Ahorre en la limpieza con estas versátiles alfombrillas para parrillas
Deshazte de la vieja cesta para asar pescado de tu abuelo: ¡estas alfombrillas para asar son el camino a seguir!
A TRAVÉS DEL COMERCIANTE
No importa tus pensamientos sobre la edad antigua fumadores contra parrillas debate, una alfombra de parrilla es un accesorio necesario para cualquier buen maestro de hoyo. Algunas personas piensan que una alfombrilla para parrilla, también llamada almohadilla para parrilla, es algo que se coloca debajo de la parrilla para proteger la terraza o el patio de la grasa que gotea y las brasas ardientes. Sin embargo, una alfombrilla para parrilla es en realidad una superficie plana y, a veces, flexible que se coloca sobre las rejillas precalentadas de la parrilla. (Debería saberlo, ya que he sido un escritor de comida y maestro de pozos durante más de dos décadas).
Cocinar en parrillas tiene ventajas. Estos accesorios ahorran en la limpieza ya que la comida no se pega ni se quema, lo que es especialmente bueno para parrillas para fumadores de pellets. Con un lavado rápido con jabón y agua corriente (o páselo por el lavavajillas), puede usarlos una y otra vez. Amplían su repertorio de cocina al aire libre en
parrillas de gas, por lo que puede asar vegetales cortados en cubitos más pequeños, pescados delicados y kebabs, o incluso derretir queso sobre hamburguesas sin que el queso se queme goteando sobre las brasas calientes.Son útiles para hacer picnics o viajes de campamento para cubrir parrillas públicas sucias o permitirle hacer cosas como freír huevos y panqueques. Si quieres hacer pizza a la parrilla, definitivamente necesitas una alfombrilla para parrilla. Las alfombrillas para parrillas más delgadas y flexibles pueden entrar en la cocina y usarse como revestimiento para sartenes o incluso como superficies de trabajo que se limpian con un paño para manualidades y decoración de galletas. Ahora que hemos rastrillado eso sobre las brasas, ¿qué tapete para parrilla es la mejor opción para su parrilla? ¡Descúbrelo a continuación!
Si no estaba seguro de que un tapete para parrilla fuera un herramienta para asar que necesitabas, entonces no has oído hablar del antiadherente Estera Kona. Constantemente clasificado como una de las mejores selecciones en sitios de parrillas, este alfombrilla antiadherente para barbacoa es también uno de los más gruesos. Obtiene dos en un paquete, y cada uno se puede lavar y reutilizar repetidamente. Si bien la mayoría de las alfombrillas para parrillas no pueden soportar temperaturas superiores a 500 grados, las de Kona pueden soportar hasta 600 grados. Viene en regular o extra grande, que es lo suficientemente grande para una parrilla de gas de cuatro quemadores. Además, la alfombrilla para parrilla Kona está libre de POFA y viene con una garantía de 7 años. ¿Que podría ser mejor?
Esteras de parrilla de cobre, como esta opción de HT, no solo se ven elegantes, por lo general son más delgados y flexibles que los tapetes antiadherentes negros estándar. Y debido a que las fibras de cobre conducen el calor, aún puede obtener marcas de parrilla en su comida. También son más fáciles de limpiar, ya que el color más claro hace que sea más fácil ver los alimentos pegados al lavar. Este estera de parrilla de cobre el juego viene con cinco tapetes reutilizables y dos cepillos de silicona para agregar a su colección de cepillos de parrilla. Esta alfombrilla de cobre para parrilla también es apta para lavavajillas (pero solo en la rejilla superior). Consejo profesional: ¡Use solo utensilios de madera, plástico o silicona para evitar rayar el tapete!
Los tapetes de malla para parrillas pueden ser lo mejor de ambos mundos, lo que los hace excelentes regalos a la parrilla. Si bien son antiadherentes para facilitar la limpieza, las aberturas en la malla tejida permiten que circule el humo y el aire, lo que agrega más sabor a su experiencia de parrilla. Este Juego de alfombrillas de malla para parrilla. viene con cinco tapetes, y son lo suficientemente delgados como para recortar si necesita una forma redonda para una tetera o parrilla kamado. Además, este juego de parrillas de malla es lo suficientemente resistente como para usarlo hasta 100 veces. ¡Hable acerca de sacar provecho de su dinero!
Con un precio de alrededor de $ 12 por un paquete de seis, Renook es una de las alfombrillas para parrillas más asequibles del mercado. El tapetes antiadherentes y reutilizables son lo suficientemente delgados para que se vean las marcas de la parrilla. También son fáciles de recortar para adaptarse a su parrilla. Además, se pueden lavar en el lavavajillas en la rejilla superior y se pueden usar como tapetes para hornear o para el horno.
Mientras estemos en el tema de almohadillas para parrilla, este tapete debajo de la parrilla es una excelente opción para proteger su terraza, patio o césped. La parte superior de la almohadilla es un tejido de poliéster que absorbe aceite, grasa y agua. El respaldo de goma es antiadherente y antideslizante, por lo que permanecerá en su lugar y evitará que la grasa se filtre y manche la terraza o el patio. Viene en cuatro tamaños, ¡y dos de los tamaños son incluso ignífugos!
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Kathleen Purvis es una periodista con más de 40 años de experiencia en cobertura de alimentos y bebidas, pruebas de recetas y pruebas de productos. Es una escritora independiente con sede en Charlotte, Carolina del Norte, donde ella y su esposo han supervisado muchas mejoras en su hogar moderno antiguo de mediados de siglo. Su trabajo ha aparecido en muchas revistas, incluidas Southern Living, Garden & Gun e Imbibe. Es autora de tres libros de la University of North Carolina Press, incluidos "Pecans" y "Bourbon" en la serie Savor the South y "Distilling the South", sobre la gira de embarcaciones sureñas destilerías.
