Ξεκινώντας έναν εσωτερικό κήπο με βότανα

Όταν βλέπω αυτές τις κουρασμένες, μελανιασμένες δέσμες με «φρέσκα» βότανα στο παντοπωλείο, σκέφτομαι πόσο καλύτερα θα έδειχναν αν τα καλλιεργούσα μόνος μου. Ευτυχώς, ο καθένας μπορεί καλλιεργήστε φρέσκα βότανα σε εσωτερικούς χώρους με λίγα φυτά ή σπόρους και λίγο κόπο.

Βρείτε το καλύτερο σημείο για την καλλιέργεια βοτάνων εσωτερικού χώρου

Λάβετε υπόψη το φως, τη θερμοκρασία και την εύκολη πρόσβαση όταν προσδιορίζετε το καλύτερο μέρος στο σπίτι σας για να καλλιεργήσετε βότανα εσωτερικού χώρου.

Φως

Τα βότανα χρειάζονται πολύ φως για να αναπτυχθούν καλύτερα. Όπως σημειώνει η Σούζαν Μπετς στο βιβλίο της φυτικά φυτά εσωτερικού χώρου, «Το φως είναι τροφή και ενέργεια για ένα φυτό».

Τα περισσότερα βότανα χρειάζονται πέντε έως έξι ώρες ή περισσότερο ηλιακό φως κάθε μέρα. Η τοποθέτησή τους κοντά σε ένα φωτεινό, ηλιόλουστο παράθυρο μπορεί να είναι αρκετό.

Εάν όχι, μπορείτε καλλιεργούν βότανα επιτυχώς με τεχνητό φως. Οποιος πηγή φωτός πλήρους φάσματος θα δουλέψω. Απλά θυμηθείτε να αγοράσετε ένα χρονόμετρο για να ανάβετε τα φώτα σας το πρωί και να σβήνετε το βράδυ. Τα περισσότερα βότανα αναπτύσσονται καλά με 12 έως 14 ώρες τεχνητού φωτός κάθε μέρα.

Θερμοκρασία

Ευτυχώς, τα βότανα που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους τα πάνε καλά στις ίδιες θερμοκρασίες που μας αρέσουν. Βεβαιωθείτε ότι η τοποθεσία που θα επιλέξετε δεν βρίσκεται στη διαδρομή του ζεστού αέρα από τις αεραγωγές θέρμανσης ή τις κρύες εκρήξεις από το άνοιγμα μιας εξωτερικής πόρτας. Ο ζεστός αέρας μπορεί να στεγνώσει γρήγορα τα φυτά και το κρύο μπορεί να τα καταστρέψει.

Προσιτότητα

Καλλιεργήστε βότανα εσωτερικού χώρου όπου θα τα βλέπετε κάθε μέρα. Με αυτόν τον τρόπο είναι λιγότερο πιθανό να ξεχάσετε να τα ποτίσετε και μπορείτε να εντοπίσετε γρήγορα προβλήματα και να τα φροντίσετε. Σας υπενθυμίζεται επίσης να χρησιμοποιείτε τα βότανά σας καθώς ωριμάζουν!

Αποφασίστε ποια βότανα θα καλλιεργήσετε

Εάν είστε νέοι στην καλλιέργεια βοτάνων σε εσωτερικούς χώρους, ξεκινήστε πηγαίνοντας στο τμήμα προϊόντων του τοπικού παντοπωλείου σας, όπου μπορεί να έχουν μικρές γλάστρες με βότανα προς πώληση ακόμη και το χειμώνα. Τα βότανα σε γλάστρες που βρήκα περιλαμβάνουν μέντα, κόλιαντρο, βασιλικό, μαϊντανό και δεντρολίβανο.

Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε πολλούς τύπους βότανα σε εσωτερικούς χώρους από σπόρους, συμπεριλαμβανομένου βασιλικού, σχοινόπρασου, κόλιαντρο, ρίγανης και μαϊντανού.

Ή μπορείτε να καλλιεργήσετε βότανα όπως φασκόμηλο, βασιλικό, μαϊντανό και κόλιαντρο υδροπονικά (χωρίς χώμα) χρησιμοποιώντας ένα σύστημα όπως το Rise Personal Indoor Garden.

Φροντίστε τα φυτά σας

Εάν αγοράσετε φυτά βοτάνων εσωτερικού χώρου, ελέγξτε τα προσεκτικά για σημάδια παρασίτων εντόμων. Μόλις τα φέρεις στο σπίτι, ξεπλύντε τα καλά χωρίς να μελανιάσετε τα φύλλα. Κάνετε αυτό βυθίζοντας το φυτό σε ένα μπολ με χλιαρό νερό με τα χέρια σας πάνω από το χώμα για να το κρατήσετε στη θέση του.

Εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τα βότανα μέσα σε λίγες εβδομάδες, αφήστε τα στα πλαστικά δοχεία που μπήκαν. Αν τα αφήσετε να αναπτυχθούν για λίγο πριν τη συγκομιδή, τοποθετήστε τα σε κάτι πιο ανθεκτικό (σαν ένα πήλινο δοχείο) με βασικά μίγμα εδάφους γλάστρας. Εάν το έδαφος περιλαμβάνει λίπασμα, έχετε γλιτώσει ένα βήμα.

Τα περισσότερα βότανα που καλλιεργούνται σε δοχείο προτιμούν το υγρό, αλλά όχι βρεγμένο χώμα, οπότε ποτίστε όταν η κορυφή του εδάφους είναι στεγνή. Τα βότανα προτιμούν επίσης υψηλότερη υγρασία από ό, τι έχουν τα περισσότερα σπίτια το χειμώνα, έτσι ομίχλη φυτών καθημερινά για να αυξήσει την υγρασία.

Συγκομίστε τα βότανα σας

Όταν μαζεύετε τα βότανά σας, κόψτε τα φύλλα ακριβώς πάνω από έναν κόμβο, το σημείο όπου αναπτύσσονται στο στέλεχος. Με αυτόν τον τρόπο θα ενθαρρύνετε το φυτό να φυτρώσει νέους πλαϊνούς βλαστούς και να αναπτύξει νέους μίσχους.

Φροντίστε να μην κόψετε περισσότερο από το μισό ύψος του φυτού μακριά ανά πάσα στιγμή. Αφήστε αρκετό από το φυτό, ώστε να συνεχίσει να αναπτύσσεται. Πάντα να πλένετε καλά τα φύλλα βοτάνων πριν τα μαγειρέψετε.

Κάρολ Τζ. Ο Michel είναι βραβευμένος συγγραφέας πολλών βιβλίων, συμπεριλαμβανομένων πέντε βιβλίων με χιούμορ κηπουρικής και ενός παιδικού βιβλίου. Ως κάτοχος πτυχίων από το Πανεπιστήμιο Purdue τόσο στον τομέα της κηπουρικής όσο και στην τεχνολογία υπολογιστών, πέρασε πάνω από τρεις δεκαετίες για να ζει στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης, ενώ παράλληλα έβγαζε ζωή στον κήπο της. Άρχισε να γράφει για την κηπουρική στο ιστολόγιό της που ονομάζεται May Dreams Gardens, το οποίο οδηγεί σε πολλά άρθρα σε περιοδικά, τα βιβλία της και ένα podcast που ονομάζεται The Gardenangelists. Πρόσφατα ονομάστηκε συνεργάτης της GardenComm από την Garden Communicators International.