Las mejores ollas, cestas y otros accesorios para freidoras al aire libre
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Im Yeongsik / Getty Images
Acerca de los accesorios para freidoras al aire libre
La comida frita es deliciosa y freidoras al aire libre son una forma sencilla y sin estrés de disfrutar esa crujiente bondad en casa. Si es nuevo en la fritura profunda y desea hacerlo de manera óptima, es esencial contar con las herramientas adecuadas. A buena freidora al aire libre es la única necesidad, pero los accesorios adecuados para freír pueden hacer que este tipo de cocción sea mucho más fácil y seguro. Conozca ocho excelentes accesorios que puede usar para mejorar su experiencia de freír al aire libre.
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Juego de ollas de aluminio Camp Chef
Si lo que busca es la forma más rápida y sencilla de agregar alimentos fritos a su vida, este juego de olla y colador es perfecto. Esto le permite freír en cualquier elemento de calefacción al aire libre existente: un parrilla de gas con quemador lateral, pequeña estufa de campamento o un complemento plato caliente - sin dejar caer una moneda grande en un costoso juego de frituras. Simplemente llene la olla con aceite, caliéntela, agregue comida al colador y observe cómo sucede la magia.
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Olla freidora de pavo clásica Bayou
¿Estás ansioso por freír un pavo entero, asado u otro alimento grande? Esta olla para freír de 30 cuartos de Bayou Classic hará el trabajo: es lo suficientemente grande para un peso de 18 libras. ¡pavo! Viene con un gancho grande para sacar la carne cocida del aceite hirviendo, además de un práctico gancho de 12 pulgadas. termómetro de sonda para controlar la temperatura del aceite. Se apoya fácilmente en muchos exteriores. quemadores de propano, lo que hace que freír a gran escala sea un juego de niños.
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Guantes de barbacoa resistentes al calor
Freír alimentos trae el riesgo de calor salpicaduras de aceite en sus manos cuando levante la tapa para revisar su comida, levante una canasta caliente o sirva alimentos. Para situaciones como estas, es importante usar guantes extra resistentes al calor. Estos corren 14 pulg. de largo, ofreciendo protección contra el fuego, el agua caliente y el aceite hirviendo. También pueden soportar temperaturas de hasta 932 grados F, o casi tres veces la marca de aceite ideal para freír. Sin PBA y clasificados por la FDA para aplicaciones de manipulación de alimentos, estos son mucho mejores que los guantes de trabajo ordinarios que muchos usan cuando manejar una freidora.
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Olla de alta presión Bayou Classic
No se deje engañar por el uso que hace el fabricante de "olla". Este accesorio es en realidad un quemador de propano independiente eso es perfecto para freír al aire libre. El marco de acero soldado de una sola pieza alberga un potente quemador que puede acomodar casi cualquier olla o sartén en su superficie de cocción de 14 pulgadas de diámetro. A diferencia de muchas cocinas de propano, esta unidad ofrece una protección de 360 grados del quemador, por lo que su cocina no se verá obstaculizada en un día ventoso. Hemos utilizado este artículo en nuestro establecimiento durante más de cinco años y funciona muy bien.
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Hiware Juego de 3 coladores tipo araña de acero inoxidable
Si ha frito antes, probablemente sepa lo útiles que son los coladores de araña para poner alimentos en aceite de cocina hirviendo y luego recuperar esos alimentos una vez que estén cocidos. El problema es que los alimentos fritos varían en tamaño y los filtros de araña no son ajustables. Ahí es donde este conjunto de tres piezas Viene muy bien. Con coladores de acero inoxidable pequeños, medianos y grandes de mango largo, esto es justo lo que necesita para manejar sus alimentos para freír con facilidad y confianza.
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Termómetro para freír KT Thermo
Muchos gurús de la fritura le dirán que la temperatura del aceite es importante para obtener mejores resultados, y ahí es donde este termómetro poder ayudar. Hecho de acero inoxidable duradero, tiene una sonda de 30 cm de largo y un rango de temperatura de casi 500 ° F. Tendrá lecturas rápidas y precisas para que pueda ajustar y mantener las temperaturas de cocción sobre la marcha.
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Pantalla de salpicaduras de cocina Zulay
Cualquiera que haya probado freír en una olla o sartén sin tapa sabe que las salpicaduras de aceite caliente pueden ser un problema. Es por eso que necesitas este protector contra salpicaduras en su colección de accesorios para freidoras al aire libre. Freír sin tapa hace que sea mucho más fácil controlar la comida, pero las dolorosas gotas de aceite hirviendo saldrán disparadas y causarán daños si no se contienen. El generoso diámetro de 13 pulgadas de este protector brinda la máxima protección, y la fina malla de alambre es lo suficientemente transparente como para que pueda ver su comida.
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Bandeja para hornear de cuarto de hoja y rejilla para enfriar USA Pan
Parte del placer de la comida frita es su textura crujiente y esta combinación de bandeja para hornear y rejilla para enfriar conserva que después de que la comida salga de la freidora. Los alimentos fritos que se colocan sobre una superficie plana para que se enfríen a menudo se vuelven blandos y húmedos en la parte inferior. Esta rejilla de enfriamiento lo previene al permitir que el aire circule debajo de los alimentos cocidos mientras proporciona espacio para que se escurra el exceso de aceite.
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Steve Maxwell es un creador de contenido galardonado que ha publicado más de 5,000 artículos, ha tomado innumerables fotos y producido videos desde 1988. Utilizando su experiencia como carpintero, constructor, albañil y ebanista, ha creado contenido para Mother Earth News, Reader's Digest, Family Handyman, Cottage Life, Canadian Contractor, Canadian Home Workshop y muchos más. Steve vive en la isla Manitoulin, Canadá, con su esposa e hijos en una casa de piedra que él mismo construyó. Su sitio web recibe más de 180.000 visitas cada mes, su canal de YouTube tiene más de 58.000 suscriptores y 31.000 suscriptores reciben su boletín semanal todos los sábados por la mañana.
