesse, andke endale ruumi nende vahel kõndimiseks.

Kuidas paprikat kasvatada

DEV IMAGES/Getty Images

Kastmine

Nagu enamiku köögiviljade puhul, vajab paprika nädalas umbes tolli vihma. Kui te nii palju ei saa, kastke sügavuti vähemalt kord nädalas.

Rohimine

Umbrohi võistleb paprikaga toitainete pärast. Nii et olge rohimisel hoolas, olge ettevaatlik, et mitte häirida paprika juuri.

Väetamine

Aia mullas rikastatud kompostiga, ei pruugi teie paprikataimed täiendavat väetist vajada. Kui taimed ei ole tumerohelised või ei tundu hästi kasvavat, kandke a väetis, mis on märgistatud köögiviljataimedega kasutamiseks. Vältige kõrge lämmastikusisaldusega väetisi. See soodustab palju lehti ja vähem õitsemist, mis tähendab vähem paprikat.

Toetamine

Mõnikord muutuvad piprataimed suure paprikaga üliraskeks ja vajavad püsti püsimiseks tuge. Sa võid kasutada väike tomatipuur kui see asetatakse enne, kui taim muutub liiga suureks või rõngaste toed, mida kasutatakse selliste taimede jaoks nagu pojengid.

Kahjurite ennetamine

Paprikat paljud ei häiri putukate kahjurid ja haigused. Parim viis probleemide ennetamiseks on paprikataimed igal aastal aia erinevatesse piirkondadesse, kus paprikat (ja tomateid) eelmisel aastal ei kasvatatud.

Kuidas koristada paprikat

Korjake paprikaid, kui need on rohelised. Või võite oodata hooaja hilisemat perioodi, mil nad olenevalt sordist on muutunud küpseks - punaseks, kollaseks, oranžiks või lillaks. Hilisemad paprikad on magusamad, aga ka varasemad rohelised paprikad maitsevad hästi. Lõika paprika taimedelt ära, et vältida varte murdumist.

Paprikat võib hoida külmkapis mitu nädalat või puhastada, lõigata ja külmutada hilisemaks kasutamiseks.

Carol J. Michel on mitmete raamatute, sealhulgas viie aiandushuumoriraamatu ja ühe lasteraamatu auhinnatud autor. Purdue ülikooli aianduse ja arvutitehnoloogia kraadi omandajana veetis ta üle kolme aastakümne tervishoiu IT-valdkonnas elatist teenides, elades samal ajal oma aias. Ta hakkas aiandusest kirjutama oma ajaveebis nimega May Dreams Gardens, mis toob kaasa arvukaid ajakirjaartikleid, tema raamatuid ja podcasti nimega The Gardenangelists. Garden Communicators International nimetas ta hiljuti GardenCommi stipendiaadiks.