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  • Ein Dutzend Gemüse, das Sie in Töpfen anbauen können

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    Gemüsesortiment, das in Containern wächst GemüseDelBoy/Shutterstock

    Eine große Auswahl

    Zu sagen, dass heutzutage eine große Auswahl an Gartencontainern zum Verkauf angeboten wird, ist eine Untertreibung. Und das berücksichtigt noch nicht einmal alle umfunktionierte Töpfe, die ihren Weg in Gärten gefunden haben. Glücklicherweise gibt es eine ziemlich große Auswahl an Gemüse, die gerne in diesen Töpfen wachsen. Das Geheimnis: Füllen Sie sie mit einer leichten Blumenerde, die einen Langzeitdünger und feuchtigkeitshaltende Kristalle enthält. Und natürlich solltest du dein Gemüse gut bewässern, denn Töpfe trocknen schneller aus als Bodenerde.

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    Anbau von BananenpaprikaD und D Foto Sudbury/Shutterstock

    Banana Paprika

    Sie können eine beliebige Anzahl von Paprika in einem Behälter anbauen, aber eines der absolut einfachsten Gemüse, das in Töpfen oder Behältern angebaut werden kann, ist der Bananenpfeffer. Weniger wankelmütig Temperaturbereiche Wenn es um die Bestäubung geht, trägt sie leicht Früchte, wenn Paprika mit der gleichen Leistung zu kämpfen hat. Die aufrechten Pflanzen müssen nicht gesteckt werden und die süßen, bananenförmigen Paprikaschoten sind eine schöne Ergänzung zu frischen Salaten. Entfernen Sie Paprika mit einer Gartenschere, da beim Ziehen oft die Stiele brechen.

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    Zwiebeln anbauenCandiceDawn/Shutterstock

    Zwiebeln

    Zwiebeln sind eine großartige Ergänzung für den Garten und wachsen gleichermaßen gut im Boden oder in Behältern. Der Schlüsselfaktor dafür ist Wasser einfaches Gemüse in Töpfen wachsen lassen. Sie brauchen einen lockeren, gut durchlässigen Boden, damit die Zwiebeln nicht verrotten. Bei kurzen Wurzeln ist jedoch eine gleichmäßige Feuchtigkeitsquelle wichtig, damit sich pralle Zwiebeln entwickeln können. Züchte nach Wahl weiße, gelbe oder rote Zwiebeln.

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    lila SalatblattPeter Turner Fotografie/Shutterstock

    Blattsalat

    Blattsalat ist nahrhaft und lecker. Leider kann es auch teuer werden, weshalb immer mehr Gärtner es selbst anbauen, da sie Gemüse einfach in Töpfen anbauen lassen. Diese kühle Jahreszeit lässt sich leicht aus Samen ziehen. Und es ist so produktiv, dass Sie das Gemüse wochenlang ununterbrochen ernten können. Viele verschiedene Sorten sind erhältlich, einige mit bunten und gekräuselten Blättern, die ihm als Zierde dienen. Ein großer Behälter ist am besten, damit es Platz für mehrere Pflanzen gibt.

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    Grünkohlfeelphoto2521/Shutterstock

    Grünkohl

    Dieser nahrhafte Superstar ist schnell vom Garniturtablett auf den Esstisch gesprungen. Obwohl einige Grünkohlsorten sehr groß werden können, gibt es kleinere Sorten wie Ripbor Grünkohl und Grünkohl, die nur 1 bis 2 Fuß hoch werden und besser für Behälter geeignet sind. Grünkohl bevorzugt die kühlen Temperaturen im Frühjahr und Herbst, kann aber dazu gebracht werden, im Sommer in nördlichen Gärten weiter zu halten, wenn er am Nachmittag etwas Schatten bekommt. Wann Ernte Schneiden Sie bei diesem Gemüse die äußeren Blätter ab, damit das Innere der Pflanze neue Blätter entwickeln kann.

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    bestimmte Tomatenduckeesue/Shutterstock

    Tomaten bestimmen

    Es ist zwar wahr Tomatenpflanzen ziemlich groß und unhandlich werden können, haben sich Pflanzenzüchter kleinere Sorten dieses Gemüses ausgedacht, um sie in Containern anzubauen. Dies sind in der Regel bestimmte Typen, das heißt, sie wachsen bis zu einer bestimmten Größe und stoppen. Keine Notwendigkeit für schwere Metallkäfige. Der einzige wirkliche Nachteil ist, dass sie auf einmal eine Ernte reifen lassen.

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    SchnittlauchJana Kollarova/Shutterstock

    Schnittlauch

    Schnittlauch ist ein mehrjährig, Sie müssen sie also nur einmal kaufen. Tatsächlich müssen sie nach drei oder vier Jahren geteilt werden, sodass Sie am Ende zusätzliche Pflanzen haben. Aufgrund der rosig-violetten Blüten sind diese Pflanzen sehr beliebt zum Mischen im Ziergarten. Sowohl die Blüten als auch die Stiele haben einen milden Zwiebelgeschmack und werden zum Würzen vieler verschiedener Gerichte verwendet. Sie sind ziemlich einfach Gemüse, das in Töpfen angebaut werden kann.

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    KirschtomatenDel Boy/Shutterstock

    Kirschtomaten

    Cherrytomaten sind eines dieser Gemüse, die man kann wachsen fast überall wo es Erde gibt, Sonnenlicht und Wasser. Das gilt auch für Behälter, oder in diesem Fall Hängekörbe, in denen die Kirschtomaten hängen können. Wie praktisch für die Ernte! Halten Sie sie gleichmäßig bewässert, um die gefürchtete Rissbildung zu vermeiden, die auftritt, wenn auf eine Trockenperiode viel Wasser folgt.

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    RadieschenDel Boy/Shutterstock

    Radieschen

    Radieschen in nur einem Monat reifen. Sie bevorzugen auch kühlere Frühlingstemperaturen. Haben wir schon erwähnt, dass sie auch eines der kompakteren Gemüse sind, die Sie finden werden? Diese Eigenschaften machen sie zu einer großartigen Frühlings-Kübelpflanze. Und das Beste ist, wenn sie geerntet sind, ist der Behälter für einen Sommerfavoriten geöffnet … oder sogar für eine Zierpflanze.

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    eingemachte wachsende PeperoniTany Telnova/Shutterstock

    Scharfe Pepperoni

    Peperoni sind ein Kinderspiel, solange die Temperaturen unter 90 Grad F bleiben. Sie werden bei heißem Wetter weiter wachsen, aber ihre Blüten fallen lassen, ohne Früchte zu setzen. Passen Sie auf, wenn sie Früchte setzen. Ihre leuchtenden Farben und interessanten Formen machen sie zu einer Zierpflanze. Bei der Ernte, Trag Handschuhe oder waschen Sie sich nach der Handhabung die Hände, um eine Reizung der Augen zu vermeiden, wenn Sie sie versehentlich mit „scharfen Pfefferfingern“ reiben.

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    wachsende AubergineRatda/Shutterstock

    Aubergine

    Einige kleinere Sorten, wie die Mini-Aubergine von Patio Baby, werden nur 1 bis 2 Fuß groß, sodass sie sich perfekt für Behälter eignen. Größere Auberginen brauchen größere Töpfe – bis zu 24 Zoll Durchmesser pro Pflanze-und Abstecken, um die fruchtbeladenen Zweige im Spätsommer zu stützen. Trotzdem sind Behälter in kalten Klimazonen eine gute Idee, da sich der Boden schneller erwärmt, sehr nach dem Geschmack der Auberginen.

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    wachsender BrokkoliRatda/Shutterstock

    Brokkoli

    Brokkoli macht sich gut in Töpfen – wenn die Töpfe groß genug sind. Ein 6-Zoll-Behälter wird diesen Pflanzen nicht gewachsen sein, wenn sie mit Produkten kopflastig werden und umkippen. Whiskyfässer hingegen haben die nötige Masse und den Wurzelraum, um Brokkoli aufzunehmen. Kühle Temperaturen und viel Feuchtigkeit sind die Hauptanforderungen an dieses Gemüse. Ernten Sie den mittleren Kopf, aber lassen Sie die Pflanzen an Ort und Stelle, da sie sich entwickeln werden Seitenblüten das kann auch geerntet werden.

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    Microgreens sprießt Gemüse anbauenPeter Hermes Furian/Shutterstock

    Microgreens

    Hier ist ein Gemüse, das Sie können wachsen auf deiner Küchentheke! Microgreens sind die kürzlich gekeimten Samen verschiedener Gemüsesorten, von Radieschen bis Luzerne, nachdem sie ihre ersten echten Blätter entwickelt haben. Dies dauert in der Regel 1 bis 3 Wochen, je nach Art. Microgreens sind nahrhaft und die Blätter und Stängel verleihen Salaten und Sandwiches eine interessante Textur und einen interessanten Geschmack.

    Lukas Miller
    Lukas Miller

    Luke Miller ist ein preisgekrönter Gartenredakteur mit 25 Jahren Erfahrung in der Gartenbaukommunikation. einschließlich Redaktion eines nationalen Magazins und Erstellung von Print- und Online-Garteninhalten für ein nationales Einzelhändler. Er ist auf der anderen Straßenseite eines Parkarboretums aufgewachsen und hat eine lebenslange Leidenschaft für die Gartenarbeit im Allgemeinen und Bäume im Besonderen. Neben seinem journalistischen Studium hat er Gartenbau studiert und ist Gärtnermeister.

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