Guía del kit de cocina de fogata: artículos esenciales

1/9

Construye un kit de cocina para fogatas

Cocinar es una de las consideraciones más importantes en cualquier lista de embalaje para acampar. Necesita algo para comer, algo para cocinar y algo para comer. Los detalles dependen de dónde pretenda acampar y qué pretenda cocinar.

Un típico autocaravana El sitio generalmente contará con una parrilla o pozo de fuego Listo para usar. Los mochileros necesitarán hacer un fuego y llevar suministros livianos. Un kit básico de cocina para fogatas debe incluir los siguientes elementos.

2/9

Fuego o estufa

Comencemos con lo obvio: una fogata o una estufa son esenciales para cualquier viaje de campamento. Le permite cocinar alimentos calientes y hervir agua para café, té y comidas envasadas.

Usted puede hacer una parrilla de campamento con unas piedras, una pala y una parrilla. También puede comprar un estufa de campamento portátil o parrilla de propano. Necesitará leña, por lo que un hacha o una sierra también es una buena idea.

Brian Conghalie, fundador de myopencountry.com, también sugiere guantes ignífugos y un protector contra incendios. Este último, dice, es "especialmente importante en la estación seca para minimizar el riesgo de incendios involuntarios".

3/9

Arrancadores de fuego

Entonces tienes tu leña y parrilla. Ahora necesitas algo para encender tu fuego. A kit de inicio de fuego es una opción. Por lo general, vienen con yesca e implementos como fósforos, un encendedor o una vara de hierro y un percutor. Conghalie dice que es mejor llevar varias herramientas para encender fuego en caso de que llueva o su método preferido falle.

4/9

Charola para hornear

Una vez que el fuego se enciende, deberá decidir cómo usarlo. Algunos alimentos pueden ensartarse y colocarse sobre las llamas, como salchichas y malvaviscos. Otros necesitan una olla o sartén.

Conghalie recomienda empacar un sartén de hierro fundido. Son un poco pesados, pero como él dice, "Nada supera el sabor de la comida, especialmente la carne, cocinada a fuego abierto sobre hierro fundido".

5/9

Utensilios y cubiertos

Una espátula es una herramienta de cocina versátil que es ideal para acampar. Úselo para revolver, voltear y servir comida. A cuchillo de camping Completa múltiples tareas, incluida la preparación de alimentos. Los cubiertos son los siguientes en la lista de kits de cocina para fogatas. Mucha gente prefiere empacar un "spork", una combinación de cuchara y tenedor, para reducir los cubiertos.

6/9

Vajilla

Las tazas, platos y tazones son los siguientes en la lista. Si está acampando solo, puede comer directamente de la sartén, pero un plato se siente mejor. Si eres acampar con otros, necesitará servir platos. Vasos plegables o apilables ahorra espacio en tu paquete de camping. Asegúrese de acolchar estos artículos para que no tintineen mientras camina.

7/9

Limpiando suministros

Deberá hacer la limpieza después de las comidas, especialmente si se queda más de una noche. Para limpia tus platos, Conghalie sugiere traer jabón biodegradable que no dañe el medio ambiente. Campsuds es una opción popular.

Un paño reutilizable funciona muy bien para secarse las manos y los platos. También puede acolchar los platos en su mochila para minimizar el ruido al caminar.

8/9

Contenedor de agua

Un recipiente de agua es otro kit de cocina esencial para fogatas. Almacena agua limpia para cocinar, beber y lavar platos.

Fred Hoffman, fundador y editor en jefe de IBC7 al aire libre, recomienda traer un enfriador de agua. Una hielera le permite llevar agua limpia y mantenerla fría, en lugar de usar un filtro o purificador para limpiar el agua en el sitio.

9/9

Receptáculo de basura

Es su responsabilidad limpiar el campamento y eliminar adecuadamente los desechos, dice Hoffman, por lo que llevar bolsas de basura reutilizables es imprescindible. También deberá mantener la vida silvestre alejada de sus sobras y basura. Bolsas a prueba de olores y botes de oso son útiles para almacenar comida para acampar antes y después de que esté cocido.