Χρειάζομαι πυροσβεστήρα; Η απάντηση είναι ναι!

Είμαι σίγουρος ότι δεν είμαι μόνος μου στην προσπάθειά μου να ξεφουσκώσω την κουζίνα μου. Έχω κοιτάξει τα πάντα με μια ανανεωμένη αίσθηση σημασίας. Χρησιμοποιώ πραγματικά όλα αυτά τα εργαλεία κουζίνας, μου φέρνουν χαρά και θα ήταν η κουζίνα μου πιο καθαρή χωρίς αυτά? Αφού κοσκινίσω όλα τα πράγματα χωρίς τα οποία δεν μπορώ να ζήσω (και πετώντας μερικά εργαλεία που μάλλον δεν χρειάζομαι), Συνάντησα κάτι που έχω ποτέ μεταχειρισμένος. Καταλάμβανε κατά τα άλλα χρήσιμο χώρο στον τοίχο, πράγμα που με έκανε να αναρωτηθώ: χρειάζομαι πυροσβεστήρα;

Γιατί είναι τόσο σημαντικό να έχετε πυροσβεστήρα

Οι φωτιές της κουζίνας συχνά περιλαμβάνουν λίπος και λάδι, τα οποία δεν μπορούν να σβηστούν με νερό. Αυτό κάνει πυροσβεστήρες πολλαπλών χρήσεων (όπως αυτό για $ 30) ένα κρίσιμο μέρος οποιουδήποτε σχεδίου ασφάλειας στο σπίτι. Έχουν βαθμολογία A-B-C, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να χειριστούν πυρκαγιές που περιλαμβάνουν κανονικά εύφλεκτα (χαρτί, ύφασμα και ξύλο) μαζί με εύφλεκτα υγρά (όπως οινόπνευμα και αέριο) και ηλεκτρικό εξοπλισμό με ενέργεια. Είναι καλύτερο να

μάθετε πώς να προλαμβάνετε τις πυρκαγιές στην κουζίνα, αλλά το να έχετε έναν πυροσβεστήρα στο χέρι είναι ένας εύκολος τρόπος για να προστατέψετε το σπίτι σας σε περίπτωση που κάτι δεν πάει καλά

Πού πρέπει να το αποθηκεύσετε;

Οι περισσότερες πυρκαγιές στην κουζίνα συμβαίνουν κοντά στη σόμπα ή στην κορυφή, οπότε θα θέλετε ο πυροσβεστήρας να είναι αρκετά κοντά ώστε να αρπάξει τη στιγμή. Δεν θέλετε να το αποθηκεύσετε πολύ κοντά, αλλά επίσης δεν θέλετε να περπατήσετε μέσα στις φλόγες ή τον καπνό για να το πάρετε. Οι ειδικοί συνιστούν να το τοποθετήσετε στον τοίχο μέσα στην κουζίνα (ή, ακριβώς έξω από την πόρτα) και να το κρατήσετε περίπου 30 πόδια από το φούρνο.

Πρέπει να το διατηρήσεις;

Οι πυροσβεστήρες απαιτούν τακτική επιθεώρηση για να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμοι για χρήση. Θα πρέπει να υπάρχει μια ετικέτα οδηγιών στον πυροσβεστήρα σας που να σας ενημερώνει για τον τρόπο επιθεώρησης της μονάδας. Θα πρέπει επίσης να ελέγχετε το μανόμετρο μία φορά το μήνα για να βεβαιωθείτε ότι βρίσκεται στο σωστό εύρος και να εξετάσετε τους εύκαμπτους σωλήνες και τα ακροφύσια για φυσική βλάβη.

Ένας από αυτούς είναι και οι πυροσβεστήρες πράγματα που ποτέ δεν ξέρατε ότι είχαν ημερομηνία λήξης. Είναι καλά για περίπου 10 έως 15 χρόνια, οπότε μπορεί να θέλετε να επιλέξετε ένα νέο αν πλησιάζετε το όριο των 10 ετών.

Στη συνέχεια, διαβάστε: 12 Συμβουλές πυρασφάλειας που πρέπει να γνωρίζετε

Σημείωση: Κάθε προϊόν επιλέγεται ανεξάρτητα από τους συντάκτες μας. Εάν αγοράσετε κάτι μέσω των συνδέσμων μας, ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια συνεργατών.

Lindsay D. Ο Mattison είναι επαγγελματίας σεφ και συγγραφέας τροφίμων. Μετά την αποφοίτησή της από το Cascade Culinary school, η Lindsay έγινε Executive Chef στο Jackson's Corner στο Bend, OR, από το 2013 έως το 2016. Το γνήσιο πάθος της για τρόφιμα και βιώσιμες πρακτικές τροφίμων την οδήγησε να βρει τον αγρότη στον εαυτό της. Ζει στο Durango, CO, όπου απολαμβάνει τις δοκιμές και τα λάθη της μικρής γεωργίας. Η Lindsay εργάζεται επί του παρόντος σε ένα βιβλίο μαγειρικής που διδάσκει στους οικιακούς μάγειρες πώς να φτιάχνουν όμορφα γεύματα χωρίς μια συνταγή, με τίτλο "The Art of Bricolage: Καλλιέργεια εμπιστοσύνης και δημιουργικότητας στο Κουζίνα."