Wie man Holzschalen pflegt

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Olga Miltsova/Shutterstock

Nichts entspricht der außergewöhnlichen Patina einer gepflegten Holzschale. Es spricht in vielerlei Hinsicht von der Geschichte der Schüssel. Dabei ist eine Holzschale auch immens praktisch und überraschend belastbar. Wenn Sie sich also fragen, wie man Holzschalen reinigt und wie man sie danach pflegt, sind hier die Do’s und Don’ts.

Welches Holz ist am besten?

New Hampshire Bowl & Board empfiehlt Hölzer wie Kirsche, Ahorn und Nussbaum für ihre angeborene Schönheit und Farbe. Akazienholz ist auch beliebt, weil es langlebig ist und eine schöne Maserung hat. Bambusschalen werden immer beliebter, halten aber möglicherweise nicht so lange wie Hartholzschalen.

Wie soll ich meine Schüssel aufbewahren?

Holzschalen sind überraschend belastbar und können platzsparend gestapelt werden. Offene Regale sind eine großartige Option, wenn Sie eine schöne Schüssel präsentieren. Alternative, Roll-Out-Regale machen sie leicht zugänglich.

Wie oft kann ich meine Schüssel verwenden?

Wenn Sie eine hochwertige Schüssel besitzen oder ein Familienerbstück sind, ist es verlockend, sie zu „speichern“ und nur gelegentlich zu verwenden. Holzschalen sind jedoch für den täglichen Gebrauch gedacht, da sie durch regelmäßiges Waschen, Trocknen und Polieren in optimalem Zustand bleiben. Salatöle können auch helfen, das Holz in Form zu halten.

Welche Speisen kann ich in meiner Holzschüssel servieren?

Traditionell werden Holzschalen für Salate oder Popcorn verwendet. Aber Sie werden Ihrer Schüssel nicht schaden, wenn Sie feuchtere Speisen wie Eintöpfe, Chili, Schmorbraten und Fleisch servieren. Es eignet sich auch hervorragend für Frühstückszerealien und Beilagen wie Krautsalat.

Wie stabil ist meine Schüssel?

Eine gute Holzschüssel wird Schäden durch scharfe Messer widerstehen. Sie können Salatdressing direkt in Ihrer Schüssel zubereiten, ohne es zu beschädigen. Wenn es jedoch markiert oder zerkratzt wird, können Sie es jederzeit wiederherstellen. Wussten Sie, dass Sie mit einer Walnuss kleine Kratzer in Holz verbannen können? Und stellen Sie Ihre Holzschüssel niemals in die Mikrowelle. Die extreme Hitze wird es beschädigen.

Wie repariere ich eine vernachlässigte Schüssel?

Beginnen Sie mit der Reinigung mit Stahlwolle oder Schleifpapier, um Oberflächenrückstände zu entfernen und Dellen oder Kerben auszugleichen.

Wenn die Schüssel Essensgerüche wie Knoblauch enthält, bestreuen Sie das Innere großzügig mit Salz und reiben Sie es mit einer halben Zitrone ein. Wenn die Schüssel für rohes Fleisch verwendet wurde, waschen Sie es mit einer 50/50-Lösung aus weißem Essig und Wasser oder einer ähnlichen Kombination aus Wasser und drei Prozent Wasserstoffperoxid aus.

Ein klebriger Rückstand auf der Oberfläche kann auch durch Stelle deine Schüssel in einen warmen Ofen, damit die alten Öle auslaufen könnenund anschließend mit frischem Öl nachwürzen.

Es ist wichtig, das richtige Öl zu verwenden, um Ihre Schüssel zu verjüngen. Mineralöl in Lebensmittelqualität verbessert die Beständigkeit Ihrer Schüssel gegen Wasser und Salatöle. Tragen Sie es großzügig mit einem weichen Tuch oder Papiertuch auf und lassen Sie es gut einziehen, wenn möglich über Nacht. Dann den Überschuss abwischen und polieren, bis das Öl vollständig absorbiert ist.

Wie reinige ich meine Schüssel?

Wenn Sie Ihre Holzschale in ihrem alten Glanz wiederhergestellt haben, verwenden Sie sie regelmäßig. Nach jedem Gebrauch mit mildem Spülmittel und warmem Wasser waschen und sofort trocknen. Lassen Sie Ihre Schüssel niemals einweichen oder auf natürliche Weise trocknen, da sie reißen und sich verformen kann. Lassen Sie Ihre Schüssel aus dem gleichen Grund nicht im Kühlschrank oder voller feuchter Lebensmittel, und nicht einmal Erwägen in die Spülmaschine geben! (Aber Sie können einige überraschende Dinge in einer Spülmaschine reinigen!)

Eine Holzschale ist etwas Schönes. Pflegen Sie Ihres richtig und es wird diese Schönheit für die kommenden Jahre behalten.

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Elizabeth ist eine erfahrene freiberufliche Autorin, die sich hauptsächlich auf digitale Gesundheit und Transformation, Gesundheit und Wellness sowie Bildung und Lernen spezialisiert hat. Sie wurde auf ReadersDigest.com, Paysa.com, The Family Handyman, Huffington Post, Thrive Global und The Good Men Project veröffentlicht. Sie war auch ein regelmäßiger Mitarbeiter für Love Live Health und Daily Home Remedy. Elizabeth ist Grundschulleiterin und Bildungsberaterin im Ruhestand, mit einer anhaltenden Leidenschaft für Bildung und Lernen.