6 Tipps zum Aufbewahren von gemahlenem Kaffee

1/7

Glevalex / Shutterstock

Es ist keine Überraschung, dass frisch gemahlene Kaffeebohnen eine bessere Tasse ergeben. Aber an hektischen Morgen ist das Mahlen von Bohnen ein Schritt, den viele von uns gerne überspringen. Hier kommt vorgemahlener Kaffee ins Spiel. Dieses praktische Grundnahrungsmittel macht es möglich, unseren Koffein-Fix in nur wenigen Minuten zu erhalten. Und bei richtiger Lagerung schmeckt es schon fast so gut wie das frische Zeug. Deshalb haben wir die besten Methoden zur Lagerung von gemahlenem Kaffee gefunden. Wir decken alles ab, von Lagerplätzen bis hin zu den besten Containern – und vieles mehr. Als nächstes stellen Sie Ihre eigene Pour-Over-Kaffeemaschine her. So geht's.

2/7

Karpenkov Denis / Shutterstock

Feuchtigkeit aussperren

Du möchtest deinen Boden trocken halten, also überspringe alle Lagerplätze, die Feuchtigkeit ausgesetzt sind – vermeide also den Kühlschrank oder ein Regal über deinem Herd. Wir empfehlen, den Boden an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren – zum Beispiel im hinteren Teil der Speisekammer. Machen Sie diese Fehler beim Kaffeebrühen?

3/7

Voraorn Ratanakorn / Shutterstock

Mahlen und einfrieren

Kann man gemahlenen Kaffee einfrieren? Jawohl! Es ist möglich, einen Coffee-Store-Geschmack zu erreichen, ohne Ihre Bohnen jeden Morgen zu mahlen. Mahlen Sie Ihre Bohnen einfach am Wochenende vor und lagern Sie den Satz dann im Gefrierschrank, um ihn unter der Woche zu verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie einen luftdichten Behälter verwenden, um Feuchtigkeit und Gerüche auszuschließen.

Deshalb sollten Sie Ihren Keurig so schnell wie möglich reinigen.

4/7

Jack Jelly / Shutterstock

Halte es dunkel

Hitze und Licht können auch deinen Kaffeesatz beschädigen, also plane, ihn an einem dunklen Ort aufzubewahren. Ein lichtundurchlässiger Behälter hilft ebenso wie eine natürlich dunkle Umgebung wie ein Schrank oder Schrank. Die Leute fügen ihrem Kaffee diese geheime Zutat hinzu. Hier ist der Grund.

5/7

BestStockFoto / Shutterstock

Wählen Sie den perfekten Behälter

Die besten Kaffeeaufbewahrungsbehälter sind luftdicht. Sie möchten auch sicherstellen, dass das Material robust ist und keine Aromen oder Gerüche auf den Boden überträgt. Keramik oder Metall sind die beste Wahl, aber Glas funktioniert auch gut, solange Ihr Lagerplatz nicht der Sonne ausgesetzt ist.

Kaufen Sie Ihre eigene Kaffeedose bei Amazon.

6/7

Fotoduette / Shutterstock

Weniger kaufen

Kaffee ist einer der Artikel, die Sie vermeiden möchten, in großen Mengen zu kaufen. Für maximale Frische beenden Sie Ihren Boden in 1-2 Wochen. Länger und sie werden anfangen, ihren Geschmack zu verlieren. Anstatt sich monatelang einzudecken, empfehlen wir dir, häufiger eine kleine Tüte deiner Lieblingsbohnen zu kaufen.

Psst! Probieren Sie eine kostenlose Probe unseres von der Testküche zugelassenen Taste of Home Roast Coffee.

7/7

Rawpixel.com / Shutterstock

Lokal einkaufen

Wenn Sie möchten, dass Ihr Kaffee frisch bleibt, müssen Sie in erster Linie darauf achten, dass Sie frischen Kaffeesatz kaufen. Anstelle des Lebensmittelgeschäfts, in dem Produkte monatelang im Regal stehen können, gehen Sie zu einem lokalen Kaffeeröster. Wenn Sie fragen, werden die meisten Orte sogar die Bohnen für Sie mahlen! Reinigen und pflegen Sie Ihre Kaffeemaschine mit diesen Expertentipps.

Notiz: Jedes Produkt wird von unseren Redakteuren unabhängig ausgewählt. Wenn Sie etwas über unsere Links kaufen, verdienen wir möglicherweise eine Affiliate-Provision.

Katie ist Autorin, Redakteurin und kürzlich Absolventin der Drake University. In ihrer Freizeit wird sie wahrscheinlich Wisconsin erkunden, neue vegetarische Rezepte ausprobieren und Antiquitätenläden durchstöbern.