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  • Horticultura: ¿tomates, reliquia o híbrido?

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    Conozca las diferencias entre los tomates heirloom y los híbridos.

    Horticultura: ¿tomates, reliquia o híbrido?

    Te gustaria cultivar tomates en su jardín? ¿Ha escuchado los términos “híbrido” y “reliquia” y se ha preguntado cuál es la diferencia? Jardineros apasionados horticultura llamar a esto el "gran debate sobre el tomate".

    Si le encanta cultivar tomates, aprenda las diferencias entre los tomates híbridos y los tradicionales y cuál es el tipo adecuado para usted. Lea sobre cinco formas de cultivar tomates con éxito.

    Además, echa un vistazo a estos geniales trucos de jardinería que te alegrará saber:

    Primero, exploremos las características de los tomates heirloom.

    En esta página

    Tomates Heirloom:

    • Estas variedades han existido durante más de 40 años sin ser cruzadas con otra variedad.
    • Son de “polinización abierta” o polinizados naturalmente por insectos o el viento.
    • Sus semillas producirán exactamente el mismo tipo de tomate una y otra vez.
    • Son más sabrosos y deliciosos que los híbridos, con una piel más fina.
    • Producido en colores como morado, naranja, amarillo, rojo, verde, blanco y rosa.
    • Tienen menos resistencia a plagas y enfermedades que los híbridos.
    • Generalmente no producen tantos tomates como híbridos.
    • Tardan más en madurar que los híbridos.

    Por el contrario, muchas de las características de los tomates híbridos difieren de las variedades tradicionales. ¿Quiere cultivar más comestibles que solo tomates? Aquí hay más plantas de patio que puedes comer.

    Tomates híbridos:

    • Se crean a partir de dos plantas de tomate, fusionando las mejores cualidades de cada padre.
    • Las semillas producidas por tomates híbridos producen descendencia variable y pueden no tienen las mismas características del padre, algunos las tienen y otros no.
    • El sabor es menos sabroso que el de los tomates tradicionales.
    • Tienen mayor resistencia a plagas y enfermedades.
    • Maneje las condiciones de cultivo estresantes mejor que las reliquias.
    • Puede viajar distancias más largas sin dañar la piel exterior.
    • Produzca más tomates que variedades tradicionales y madure más rápidamente.

    Aquí encontrará más información sobre cómo elegir el sitio perfecto para su jardín.

    Entonces, ¿qué significan estas diferencias para usted?

    Los tomates heirloom crecen a partir de semillas, tienen un sabor delicioso y vienen en muchas variedades de diferentes colores. Sin embargo, también son más propenso a plagas / enfermedades, tardan más en crecer y no producen tantos tomates como una variedad híbrida. ¡Aquí hay más consejos para el cultivo de tomates!

    Los tomates híbridos se cultivan para aprovechar las fortalezas de ambos padres. Como resultado, producen más fruta mientras manejan condiciones de cultivo difíciles. Pero eso tiene un costo, ya que ofrece un tomate con menos sabor y piel más dura.

    Existen algunas similitudes entre estos dos tipos de tomates. Es útil notar que los tomates heirloom no son orgánicos. Lo que hace que un tomate sea orgánico es la forma en que se cultiva, por lo que puede comprar tomates híbridos "orgánicos" y tomates tradicionales. Según los científicos, ambos tipos tienen los mismos beneficios para la salud: uno no es más saludable que el otro. Más, aprenda a hacer una jaula rústica para plantas de barras de refuerzo para sus tomates.

    Antes de dejar el gran debate sobre el tomate, aquí hay una última tendencia interesante a tener en cuenta: en respuesta a las demandas de los consumidores, los agricultores están trabajando para llevar el sabor de la herencia a los tomates híbridos.

    Hasta la próxima, descubre una docena de verduras que puedes cultivar en macetas.

    Noelle Johnson
    Noelle Johnson

    Noelle Johnson es una horticultora y arbolista certificada que vive y cultiva un huerto en el desierto del suroeste. Al crecer en el sur de California, no fue hasta que se casó y se mudó a Arizona que comenzó a probar suerte en la jardinería. Recibió su título en Horticultura Urbana y comenzó a trabajar en la gestión de paisajes para campos de golf y luego a trabajar como diseñadora de paisajes. Noelle ahora ayuda a las personas a crear los jardines de sus sueños a través de consejos útiles, centrándose en el uso de plantas hermosas y de bajo mantenimiento. La escritura independiente y hablar con grupos sobre jardinería para pájaros y mariposas también la mantienen ocupada. Noelle ocasionalmente se desempeña como rehabilitadora de aves en su comunidad y dice que su comedero siempre está lleno. Cuando no está escribiendo o ayudando a otras personas con sus jardines, puede encontrarla "jugando" afuera - cultivando frutas y verduras, y plantando arbustos en flor y tal vez un cactus o dos.

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