¿Es seguro lavar y reutilizar las bolsas Zip-Top?
Investigamos cuándo (y cómo) hacer que sus bolsas con cremallera sean reutilizables.
Sabor de casa
Entre empacar el almuerzo para los niños (y tal vez para ti) y guardar las sobras, probablemente pases por un lote de bolsas zip-top durante la semana promedio. No pude evitar preguntarme si esas bolsas de plástico realmente tienen que desecharse después de cada uso, o si es posible lavarlas y reutilizarlas.
¡Sí, puede reutilizar las bolsas con cremallera superior!
¿El veredicto? Puede absolutamente use bolsas con cremallera más de una vez, siempre y cuando las lave correctamente. Una manera fácil de hacerlo es metiéndolos en el lavavajillas. Solo asegúrese de que estén al revés para que el agua y el jabón limpien el lado sucio. Colóquelos en la rejilla superior y haga funcionar el lavavajillas normalmente. Vea cómo puede estar cargando su lavavajillas todo mal.
También puedes lavar tus bolsas zip-top a mano. Nuevamente, comience dándoles la vuelta. Luego use agua jabonosa tibia para limpiar. Es importante mantenerse alejado del agua muy caliente porque puede afectar el plástico y aumentar la posibilidad de que los productos químicos BPA se propaguen a los alimentos. Y asegúrese de dejar que las bolsas se sequen por completo para evitar moho o hongos.
Otra cosa a tener en cuenta es que la calidad de la bolsa afectará si podrá reutilizarla o no. Las bolsas para congelar tienden a ser más gruesas y resistentes, lo que las convierte en mejores candidatas para múltiples usos que una bolsa normal.
Pero hay una excepción
Si ha utilizado una bolsa con cierre hermético para carne cruda (como para bistec marinado o simplemente almacenar pechugas de pollo adicionales), no reutilizarlo Tu corres el riesgo de contaminación cruzada lo cual es un gran no-no, así que tira esas bolsas a la basura. Esto también se aplica a los alimentos grasosos o alimentos que dejan residuos que no se pueden eliminar por completo.
Si aprende a reutilizar sus bolsas con cierre hermético, puede reducir a la mitad los desechos de la cocina (o incluso más si puede obtener más de dos usos de una bolsa) y ahorre dinero mientras ahorra el medioambiente. ¡Solo asegúrate de desinfectar primero!
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