Cómo cultivar uvas en el jardín de su casa

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Elegir variedades

El tipo de uva que cultivas depende de tu clima y tu gusto. ¿Buscas uvas de postre? O quizás quieras experimentar con la elaboración del vino, en cuyo caso la variedad que elijas dependerá del tipo de vino que desees elaborar. Puede cultivar algún tipo de uva en todas las regiones de los EE. UU.Consulte a la oficina de extensión cooperativa local o al sitio web para conocer las variedades específicas recomendadas para su región. Aquí hay un directorio de sitios web de extensión cooperativa.

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Colocación de plantas

Lo más importante a considerar al decidir cómo cultivar uvas es dónde ubicar las vides. Las vides son indulgentes cuando se trata de suelo; de hecho, crecerán bastante bien en laderas pedregosas, pero necesitan un buen drenaje. También necesitan mucha luz solar, así que manténgalos alejados de los árboles de sombra para evitar que se forme moho en las enredaderas. Además, evite las bolsas de escarcha, que pueden dañar los nuevos brotes tiernos.

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Plantando

Para cultivar uvas, espacie las plantas a una distancia de 5 a 6 pies en todas las direcciones. Por lo general, se colocan varias plantas en hileras para maximizar el uso del espacio y dar a las enredaderas espacio para extenderse y madurar la fruta, pero las enredaderas también se pueden usar para revestir una cerca o cubrir una estructura. Cava un hoyo y cubre el fondo del hoyo con abono antes de plantar para reactivar el crecimiento. Apisone bien la tierra y el agua.

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Fertilizante

El primer año será sobre el crecimiento de las plantas, por lo que está bien aplicar un fertilizante con alto contenido de nitrógeno. Después de eso, desea cultivar uvas, no follaje, así que fertilice solo si las plantas muestran un crecimiento atrofiado o si una prueba de suelo muestra una deficiencia de nutrientes. Al fertilizar vides maduras, recuerde que las raíces pueden extenderse hasta 8 pies, así que aplique en todo el lecho, no solo en la base de la planta. Si ve clorosis causada por un suelo con pH alto (vea la foto), es posible que deba reducir el pH. Aprenda a corregir el pH del suelo.

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Plagas

Las agallas de las hojas, que parecen verrugas en las hojas de parra, son causadas por pequeños insectos. Aunque el follaje puede parecer desagradable, las agallas no afectan a las uvas, por lo que no es necesario tratar las vides.

Conozca las 10 peores plagas del jardín y aprenda cómo deshacerse de ellas.

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Vides de formación

Para cultivar uvas de manera eficiente, se necesita algún tipo de apoyo. Un método común es conectar postes de madera resistentes con hilos de alambre colocados en incrementos específicos. Los viñedos serios tienen hasta cinco hilos de alambre, pero los jardineros domésticos pueden arreglárselas con dos hilos colocados a 3 y 5-1 / 2 pies sobre el nivel del suelo, respectivamente.

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Poda

Hay muchas reglas a seguir al podar vides, y los propietarios de viviendas que quieran evitar confusiones pueden ignorar la mayoría de ellas. Lo principal es evitar que las vides se conviertan en una masa enredada de tallos a expensas de la fructificación. En resumen, seleccione cuatro buenos tallos y retire el resto. Luego, entrene estos cuatro vástagos en el sistema de soporte de alambre. La poda se realiza mejor a fines del invierno, cuando las vides están inactivas. El crecimiento de los retoños que surgen de la base se puede arrancar en verano.

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Protegiendo el Cultivo

Si está aprendiendo a cultivar uvas, también debe aprender a proteger las uvas. De ciervos. De conejos, de pájaros. Una sección de alambre de gallinero de 18 pulgadas frustrará a los conejos y las redes para pájaros disuadirán a los merodeadores por encima de sus cabezas. Los ciervos son más problemáticos en las zonas rurales, donde se pueden disuadir con una cerca de 10 pies de altura o una cerca eléctrica. En la ciudad, un detector de movimiento conectado a un sistema de rociadores puede ser su mejor opción. Vea nuestros consejos para el control humanitario de plagas.

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Manteniendo

Es una buena idea mantener el área debajo de las enredaderas libre de vegetación competidora. Esto se hace mejor con un mantillo de piedra o grava, que refleja la luz del sol de regreso a las plantas y no se rompe. y hacen que el suelo sea demasiado rico con el tiempo (lo que fomenta el crecimiento de follaje en lugar de flores y Fruta). Vea nuestra práctica guía de mantillo.

Algunos jardineros que cultivan uvas eliminan las flores los primeros años para que las plantas puedan concentrar su energía en la formación de raíces y cañas más resistentes.

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Regando

El riego es importante el primer año o dos, a medida que se establecen nuevas plantas. Pero las vides tienen raíces profundas y, por lo tanto, se vuelven más tolerantes a la sequía a medida que maduran. Si bien retener el agua puede ser beneficioso al hacer ciertos tipos de vino, aquellos que cultivan uvas para picar tendrán una fruta más jugosa y regordeta si las vides se riegan durante los períodos de sequía. Aprenda técnicas de riego más sencillas.

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Paisajismo

No todos los que quieren cultivar uvas tienen una superficie en la que confiar. No temas, porque las uvas se integran fácilmente en el paisaje del hogar. Aquí hay un ejemplo: una pérgola cubierta de parras. Es bonito, te da sombra y aún se puede cosechar como un viñedo elegante. Obtenga más información sobre estructuras de jardín como pérgolas y cenadores.

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Disfrutando

Las vides tienen una belleza innegable durante toda la temporada. Está el interés arquitectónico rústico de las enredaderas inactivas en invierno, el nuevo follaje colorido de la primavera (en la imagen) y los deliciosos manojos de frutas a fines del verano y el otoño. ¡Algunas vides incluso tienen un bonito follaje de otoño! No es de extrañar que cada vez más jardineros descubran el valor de cultivar uvas.

Luke Miller es un editor de jardines galardonado con 25 años de experiencia en comunicaciones hortícolas, incluida la edición de una revista nacional y la creación de contenido de jardinería impreso y en línea para un detallista. Creció al otro lado de la calle de un arboreto del parque y tiene una pasión de toda la vida por la jardinería en general y los árboles en particular. Además de su licenciatura en periodismo, ha estudiado horticultura y es Master Gardener.