Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά με μια πατάτα

Ήμασταν όλοι εκεί - έχει σχηματιστεί ενοχλητική σκουριά στο μαντεμένιο τηγάνι ή στα ατσάλινα εργαλεία σας. Ορισμένα αντικείμενα δεν σκουριάζουν το ίδιο εύκολα εάν είναι κατασκευασμένα από ένα συγκεκριμένο υλικό (ο ανοξείδωτος χάλυβας, για παράδειγμα, είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός στη σκουριά, εκτός εάν συντηρείται ελάχιστα ή έχει εξασθενήσει). Ωστόσο, άλλα είναι πολύ ευαίσθητα στη σκουριά.

Πώς λοιπόν αφαιρείτε τη σκουριά; Ενώ το ένστικτό σας μπορεί να είναι να αναζητήσετε ένα υψηλής βαθμολογίας προϊόν αφαίρεσης σκουριάς, δεν χρειάζεται να κοιτάξετε πιο μακριά από το ντουλάπι της κουζίνας σας, γιατί μπορείτε να αφαιρέσετε τη σκουριά με μια πατάτα και αλάτι.

Μπορείτε να αφαιρέσετε τη σκουριά με μια πατάτα;

Πριν μάθεις πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά με μια πατάτα, εδώ είναι η επιστήμη που υποστηρίζει το σπάτουλα ως φυσικό αφαιρετικό της σκουριάς. Αποδεικνύεται ότι οι πατάτες έχουν σχετικά υψηλή περιεκτικότητα σε μια φυσική χημική ουσία που ονομάζεται οξαλικό οξύ. Ανά

Εγκυκλοπαίδεια Britannica, «Το οξαλικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως ως όξινο ξέβγαλμα σε πλυντήρια, όπου είναι αποτελεσματικό στην αφαίρεση σκουριάς και λεκέδων μελανιού επειδή μετατρέπει τις περισσότερες αδιάλυτες ενώσεις σιδήρου σε διαλυτό σύμπλοκο ιόν».

Σε συνδυασμό με το αλάτι ως λειαντικό, το οξαλικό οξύ μιας πατάτας διαλύει τη σκουριά. Μπορείτε να επαναφέρετε τα σκουριασμένα αντικείμενά σας σε μη σκουριασμένη κατάσταση με ένα απλό τρίψιμο.

Σύμφωνα με τη λίστα των τροφίμων με οξαλικό οξύ του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ, οι πατάτες περιέχουν μέτρια ποσότητα οξαλικού οξέος, αλλά Οι γλυκοπατάτες περιέχουν ακόμη μεγαλύτερη συγκέντρωση, οπότε αν έχετε το γλυκό λαχανικό με ρίζα πορτοκαλιού στο χέρι, μπορεί να κάνει το ίδιο καλά με το κοινό σπάτουλα.

@demeteorite Απαντώντας στο @gypzymike, κοίταξα την ομάδα μου σαν να ήταν τρελοί όταν μου πρότειναν πατάτες! Προφανώς οι χυμοί πατάτας + η λειαντικότητα του αλατιού συνιστούν ένα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ φάρμακο αφαίρεσης σκουριάς στον χάλυβα! Και πρέπει να ετοιμάσω την πανοπλία μου για αυτό το Σαββατοκύριακο #imcf#amcf#amcfworldqualifier αυτό το Σαββατοκύριακο σε #nashville!!! #buhurt#θωρακισμένη μάχη#ιππότης#knightinrustyarmor#πατάτα#καθάρισμα#σκουριά#ξιφομαχία#rennie#hmb#πανοπλία♬ Delicious – T-Spoon

Για να αφαιρέσετε τη σκουριά με μια πατάτα, ξεκινήστε κόβοντας την πατάτα στη μέση. Στη συνέχεια, αλατίστε και βυθίστε τη μισή πατάτα σε αυτό μέχρι να καλυφθεί. Στη συνέχεια, με το σκουριασμένο αντικείμενο στο χέρι, τρίψτε την πατάτα πάνω από τις πληγείσες περιοχές. Ίσως χρειαστεί να κόψετε το άκρο της πατάτας στη μέση μεταξύ των διαστημάτων τρίψιμο και να εφαρμόσετε περισσότερο αλάτι. Συνεχίστε να τρίβετε το σκουριασμένο αντικείμενο σας μέχρι να φύγει η σκουριά. Για να τελειώσετε, ξεπλύνετε το αλάτι και σκουπίστε το αντικείμενο σας.

Άλλες αμυχές αφαίρεσης σκουριάς που πρέπει να γνωρίζετε

Εάν δεν έχετε πατάτες εύχρηστες, υπάρχουν κάποιες άλλες ατάκες αφαιρέστε τη σκουριά που λειτουργούν εξίσου καλά.

• Δοκιμάστε να εμποτίσετε τη νύχτα με ξύδι για να διαλύσετε τη σκουριά από μεταλλικά εργαλεία ή μικρότερα μεταλλικά αντικείμενα που έχουν σκουριάσει. Την επόμενη μέρα, τα ξεπλένουμε και τα τρίβουμε με ατσάλινο μαλλί. Τέλος, εφαρμόστε ελαφρύ λάδι μηχανής για να αποφύγετε περαιτέρω σκουριά.
• Σπάστε ένα κουτάκι Coca-Cola και χρησιμοποιήστε το για να καθαρίσετε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο. ο φωσφορικό οξύ στο ανθρακούχο ρόφημα διαλύει τη σκουριά.
• Ένα απλό μείγμα μαγειρικής σόδας και νερού είναι επίσης ένα αποτελεσματικό εργαλείο αφαίρεσης σκουριάς. Χρησιμοποιήστε το διάλυμα για να τρίψετε σημεία σκουριάς μέχρι να εξαφανιστούν.

Ένας εμπειρικός κανόνας μετά την αφαίρεση της σκουριάς είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε στεγνώσει καλά το αντικείμενο σας για να αποτρέψετε την επανεμφάνιση της σκουριάς. Δεδομένου ότι η σκουριά σχηματίζεται μέσω της οξείδωσης (δηλαδή, ο συνδυασμός νερού και οξυγόνου σχηματίζει ενυδατωμένο οξείδιο σιδήρου), η διατήρηση του αντικειμένου σας στεγνού θα βοηθήσει στην πρόληψη της σκουριάς. Εάν μόλις αφαιρέσατε τη σκουριά από ένα μαντεμένιο τηγάνι, θα πρέπει επίσης να χρησιμοποιήσετε μαγειρικό λάδι για να το καρυκεύσετε, το οποίο λειτουργεί ως προστατευτικό φράγμα ενάντια στο σχηματισμό σκουριάς.

Η Cianna Garrison είναι μια ανεξάρτητη συγγραφέας με έδρα την Καλιφόρνια που καλύπτει τα πάντα, από ειδήσεις για φαγητό μέχρι τεχνολογία και τρόπο ζωής. Η δουλειά της έχει εμφανιστεί στα Elite Daily, How-To Geek, Review Geek, Truity και άλλες εκδόσεις. Έλαβε το πτυχίο της από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Αριζόνα το 2018. Στον ελεύθερο χρόνο της, της αρέσει να διαβάζει, να γράφει μυθιστορήματα και ποίηση και να παίζει ζωντανά στο θέατρο.