Mustõli päevalilleseemned vs. Triibuline

Põllumajandustootjad kasvatavad igal aastal üle 50 miljoni tonni päevalilleseemneid. Mustad satuvad meie sisse lindude toitjad, samuti meie toidupoe riiulitel toiduõlina. Triibulised lähevad enamasti meie lõunasöögikottidesse, kuigi mõned maanduvad ka meie lindude söögimajadesse.

"Kõik päevalilleseemned on söödavad ja maitsvad," ütleb vanemaiandusteadlane Randel Agrella. Baker Creek Heirloom Seeds. Inimene sööb peamiselt triibulisi, ilmselt seetõttu, et mustad on liiga väikesed, et saaksime rahulikult lahti murda.

Millised on erinevused mustaõli päevalilleseemnete ja tavaliste päevalilleseemnete vahel?

Musta õli päevalilleseemned on eelistatud seeme lindudele sest sellel on:

• Kõrgem õlisisaldus, mis tähendab rohkem toitumist;
• Rohkem kaloreid hammustuse kohta;
• Õhem kest, mida on kergem lahti murda, nii et linnud kulutavad söömisele vähem energiat.

"Peaaegu kõik seemnetoidulised linnud eelistavad musta õli triibulisele päevalillele," ütleb ettevõtte toote- ja huvihariduse juht Brian Cunningham. Metslinnud piiramatult. "See on kõigist koorega seemnetest parim, meelitades ligi kõige erinevamaid väikeseid ja suuri linde."

Inimesed jäävad tavaliselt triibuliste päevalilleseemnete juurde, sest need on suuremad ja neid on inimese kätel kergem koorida. Kuid musta õli päevalilleseemneid on hea süüa. Need on inimtoiduks ohutud.

Kas mustaõli päevalilleseemneid ja tavalisi päevalilleseemneid kasvatatakse samal taimel?

Ei. Kuigi kõik päevalilleseemned pärinevad tavalisest päevalilletaimest Helianthus annus, on palju selektiivaretuse teel toodetud päevalillesorte. Mõned neist on triibuline, must õli, tulerõngas ja mammut. Mõned päevalilleliigid toodavad palju seemneid. Teised mitte.

Kas neid seemneid valmistatakse ja töödeldakse erinevalt?

Ei. Neid kõiki kasvatatakse ja töödeldakse ühtemoodi.

"Peamine asi, millele musta õli päevalilleseemneid või mis tahes [õlist] segu ostes mõelda, on see, et soovite seda saada värskena, sest need seemned võivad rääsuda,” ütleb Cornell Lab of Ornithology’s projektijuht Emma Greig Project FeederWatch.

„Ärge minge mõnda poodi, kus linnuseemneid harva müüakse, ja leidke tagaosas puhastuskott. Seda nuusutades saate aru, [kas see on rääsunud].

Miks maksavad mustaõli päevalilleseemned rohkem?

Mustõli päevalilleseemnete kott maksab üldiselt rohkem kui kott segasöödaseemneid, kuna päevalilleseemnete turuhind on kõrgem kui teiste koostisosade, näiteks hirsi oma.

See talv, kogu linnuseemne hind Eeldatavasti on tavapärasest kõrgem, sest põud Läänes ja Suurel tasandikul mõjutas saagikust. Hinda mõjutab ka suurem nõudlus linnuseemne järele koos tänapäevaste üldiselt kõrgete saatmiskuludega.

Miks peetakse mustaõli päevalilleseemneid lindude jaoks paremaks?

Lindudel on neid kergem lahti murda ning need sisaldavad rohkem rasva ja kaloreid kui triibulised päevalilleseemned, mis tähendab väiksema pingutusega suuremat tasu. See on eriti oluline talvel, kui muude toiduallikate leidmiseks on vaja rohkem energiat.

Millised linnud eelistavad igat tüüpi seemneid?

Enamik seemneid söövaid linde sööb igasuguseid päevalilleseemneid. Tõenäoliselt eelistavad nad kõigepealt musta õli, sest nagu eespool mainitud, on seda lihtsam lahti murda.

Linnud, kes söövad musta õli päevalilleseemneid

• Vindid (maja, lillad, kuldsed, roosad, Cassin’s);
• Chickadees;
• Pähklid;
• Põhja kardinalid;
• Leinatuvid;
• tutt-tihased;
• Towhees;
• Musträstad;
• Rähnid;
• Õhtused grosbeaks;
• Redpolls;
• Männinahad;
• Indigo kiharad;
• hallid kassilinnud;
• Bushtits;
• Grackles (maja ja ühine);
• mustnokk-harakad;
• Varblased;
• Jays.

Linnud, kes söövad tavalisi (triibulisi) päevalilleseemneid

Enamik linde, kes söövad musta õli päevalilleseemneid, söövad ka triibulisi linde, välja arvatud nõrga nokaga linnud, nagu leinatuvid ja varblased.

"Linnud võivad ühe üksiku ära süüa seemne tüüp kui see on ainus asi, mida pakutakse,” ütleb Cunningham. "Kuid nad ei puuduta seda, kui ka nende eelistatud toit on saadaval. Näiteks männi siskins sööb musta õli päevalille, nyjer ja päevalillelaaste. Aga kui kõiki kolme pakutakse, võtavad nad näri ja krõpsud ning peaaegu ei puuduta musta õlipäevalille.

Kas ma peaksin ostma päevalilleseemneid koorega või ilma?

Kooritud seemned, mida nimetatakse laastudeks, tuumadeks, kroovitud seemneteks või südameteks, maksavad rohkem kui koorega seemned. Kuid mõnes olukorras on need oma hinda väärt.

"Linnud eelistavad krõpse väga, kuna neil ei pea kesta eemaldamiseks aega kulutama," ütleb Cunningham. «Päevalillekarbid sisaldavad kemikaali, mis tapab või pidurdab paljude taimeliikide kasvu. Võite märgata oma söötmisala all tühja kohta, kuhu kogunevad karbid.

Samuti võivad kestad olla segased.

"Kui sa oled lindude toitmine väikelinna kodus või korteri siseõues ei taha te palju kered ringi vurada,” ütleb Maricopa maakonna meisteraednik Pam Perry. "Kuid [kui kasutate kallimaid kooritud seemneid], jagage need portsjonitena, nagu hommikul kulbiga. Vastasel juhul söövad nad terve päeva, kui te neid jätkate.

Kuid ilma kestadeta seemned pole alati ideaalsed.

Karbid hoiavad seemned niiskena, kuivana ja elementide eest kaitstuna. Ja Cunninghami sõnul eelistavad mõned linnud, nagu pasknäärid, tihased, tibukesed, pähklipuu- ja pähklipurejad, peita sügisel seemneid, et hiljem süüa. "Sageli eelistavad nad seemneid, millel on veel kest peal, nii et need säilivad kauem värskena," ütleb ta.

Samuti ei ole kooreta seemned alati mustad õliseemned.

"Enamik päevalillekrõpse toodetakse kõrvalsaadusena, kui triibulisi päevalilli töödeldakse toiduks sobivateks toodeteks, milles kasutatakse ainult parimaid terveid tuumasid," ütleb Cunningham. “Väiksemad tükid sõelutakse välja ja need peenemad laastud on sageli harjunud toita linde.”

Karuna kirjutab elusloodusest, loodusest, ajaloost ja reisimisest ajakirjadele, ajalehtedele ja veebisaitidele sealhulgas National Geographic, rahvuspargid, Discovery Channel, Atlas Obscura ja High Country Uudised. Ta on produtseerinud ka mitmeid sõltumatuid filme ja lavastanud dokumentaalfilmi The Guerrero Project, mis räägib uppunud orjalaeva otsimisest. Tema ja ta abikaasa Steve kirjutasid Florida Keysile auhinnatud juhendi ja renoveerivad praegu täielikult kummituslinnas mahajäetud maja. Tal on B.A. ajakirjanduse ja geoloogia erialal Montana ülikoolist. OWAA liige, SATW.