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  • Wie man ein DIY-Charcuterie-Brett herstellt

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    HeimHaus & KomponentenRäumeKüche

    Lauren ComerLauren Comer

    Erstellen Sie dieses hochwertig aussehende Wurstbrett mit Anfängerwerkzeugen und leicht zu findenden Materialien.

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    Charcuterie-BrettLauren Comer für Familienhandwerker
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    Zeit

    Ein halber Tag

    Komplexität

    Anfänger

    Kosten

    $20-50

    Einführung

    Erstellen Sie dieses hochwertig aussehende Wurstbrett mit Anfängerwerkzeugen und leicht zu findenden Materialien.

    Werkzeuge benötigt

    • Klemmen
    • Elektrischer Schleifer mit 80er und 220er (oder höher) Schleifpapier
    • Puzzle
    • Fusselfreies Tuch

    Benötigte Materialien

    • Fleischerblocköl
    • Feinmassige Hartholzplatte

    Projekt Schritt für Schritt (4)

    Schritt 1

    Zeichnen Sie die Form und das Design

    • Beginnen Sie mit einem feinkörnigen Hartholzbrett mit einer Mindestdicke von 3/4 Zoll und einer Mindestbreite von 20 cm. Walnuss, Ahorn und Kirsche sind eine gute Wahl und kosten ungefähr 20 bis 30 US-Dollar pro Brett.
    • Zeichnen Sie die Wurstbrettform auf Ihr Holzstück. Die empfohlenen Mindestabmessungen sind 8 Zoll. x 12-Zoll. Rechteck mit einem 2-in. x 5-Zoll. Griff, obwohl dieses Brett in verschiedenen Größen hergestellt werden kann.
    • Kreative und ungleichmäßige Formen werden bei dieser Art von Projekt gefördert.
    • Verfolgen Sie den Rand eines Glases oder einer Tasse, um gleichmäßige Kurven in der Nähe der Griffe und Kanten des Designs zu erzielen.
    Spurmuster

    Schritt 2

    Schneiden Sie die Form aus

    Klemme das Brett zu deinem Arbeitsfläche und benutze a Handstichsäge um die Form auszuschneiden.

    Schnittdesign

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    Schritt 3

    Sand und sauber

    Die gesamte Oberfläche schleifen Ihres Boards mit einem Elektroschleifer um grobe Körnung zu entfernen und die Kanten des Brettes zu erweichen.

    • Beginnen Sie mit einem Schleifpapier mit geringer Körnung (maximal 80 Körnung).

    • Sobald das Holz glatt und die Kanten weich sind, Verwenden Sie den Elektroschleifer erneut mit Schleifpapier der Körnung 220 oder höher schleifen, um dem Brett ein glattes Finish zu verleihen.

    • Wischen Sie nach dem Schleifen die Arbeitsfläche und das Wurstbrett mit einem feuchten Tuch ab, um Staub und Schmutz zu entfernen. Die Platine muss sauber und frei von Staub und Fusseln sein, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren
    Schleifen

    Schritt 4

    Siegel

    Versiegeln Sie das Wurstbrett mit Metzgerblocköl befolgen Sie die Anweisungen des Pakets.

    • Die durchschnittliche Trocknungszeit beträgt sechs Stunden pro Schicht.
    • Einige Öle erfordern eine zweite Schicht und zusätzliche Trocknungszeit.
    • Lassen Sie das Öl vollständig aushärten, bevor Sie Ihr schönes neues Wurstbrett verwenden.
    Metzgerblocköl
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