9 τάσεις της κουζίνας στο δρόμο προς την έξοδο

1/9

Ολόλευκα Όλα

Εντελώς, ολόλευκες κουζίνες είναι πραγματικά σε παρακμή. Ενώ φαίνονται καθαρά και κομψά, οι άνθρωποι έχουν κουραστεί από την πιο δροσερή, μονόχρωμη εμφάνιση και στρέφονται προς πιο οικεία χρώματα που βασίζονται στη φύση, όπως το μπλε και το πράσινο.

Οι μεσαίες και ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις για ξύλινα ντουλάπια θα είναι τάση για όσους δεν ενδιαφέρονται βαμμένα ντουλάπια, σύμφωνα με την έκθεση National Kitchen and Bath 2022 Design Trends. Δεν μπορείτε να εγκαταλείψετε το λευκό; Σκεφτείτε ένα πιο ζεστό λευκό ή ακόμα και μπεζ, λέει ο Leigh Spicher, εθνικός διευθυντής σχεδιαστικών στούντιο για Άστον Γουντς.

2/9

Βρύσες κουζίνας που πρέπει να αγγίξετε

Οι βρύσες με μία ή διπλή λαβή ήταν ο κανόνας. Πολλά ήταν όμορφα. Αλλά με την έξυπνη τεχνολογία, δεν χρειάζεται πλέον να αγγίζουμε τη βρύση για να την ελέγξουμε — βολικό αν έχετε απλώς χειριστεί ωμό κοτόπουλο. Απλώς κουνήστε το χέρι σας μπροστά από το έξυπνη βρύση για πολύ πιο υγειονομική λειτουργία, λέει ο Spicher.

3/9

Πάγκοι Waterfall Edge

Ίσως αυτό οφείλεται στο ότι είμαστε όλοι σπίτι πολύ τα τελευταία δύο χρόνια, αλλά οι αιχμηρές άκρες και οι κρύες επιφάνειες κάνουν τους ανθρώπους… λίγο κρύο.

Ενώ πάγκοι άκρων καταρράκτη μπορεί να εμποδίσει τις πολυάσχολες οικογένειες να βρουν το ξυλουργείο του νησιού τους, ο Spicher λέει ότι επίσης σκοτίζουν τα μέρη για αποθήκευση και κατακλύζουν τα πιο φυσικά στοιχεία στο δωμάτιο. Αναζητήστε μια επιστροφή στην πιο παραδοσιακή γεωμετρία του πάγκου.

4/9

Τριγωνική διάταξη κουζίνας

Σύμφωνα με Όροφος 360 σχεδιάστρια εσωτερικών χώρων Amanda Oninski, ο χρυσός κανόνας της διάταξης της κουζίνας — όπου ο νεροχύτης, η κουζίνα/φούρνος και το ψυγείο αποτελούν ένα τέλειο τρίγωνο για ομαλή ροή εργασίας — δεν είναι πλέον το πρότυπο.

Επειδή πολλές κουζίνες ανακαινισμένες ή νέας κατασκευής έχουν περισσότερα τετραγωνικά μέτρα από τους προκατόχους τους, συχνά διαθέτουν μεγάλες νησιά κουζίνας που διαταράσσουν την τριγωνική διάταξη.

«Οι κουζίνες χρησιμοποιούνται πλέον ως δωμάτια ψυχαγωγίας όπου οι επισκέπτες μπορούν να αλληλεπιδράσουν με τον οικοδεσπότη καθώς προετοιμάζονται τα γεύματα», λέει ο Oninski. "Αυτό σημαίνει ότι οι κατόψεις και οι διατάξεις πρέπει να επιτρέπουν αυτήν τη δραστηριότητα και την προσωπική αλληλεπίδραση."

5/9

Νεροχύτες αγροικιών

Για λίγο, νεροχύτες αγροικίας φαινόταν η μόνη επιλογή. Αλλά το μοντέρνο στυλ αγροικίας μειώνεται σε δημοτικότητα, και μαζί του η αγροικία βυθίζεται. Εξακολουθούν να είναι γοητευτικά και όταν γίνονται σωστά, φαίνονται υπέροχα. Αλλά ο Spicher λέει ότι οι άνθρωποι έχουν βαρεθεί να καθαρίζουν το χείλος. Αντ' αυτού, πείτε γεια στους ενσωματωμένους ή χωρίς ραφή νεροχύτες.

6/9

Διπλοί Φούρνοι

Σύμφωνα με τη Susan Serra, πρόεδρος της εταιρείας σχεδιασμού κουζίνας και μπάνιου Susan Serra Associates, οι ιδιοκτήτες σπιτιού με κουζίνες μικρού έως μεσαίου μεγέθους επανεξετάζουν τους διπλούς φούρνους.

Λέει ότι έχουν αντικατασταθεί με ενσωματωμένο ατμό/φούρνοι συναγωγής ή μικρές συσκευές όπως το InstantPot ή φριτέζες αέρα. Αυτά εκδιώκουν ποιοτικά τρόφιμα για ένα κλάσμα της τιμής και ακίνητα κουζίνας.

7/9

Ορατές κουκούλες εξαερισμού

ο διακοσμητική κουκούλα πάνω από εστίες μειώνεται γρήγορα υπέρ, λέει ο Serra.

«Οι κουκούλες είναι πλέον ένα αρχιτεκτονικό στοιχείο, ενσωματωμένο στην οροφή ως εμφάνιση ενός καναπέ ή ως εμφάνιση τύπου κουτιού κατασκευασμένη από ένα ενδιαφέρον υλικό», λέει. "Αυτή η τάση ακολουθεί την επιθυμία των ιδιοκτητών σπιτιού να έχουν μια κουζίνα που να φαίνεται λιγότερο χρηστική - λιγότερο "κουζινική" - και πιο απρόσκοπτη στα γύρω δωμάτια."

8/9

Τυπικά Windows

Τα παράθυρα της κουζίνας είναι συχνά μικρά και κρέμονται περίπου έξι έως εννέα ίντσες πάνω από τον πάγκο. Αυτό το πρότυπο, λέει ο Serra, "έχει φύγει από το σταθμό". Αναφέρει το κίνημα ευεξίας για τη δημιουργία α έντονη επιθυμία των ιδιοκτητών σπιτιού να αλληλεπιδράσουν με την ύπαιθρο και να βιώσουν όσο περισσότερο φυσικό φως δυνατόν.

“Windows τοποθετούνται ακριβώς κοντά στο επίπεδο του πάγκου για να συνδέονται ακόμα πιο στενά με την εξωτερική θέα της φύσης», λέει.

9/9

Ντουλάπια σέικερ

Η Serra λέει το πανταχού παρόν, τραγανό Πόρτα σέικερ Το στυλ που παρατηρείται παντού τα τελευταία 10 χρόνια έχει εξελιχθεί. Πολλοί ιδιοκτήτες σπιτιού έχουν προχωρήσει πέρα ​​από το Shaker σε επίπεδες, πλακόστρωτες πόρτες μοντέρνου στυλ, καθώς οι ζεστές, μοντέρνες κουζίνες αυξάνονται σε δημοτικότητα.

Αλλά για όσους θέλουν ακόμα μια νότα παράδοσης, μερικές από τις σημερινές πόρτες Shaker διαθέτουν περισσότερη επένδυση στο εσωτερικό ή στο εξωτερικό του πάνελ της πόρτας. Η Serra το αποκαλεί «απλή αλλά κομψή εμφάνιση».

Η Katie Dohman είναι μια βραβευμένη ανεξάρτητος συγγραφέας που έχει γράψει για θέματα για το σπίτι, το σχέδιο και τον τρόπο ζωής για περισσότερα από 15 χρόνια. Η δουλειά της έχει παρουσιαστεί στα Artful Living, Midwest Home, Star Tribune και Teen Vogue, μεταξύ πολλών άλλων. Αυτή τη στιγμή ζει τη δική της ιστορία, καθώς αυτή και ο σύζυγός της εργάζονται σε μια πλήρη αναμόρφωση του εντέρου το σπίτι τους του 1921—ενώ κάνουν γονείς τρία μικροσκοπικά παιδάκια και αποφεύγουν τον σκύλο και τη γάτα τους, που πάντα φαίνεται να είναι καταγής.