Una forma de vanguardia para afilar sus herramientas

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Manitas familiar

Manera más nítida de afilar

TEl viejo adagio "Un cuchillo sin filo es más peligroso que uno afilado" proviene de la idea de que forzar un cuchillo sin filo puede conducir fácilmente a resbalones y contratiempos. los Afilador de cuchillos Smith's Pocket Pal le permite afilar cuchillos de cocina, caza y bolsillo de forma rápida y económica. Consta de dos ranuras en forma de V: una con dos piedras de carburo gruesas para ayudar a restablecer el perfil de las hojas extremadamente desgastadas, y otra con piedras de cerámica fina para proporcionar un filo afilado. Descubrí que se necesitaron aproximadamente 10 golpes en la ranura fina para afilar cuchillos de cocina y de bolsillo moderadamente desafilados. También cuenta con una varilla redonda recubierta de diamante para afilar las colinas y valles de los cuchillos dentados. El afilador de cuchillos Smith's Pocket Pal cuesta alrededor de $ 10.

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