Cómo construir un horno de pizza de ladrillo

Paso 1

Excavar y preparar el sitio de la almohadilla

Construya una forma para la plataforma de concreto con 2×10. Nuestra plataforma tiene ocho pulgadas de espesor, por lo que esparcimos grava de clase V en la forma, dejando ocho pulgadas en la parte superior. Apisonar la base para compactarla. Asegúrate de sujetar e inclinar tu forma para que arroje agua.
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Paso 2

Vierta la almohadilla

Vierta la mezcla de hormigón en la forma, luego enrase la parte superior. Una vez que el concreto comience a fraguar, alise la superficie y alise los bordes. Permita que el concreto se cure por un día antes de quitar la forma.
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Paso 3

Lanzar la piedra angular

Construya una forma para la piedra angular con melamina. Coloque el formulario en caballetes resistentes con 2 × 4 debajo para un apoyo completo. Aplique una gota de silicona en las esquinas inferiores de la forma. Una vez que la silicona se seque, llene el formulario con una mezcla de concreto liviano para mostrador. Usamos barras de refuerzo de fibra de vidrio aquí para mantener el peso bajo y evitar manchas de óxido.

Colocamos la rejilla de barras de refuerzo y luego la presionamos en el concreto. Cuando el concreto comience a endurecerse, alise la superficie y alise las esquinas. La piedra angular tiene solo tres pulgadas de espesor, por lo que la dejamos curar durante varios días antes de quitar la forma.

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Etapa 4

Coloque el curso del primer bloque

Diseñe el contorno de la base en la plataforma y coloque la primera hilera de bloques de hormigón. Debido a que nuestra plataforma está inclinada, colocamos la primera hilada de bloques en mortero. De esa manera podríamos construir la parte de atrás lo suficiente para hacer nuestro nivel de base.
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Paso 5

Terminar la Base

Fija el resto del bloque para la base con adhesivo para paisajismo. Esto es mucho más fácil y rápido que usar mortero. Asegúrese de mantener todo en escuadra, a plomo y nivelado mientras construye.
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Paso 6

Núcleo Llenar los bloques

Cuando el adhesivo se seque, llene todos los núcleos con mezcla de concreto y barra de refuerzo. Antes de colocar nuestra primera hilada de bloques, perforamos la base para las barras de refuerzo. De esta manera, después de llenar los núcleos, la base queda firmemente unida a la almohadilla.
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Paso 7

Coloque la piedra angular

Retire el formulario de la piedra angular. Limpie los restos de silicona y alise los bordes afilados con un bloque para frotar. Aplique adhesivo para paisajismo en la parte superior de la base, luego coloque la piedra angular en su lugar. Esta cosa es muy pesada, ¡así que encuentra algunos amigos que te ayuden!
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Paso 8

Establecer el perímetro

Coloque ladrillos alrededor del perímetro de la piedra angular, aplicando el mortero con una bolsa de lechada. No queríamos que se vieran los lados huecos de los ladrillos, así que cortamos los extremos de los ladrillos adicionales para cubrir las caras huecas. Deje curar el mortero durante 24 horas.
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Paso 9

Agregue la base de ladrillo refractario

Para llevar los ladrillos refractarios a la altura de los ladrillos perimetrales, los colocamos sobre un mortero amasado en capa gruesa. Colocamos tubería de PVC en su lugar para enrasar el mortero a la altura que queríamos.
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Paso 10

Establecer los ladrillos refractarios base

Coloque los ladrillos refractarios en su lugar con mortero refractario para llevarlos al nivel final sobre la base de la mezcla para pisos. Use un nivel o una regla para mantenerlos al ras con la parte superior de los ladrillos perimetrales. Tradicionalmente, no se usa mortero entre los ladrillos refractarios en la base del horno.
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Paso 13

Termina la forma de arco

Aplique la piel de madera prensada templada a la estructura del arco con clavos para techos. Corta un agujero grande en el centro de cada arco. Esto hace que eliminar el formulario sea mucho más fácil.
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Paso 14

Comience el arco de ladrillos refractarios

Centre la forma de arco en la base del horno y comience a colocar ladrillos refractarios desde ambos lados de la forma. Calcule las juntas de mortero a medida que avanza, trabajando para evitar cortar los ladrillos. Utilice mortero refractario para colocar los ladrillos refractarios.
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Paso 15

Termina el arco

Continúe trabajando hacia arriba del arco, escalonando las juntas de ladrillos refractarios en cada hilera consecutiva. Después de colocar todos los ladrillos refractarios, aplicamos una capa de mortero de enfoscado en todo el arco. (Una capa delgada proporciona una superficie lisa y continua para aplicar los ladrillos exteriores). Por el momento, dejamos sueltos los ladrillos refractarios en el área de la chimenea.
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Paso 16

Aplicar la chapa de ladrillo

Una vez que el mortero fragüe sobre el arco de ladrillos refractarios, agregue el revestimiento exterior de ladrillos. Aplicamos mortero a cada ladrillo, luego rellenamos donde fue necesario usando una bolsa de lechada. Una vez que el mortero comience a fraguar, prepare las juntas del mortero.
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Paso 17

establecer la chimenea

Recorte un área en los dos ladrillos refractarios frontales superiores para acomodar la abertura en la chimenea. Coloque esos ladrillos refractarios, luego ponga mortero en el conducto de humos en su lugar. Cuando el mortero esté firme, continúe colocando los ladrillos exteriores restantes, cortándolos para que encajen alrededor de la chimenea.
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Paso 18

Eliminar el formulario

Deje que el arco cure durante uno o dos días, luego retire con cuidado la forma del arco. Comience por desenroscar los extremos. Luego, con la mayor delicadeza posible, extraiga las nervaduras del tablero duro. Evite hacer palanca o golpear. No quieres grietas en el juntas de mortero .
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Paso 19

Llena la parte de atrás

Rellene la parte trasera del horno con ladrillo refractario seguido de una capa de parge. Cubra la parte posterior con rebanadas del ladrillo exterior pegado a la capa de enfoscado. Rellene las juntas con una bolsa de lechada.
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Paso 20

Chapa de la chimenea

Usamos rebanadas de ladrillo para enchapar la chimenea. Escalonamos las juntas de las esquinas y rellenamos con mortero alrededor del conducto de humos mientras construíamos el revestimiento. En la parte superior, cubrimos los ladrillos con una capa de mortero inclinado para arrojar agua. Puede omitir el recubrimiento de la chimenea si lo desea.
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Paso 21

Recubra la esquina delantera

Para recubrir la base de block de concreto, aplicamos chapa de piedra con adhesivo paisaje. Comenzamos por el interior y envolvimos la esquina delantera, luego trabajamos alrededor de toda la base. Coloqué cuñas de cartón para sostener la piedra fuera de la losa para el drenaje del agua.
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Paso 22

Terminar la Base

Continúe aplicando la piedra cultivada alrededor y hacia adentro, trabajando hacia arriba. En las esquinas y en la parte superior, deberá recortar las piedras, pero son fáciles de cortar. con una amoladora angular equipado con un rueda de diamante.