Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν αγοράσετε σπόρους λαχανικών και λουλουδιών

Όταν ήμουν μικρός, η άφιξη του ετήσιου καταλόγου των Χριστουγέννων Toys ‘R Us ήταν μια από τις πιο συναρπαστικές μέρες ολόκληρου του χρόνου. Έπαιρνα το αγαπημένο μου ροζ highlighter και με ενθουσιασμό κύκλωσα τα πάντα μέσα που ήλπιζα ότι θα μου έφερνε ο Άγιος Βασίλης.

Θυμάμαι τη μητέρα μου να γελάει όταν είδε ότι είχα επισημάνει σχεδόν τα πάντα στη σελίδα και εκείνη να μου είπε ότι δεν ήταν σίγουρη αν ο Άγιος Βασίλης θα μπορούσε να χωρέσει όλα αυτά τα πράγματα στο έλκηθρο του.

Τώρα που είμαι ενήλικας, η παρέλαση του καταλόγους σπόρων που γεμίζει το γραμματοκιβώτιό μου κάθε φθινόπωρο είναι εξίσου διασκεδαστικό. Έχω αλλάξει σε ένα κόκκινο Sharpie τώρα, αλλά εξακολουθώ να κυκλώνω πολύ περισσότερο από ό, τι χωράει στο έλκηθρο του Άγιου Βασίλη — ή στον κήπο μου!

Χρειάζεστε νέους σπόρους εάν…

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις αγορές σπόρων σας, δείτε πρώτα τι σας έχει απομείνει από την περασμένη κηπουρική περίοδο. Πετάξτε τον σπόρο της περασμένης σεζόν εάν:

• Οι σπόροι δεν αποθηκεύτηκαν σωστά. Οι σπόροι πρέπει να διατηρούνται σε δροσερό, ξηρό, σκοτεινό μέρος για να παραμείνουν βιώσιμοι.
• Οι σπόροι είναι άνω των τριών ετών. Ο ρυθμός βλάστησης τείνει να μειώνεται σημαντικά μετά από μερικά χρόνια, ακόμη και αν οι σπόροι σας αποθηκεύονται σωστά.
• Έχετε χάσει τις ετικέτες και δεν μπορείτε να προσδιορίσετε τι έχετε.
• Δεν έχουν απομείνει πολλά στο πακέτο από την περασμένη σεζόν, ειδικά αν οι σπόροι είναι παλαιότεροι και ο ρυθμός βλάστησής τους θα είναι χαμηλότερος.
• Είναι μουχλιασμένα ή φαίνονται κατεστραμμένα.

Τρεις τρόποι εξοικονόμησης σπόρων

1. Είναι εύκολο να υπεραγοράζονται σπόροι, ειδικά όταν κοστίζουν μόλις λίγα δολάρια ανά πακέτο. Σκεφτείτε να πάτε σε μια παραγγελία σπόρων με έναν φίλο και να τους χωρίσετε όταν φτάσουν. Χρειαζόσασταν πραγματικά και τους 25 από αυτούς τους σπόρους ντομάτας;
2. Θα μπορούσατε επίσης να συμμετάσχετε σε μια ανταλλαγή σπόρων για να μοιραστείτε τα πρόσθετά σας με άλλους και να παραλάβετε μερικές νέες ποικιλίες που θέλατε να δοκιμάσετε. Οι τοπικές ομάδες κηπουρικής στο Facebook είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να βρείτε ανταλλαγές σπόρων στην κοινότητά σας. Ή μπορείτε να συμμετάσχετε Seed Savers Exchange να ανταλλάσσουν με ανθρώπους σε όλη τη χώρα. Μερικές φορές οι σπόροι που λαμβάνετε δεν βγαίνουν τόσο καλοί όσο οι φρέσκοι ή η ποικιλία μπορεί να έχει εσφαλμένη αναγνώριση. Αλλά αν τα παίρνετε δωρεάν και είστε ευέλικτοι, σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε.
3. Θα μπορούσατε επίσης συγκομιδή σπόρων από τα φρούτα, λαχανικά και λουλούδια που ήδη καλλιεργείτε και αποθηκεύστε τα για την επόμενη χρονιά. Christy Wilhelmi, συγγραφέας του Αναπτύξτε τον δικό σας Mini Fruit Garden, λέει ότι αποθηκεύει τους σπόρους της σε βάζα με φαρδύ στόμιο. Ρίχνει μερικά πακέτα αποξηραντικού γέλης πυριτίου στον πάτο του βάζου για να απορροφήσει την υγρασία και τα αποθηκεύει στο ψυγείο της.

Είναι εντάξει να αγοράσετε φθηνούς σπόρους από μαζικούς εμπόρους;

Η σύντομη απάντηση είναι, ναι. Τα πακέτα σπόρων που βλέπετε στα τοπικά καταστήματα οικιακής βελτίωσης, παντοπωλείου και υλικού είναι τέλεια καθώς εφόσον φυλάσσονται σε περιβάλλον ελεγχόμενης θερμοκρασίας και η ημερομηνία λήξης τους δεν έχει πέρασε.

«Οι σχάρες σπόρων που διατηρούνται σε εξωτερικούς χώρους εκτίθενται στη νυχτερινή υγρασία, κάτι που δεν είναι καλό για τους αποθηκευμένους σπόρους», λέει η Barbara Pleasant, συγγραφέας του Παντοπωλείο και Αρχικοί λαχανόκηποι.

«Μπορείτε να βρείτε πολλές εξαιρετικές ποικιλίες σπόρων λαχανικών στα ράφια λιανικής, συχνά σε χαμηλότερη τιμή. Οι σπόροι μαρουλιού Green Ice ή Little Gem από ένα κέντρο κήπου ή μαζικό έμπορο θα είναι εξίσου καλοί με εκείνους που αγοράζετε με παραγγελία μέσω ταχυδρομείου».

Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τα δημοφιλή λουλούδια που συνήθως καλλιεργούνται από σπόρους, συμπεριλαμβανομένων των zinnias, celosia, cleome, cosmos, marigolds, milkweed, nasturtium και γλυκών μπιζελιών. Πολλά μπορούν να ξεκινήσουν κάτω από φώτα σε εσωτερικούς χώρους, ώστε τα σπορόφυτα να είναι αρκετά μεγάλα ώστε να μεταφυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους μόλις ζεστάνει ο καιρός την άνοιξη.

Ωστόσο, αν ψάχνετε για πιο ασυνήθιστους σπόρους, οι πηγές ταχυδρομικών παραγγελιών θα είναι το καλύτερο στοίχημά σας.

Baker Creek Heirloom Seeds είναι μια από τις μεγαλύτερες πηγές για μοναδικούς και σπάνιους σπόρους λαχανικών, φρούτων και λουλουδιών στα ροζ και λευκά ριγέ παντζάρια Chioggia των ΗΠΑ, Τα ιαπωνικά φτερωτά φασόλια και οι γιγάντιες ζίννιες τύπου κάκτου είναι μερικοί διακριτικοί σπόροι που θα βρείτε σε αυτό το μοναδικό σπόρο για ταχυδρομική παραγγελία Εταιρία.

Επιλέξτε Σπόροι προσφέρει επίσης μια ευρεία επιλογή βιολογικών σπόρων, ιθαγενών, οικογενειακό κειμήλιο λουλούδια και ασυνήθιστα ανθισμένα αμπέλια. Σας δίνουν την επιλογή να αγοράσετε πολλές ποικιλίες ως σπόρους ή μικρά φυτά σε γλάστρες.

Αξίζουν τα χρήματα οι βιολογικοί σπόροι;

Εάν η διατήρηση ενός βιολογικού τοπίου και η κατανάλωση βιολογικών προϊόντων είναι σημαντική για εσάς, τότε είναι λογικό να ξοδέψετε τα χρήματα σε βιολογικούς σπόρους.

Wilhelmi ξεκινά τον δικό της λαχανόκηπο κάθε χρόνο από μη επεξεργασμένους βιολογικούς σπόρους. «Αυτό σημαίνει ότι δεν έχουν βυθιστεί ή ψεκαστεί με χημικά φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα ή μυκητοκτόνα πριν από τη συσκευασία», λέει.

Αυτή η λεπτομέρεια είναι ιδιαίτερα σημαντική για σπόρους βρώσιμων φυτών. Θα αγοράστε βιολογικούς σπόρους φράουλας για τους ίδιους λόγους που θα αγοράσετε βιολογικές φράουλες στο παντοπωλείο. «Η αγορά βιολογικών σπόρων σημαίνει επίσης ότι υποστηρίζετε βιολογικά αγροκτήματα που συνήθως χρησιμοποιούν λιγότερο νερό, περιορίζοντας το απορροή λιπασμάτων και είναι καλύτεροι διαχειριστές του εδάφους σε σύγκριση με την εμπορική μη βιολογική γεωργία», Wilhelmi λέει.

Το να είσαι πιστός πελάτης είναι ο καλύτερος τρόπος για να υποστηρίξεις αυτούς τους καλλιεργητές.

Τι να προσέξετε

Υπάρχουν χιλιάδες λιανοπωλητές σπόρων στο διαδίκτυο. Δεν είναι όλοι αξιόπιστοι. Ρωτήστε τους φίλους κηπουρούς σας για τις συστάσεις τους ή ψωνίστε στα τοπικά κέντρα κήπου όποτε είναι δυνατόν.

Εάν η εικόνα ενός φυτού φαίνεται πολύ καλή για να είναι αληθινή, μάλλον είναι. Τα ουράνιο τόξο ριγέ τριαντάφυλλα και τα μωβ καρπούζια υπάρχουν μόνο στην τέχνη, όχι στον κήπο. Δυστυχώς, είναι εύκολο να ξεγελάσεις τους άπειρους αγοραστές με βελτιωμένες εικόνες.

Κάντε μια αναζήτηση στο Google Images του αμφισβητούμενου φυτού για να δείτε αν οι εικόνες από άλλους πωλητές μοιάζουν. Αν όχι, μην σπαταλάτε τα χρήματά σας.

Το κόστος αποστολής μπορεί μερικές φορές να είναι υψηλότερο από τους ίδιους τους σπόρους. Ελέγξτε το σύνολο στο καλάθι σας πριν φτάσετε πολύ μακριά. Και επωφεληθείτε από τυχόν πωλήσεις που προσφέρονται για να αντισταθμίσετε το κόστος αποστολής.

Η Susan Martin είναι μια δια βίου κηπουρός που της αρέσει να μοιράζεται το πάθος της για τα φυτά, την κηπουρική και την επιχείρηση της κηπουρικής με άλλους λάτρεις των φυτών σε όλη τη Βόρεια Αμερική. Έχει περάσει πάνω από δύο δεκαετίες δουλεύοντας στη βιομηχανία κηπευτικών για την ανάπτυξη νέων φυτών, τον σχεδιασμό κήπων, τις πωλήσεις, το μάρκετινγκ και την παροχή συμβουλών. Η Σούζαν έχει δεχτεί επισκέπτες από όλο τον κόσμο στον κήπο του σπιτιού της που έχει παρουσιαστεί σε πολλές εκδόσεις κηπουρικής. Στόχος της είναι να εμπνέει και να εκπαιδεύει τους ανθρώπους για το πώς να κηπουρεύουν κάθε μέρα.