Lo que debe saber sobre la limpieza de parrillas con ladrillos para parrilla

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Limpieza de parrillas con ladrillos de parrilla

Los chefs comerciales han estado usando ladrillos de parrilla durante siglos para planchas y parrillas limpias. Asequibles y fáciles de usar, los ladrillos para parrilla se están volviendo más populares entre los maestros de las parrillas domésticas como alternativa más segura a los cepillos de rejilla de alambre.

A diferencia de los cepillos de alambre para parrillas, los ladrillos para parrillas no desprenden pequeñas piezas de metal, no se obstruyen con grasa ni absorben los olores de carbón o alimentos. También son más higiénicos y respetuosos con el medio ambiente. Además, haga que su parrillada al aire libre sea superior al resto con

Además, pruebe este truco para asar a la parrilla poco conocido para asar hamburguesas jugosas:

¿Qué es un ladrillo para parrilla?

Los ladrillos para parrilla son bloques pequeños, hechos principalmente de piedra pómez, que se utilizan para eliminar la acumulación de grasa y carbón de todo tipo de parrillas y planchas.

La propiedad abrasiva suave de la piedra pómez la hace perfecta para limpiar la suciedad más difícil sin rayar ni quitar ningún revestimiento antiadherente. A medida que usa el ladrillo de la parrilla, la piedra pómez se descompone en una arena fina que desprende los alimentos atascados y la suciedad grasosa con muy poco esfuerzo.

Todos los ladrillos de parrilla naturales, no tóxicos y ecológicos se pueden reutilizar muchas veces y luego desecharse sin impacto dañino para el medio ambiente.

Cómo usar un ladrillo para parrilla

Coloque el ladrillo de la parrilla sobre la superficie de cocción y, con una ligera presión, presiónelo hacia adelante y hacia atrás a lo largo de las rejillas. Esto creará ranuras donde el ladrillo de la parrilla hace contacto con las rejillas. Levante el ladrillo de la parrilla y alinee las ranuras con la siguiente área para limpiar. Enjuague o limpie las rejillas con una toalla de papel húmeda para eliminar el polvo de piedra pómez residual después de la limpieza. Si recién está comenzando a asar, conozca todos los combustibles para asadores.

Limpiar una plancha es aún más fácil. Simplemente alinee un borde del ladrillo de la parrilla a un lado de la plancha. Empuja el ladrillo de la parrilla hacia adelante y hacia atrás de arriba a abajo, avanzando de un lado a otro hasta que la plancha esté limpia. Luego enjuague. Vea algunos otros consejos de limpieza inteligentes.

Debería poder obtener media docena o más de limpiezas de un ladrillo. Pero eventualmente, tendrá que reemplazarlo porque cada vez que usa un ladrillo para parrilla, se desgasta y adquiere una nueva superficie. Pero si compra a granel, el costo de reemplazar los ladrillos de parrilla debería ser aproximadamente el mismo que el costo de reemplazar un cepillo de parrilla cada año.

Dónde comprar ladrillos para parrilla

Encontrará ladrillos para parrilla dondequiera que se vendan accesorios para parrilla, incluidas las ferreterías y en línea. Estos pequeños ladrillos de parrilla son de buen tamaño para que cualquiera las pueda manejar. Para limpiar una parrilla o plancha grande, puede optar por un juego de ladrillos de parrilla más grandes que hará el trabajo más rápido.

También es preferible un ladrillo para parrilla más grande para limpiar una parrilla o plancha caliente, aunque aún tendrá que sujetar el ladrillo con un guante para parrilla o una toalla para protegerse las manos. O puede comprar un titular de la parrilla de ladrillo que se fija al ladrillo con tornillos ajustables.

Donna Smallin Kuper es una experta en organización galardonada, técnica de limpieza de viviendas certificada y autora de éxitos de ventas. Ha escrito más de una docena de libros, incluido su último, Clear the Clutter, Find Happiness. Sus consejos aparecen regularmente en muchas publicaciones populares impresas y en línea. También comparte su experiencia como bloguera en Unclutter.com. Desde 2013, ella y su esposo han sido RVers a tiempo completo, viviendo una vida sencilla de abundancia en la carretera.